Vitam'tonique
Cocktail de fruit étonnant réalisé avec un extracteur de jus. Ingrédients
Ingrédients bio de préférence:
3 betteraves rouges
3 mandarines
1 kiwi
2 pommes
un petit morceau de gingembre
Préparation & Cuisson
Éplucher les betteraves, le kiwi, les mandarines et le gingembre. Enlever le coeur des pommes (et les éplucher si non bio). Passer les fruits à l'extracteur de jus. Déguster. Préparation de votre recette
La réalisation d'un jus ou d'une autre préparation avec un extracteur de jus demande quelques précautions:
il est important de passer les ingrédients un par un et lentement: il ne faut pas mettre tous les ingrédients dans la cheminée et allumer l'extracteur. Il est préférable d'allumer l'extracteur et d'y insérer les aliments bout par bout. alterner aliments mous et aliments durs: pour éviter que les fruits mous restent bloqués autour de la vis par exemple, il est important d'alterner avec des aliments durs qui passent très bien dans l'extracteur de jus. il est toujours préférable de nettoyer l'extracteur juste après son utilisation (avant de boir le jus ou sinon au moins mettre à tremper le tamis/filtre).
Recette Cocktail Avec Extracteur De Jus Sana 707 By Omega
Il est préférable d'allumer l'extracteur et d'y insérer les aliments bout par bout. alterner aliments mous et aliments durs: pour éviter que les fruits mous restent bloqués autour de la vis par exemple, il est important d'alterner avec des aliments durs qui passent très bien dans l'extracteur de jus. il est toujours préférable de nettoyer l'extracteur juste après son utilisation (avant de boir le jus ou sinon au moins mettre à tremper le tamis/filtre). Voici également quelques astuces pour rendre la préparation plus pratique:
couper les aliments dans la longeur: par exemple pour une carotte il est inutle de la couper en morceau et il suffit de la laisser entière ou coupée suivant la longeur. Ceci évite de perdre trop de temps à la découpe. si vous manquez de temps le matin pour faire vos jus: il est préférable de découper les aliments la veille (à laisser au frais ou sous vide) et de faire le jus le matin au lien de faire les jus le matin (l'idéal est quand même de découper et extraire juste avant de consommer).
Lavez d'abord vos légumes avant de les tailler
en morceaux. Si vous possédez un extracteur de jus pourvu d'une large cheminée,
vous n'aurez pas besoin de découper vos aliments. Placez ensuite les légumes ainsi coupés, de même
que la gousse d'ail et le jus de citron dans l'appareil. Ajoutez le sel et le
poivre. Afin de simplifier l'extraction, vous pouvez rajouter un verre d'eau. Sachez cependant que le citron joue déjà ce rôle. Dès lors que l'extraction est achevée,
recueillez le jus et buvez immédiatement. Autrement, gardez-le au frais dans
votre réfrigérateur. Pour relever la saveur de votre jus, vous pouvez y
adjoindre la moitié d'une cuillère à café de vinaigre balsamique. Aucun commentaire pour le moment.
Recette Cocktail Avec Extracteur De Jus Biochef Atlas
Suggestions
Si vous désirez faire un cocktail
alcoolisé, ajoutez 10 cl de rhum blanc une fois le jus terminé. Si vous n'aimez pas le
pamplemousse, vous pouvez remplacer avec un ou deux fruits de la passion. Décorez vos verres de cocktail
avec des tranches d'orange confites.
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Que vous ayez une recette originale ou une recette déjà publiée sur votre blog, nous faisons découvrir vos recettes à tout le monde. Proposer une recette
Ci-dessous vous pouvez lire des avis, questions, commentaires et remarques sur cette recette. Vous pouvez ajouter votre propre avis ou votre question en utilisant le formulaire.
Les découper en quartiers et réserver. Eplucher les carottes et les couper en tronçons, réserver. Passer à l'extracteur les fruits en alternant oranges/carottes/citrons. Mélanger le jus obtenu et répartir dans des verres ou dans une bouteille en verre. Ajouter des glaçons et servir sans attendre. Si vous souhaitez conserver le jus, mettez-le dans une bouteille en verre et gardez-le au réfrigérateur jusqu'au lendemain maximum. Cette recette est idéale à servir pour recevoir. Vos
convives seront épatés et ravis. Je vous laisse avec un petit récap photos. Je vous souhaite une bonne réalisation et une bonne dégustation.
Voici également quelques astuces pour rendre la préparation plus pratique:
couper les aliments dans la longeur: par exemple pour une carotte il est inutle de la couper en morceau et il suffit de la laisser entière ou coupée suivant la longeur. Ceci évite de perdre trop de temps à la découpe. si vous manquez de temps le matin pour faire vos jus: il est préférable de découper les aliments la veille (à laisser au frais ou sous vide) et de faire le jus le matin au lien de faire les jus le matin (l'idéal est quand même de découper et extraire juste avant de consommer). Ajouter votre recette sur notre site
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