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À propos de nous
Les épices de Madagascar biologiques sont maintenant disponibles au Québec et partout au Canada! Vous pouvez voir sur notre accueil notre sélection de produits. Nous vendons de la vanille sous forme d'extrait, en gousse ou en poudre, du poivre, du litchi et des épices. Des saveurs de Madagascar fraichement importés pour vous! Chez Savanil, nous aimons prendre le temps de bien faire les choses! C'est pourquoi nous nous assurons que tous nos produits respectent les plus hauts standards de qualité alimentaire, sans aucun produit chimique ni conservateur. Notre mission est de proposer des produits de qualité, au goût exceptionnel et riche en vitamines! Nous voulons contribuer à rapprocher nos clients vers un mode de vie plus sain. Nous vous proposons plus de 50 produits de grande qualité importés de Madagascar répartis dans 6 catégories à découvrir: vanille, cacao, litchis, moringa, poivres et épices diverses! Vanille et épices de Madagascar issues de nos plantations familiales – Les Délices de Mada. N'hésitez plus, nos produits sauront combler toutes vos envies culinaires!
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100 g / 4 euros
ANIS VERT EN POUDRE
Anis vert en poudre
Confiserie, liqueur, pâtisserie, petits sablés..
100g / 4 euros
POIVRE BLANC DE MADAGASCAR
en sachet de 30g
3 euros
Vanille de Papouasie Nouvelle Guinée 11/13 cm
Vanille de Papouasie Nouvelle Guinée
18 EUROS LES 10
11/13 CM
1 unité(s) = 1, 80 €
( 10)
sel au safran au safran
très parfumée aux filaments de Safran
naturelle et pure de MADAGASCAR
40G /5 EUROS
poivre Ténor
Baies de Manacara
50G / 7 EUROS
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Le poivre sauvage de Madagascar ou le Tsiperifery
Le tsiperifery ou le voatsiperifery est une variété de poivre qui est de plus en plus populaire. Cette épice de Madagascar fait partie actuellement des 5 meilleurs poivres du monde. Le voatsiperifery est issu du piper borbonense. Il s'agit d'une variété sauvage du poivrier qui pousse particulièrement à Madagascar. On le trouve le plus souvent dans la région Sud-Ouest de la Grande Île. Des chefs cuisiniers de renommée mondiale ont adopté ce poivre dans leurs menus. Anne-Sophie Pic, qui est une chef étoilée et reconnue dans la gastronomie française a participé à la promotion de ce poivre dans les plats qu'elle a concoctés. D'autres virtuoses comme le chef Wolfgang Puck, ont également révolutionné la gastronomie américaine en assaisonnant ses plats avec le voatsiperifery. Épices de madagascar streaming. Tout comme les autres variétés de poivre, le tsiperifery a des vertus anti-inflammatoires, stimulantes, antiseptiques, et facilite également la digestion. Dans la médecine traditionnelle malgache, cette baie a aussi été utilisée pour soigner les hémorroïdes, les troubles cardiovasculaires et possède des vertus aphrodisiaques.
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Les jolies Baies Roses de Madagascar surnommée « La Perle de Rubis Malgache » C'est un arbre qui peut atteindre quinze mètres de haut qui à été introduit par les colons créoles et pousse sur la côte est de Madagascar. Pour des raisons pratiques, l'arbre est limité à trois mètres. Les grappes de baies deviendront de plus en plus rose en mûrissant. Elles seront ensuite récoltées, séchées et égrainées manuellement. Le torride Piment d'Oiseau ou Pili Pili: L'un des plus forts piments au monde (force 8 sur 10 sur l'échelle de Scoville) Connaissez-vous ce petit piment de forme longue et mince de couleur rouge vif à maturité? Les Épices de Madagascar - Epices Mille Saveurs. Spicy Deli a sélectionné pour vous les plus beaux piments de Madagascar à utiliser avec parcimonie! Le savoureux Poivre Vert lyophilisé de Madagascar: Spicy Deli à sélectionné pour vous les plus belles baies fraîches de poivre vert. Elles ont été conservées en saumure à Madagascar puis exporté vers l'Allemagne afin de subir le procédé de lyophilisation. La garantie d'un poivre vert lyophilisé d'un niveau de qualité incomparable.
Il existe plusieurs sortes de poivres réparties dans le monde. Parmi toutes ces variétés, découvrez le poivre noir proposé par la société Floribis. Originaire d'Inde, cette épice est récoltée lorsque les graines sont encore vertes ensuite, elles sont bouillies et séchées pendant une durée déterminée d'où cette apparence noire et ridée. Elle dégage une odeur chaude et piquante caractéristique qui excitera vos sens. Les épices d'exception contenues dans ce bel écrin vous feront voyager les papilles et découvrir les saveurs de la grande île de Madagascar. Ce coffret, fabriqué de manière éco-responsable, renferme des produits de qualité venant directement de nos champs ou ceux de nos associations paysannes. Un cadeau prestigieux à offrir ou à s'offrir pour satisfaire les gourmets ou inviter les amateurs à une belle aventure gustative. – Le poivre noir Floribis est un poivre extraordinaire, le meilleur au monde avec celui de Ceylan. Vanille et épices de Madagascar Boutique en ligne, Madam'gascar. Il offre un goût piquant, et long en bouche. – Le poivre Voatsiperifery est un trésor de la canopée malgache, originaire des îles Bourbon.