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Soupe de vermicelles
La soupe de vermicelles est une recette simple qui nous fait toujours revenir en enfance. Prête en quelques minutes chrono, elle apporte chaleur et réconfort à toutes les papilles. Économique, elle s'accommode d'une multitude d'ingrédients pour composer un repas complet. Vous pouvez par exemple l'agrémenter de vos légumes de saison préférés pour y apporter une touche de couleur. Ajoutez-y du fromage pour un maximum de gourmandise ou sublimez-la avec les épices de votre choix. Recette De Soupe aux vermicelles | Recettes Françaises. En version traditionnelle ou plus sophistiquée, surmontée de truffe râpée, la soupe de vermicelles s'adapte à toutes vos envies! Soupes de pâtes
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Pour un repas rapide lorsque l'on revient de déplacement et que l'on a pas le temps.
Soupe De Légumes Aux Vermicelles D
Soupes froides / Gaspacchos
Difficulté
Coût
Préparation
10 min
Repos
0 min
Cuisson
20 min
Personnes
2
Ingrédients
Des poireaux
Des pommes de terre
Des courgettes
De la coriandre
Des vermicelles
Du beurre
Sel
Poivre
Lavez et coupez les légumes. Dans une marmite, mettez un peu de beurre, ajoutez les légumes, la coriandre, le sel et le poivre et faites revenir quelques minutes. Soupe de légumes aux vermicelles d. Ensuite ajoutez l'eau et laissez cuire. Une fois cuit, moulinez les légumes et ajoutez les vermicelles puis laissez cuire encore 10 minutes environ. J'écris un commentaire
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Soupe De Légumes Aux Vermicelles France
Ajouter l'oignon, les carottes et l'aubergine. Poursuivre la cuisson de 4 à 5 minutes. Ajouter les tomates et le bouillon de poulet. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de 10 à 12 minutes à feu doux. Ajouter les vermicelles et poursuivre la cuisson 3 minutes. Soupe de légumes aux vermicelles la. Saler et poivrer. Verser la soupe dans des bols. Si désiré, garnir de zestes de citron. Vous aimerez peut-être également
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Quelques mots sur cette recette
une soupe simple mais savoureuse
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Tags
courgettes
soupe
poireau
potage
vermicelles
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Donnez votre avis sur cette recette de Potage aux légumes et vermicelles! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical
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Format:
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Système d'exploitation:
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