). La salade de la recette, j'en suis sure, va être une des choses que je vais rêver pendant cette semaine extraordinaire que je m'apprête à vivre! Ingrédients (2 personnes)
Un fenouil
2 oranges
1 oignon rouge de Tropée
une poignée de feuilles de menthe
2 cuillères à soupe de vinaigre de pommes
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel et poivre du moulin
Couper tous les ingrédients en lamelles, parsemer de menthe, bien mélanger le vinaigre et l'huile pour les émulsionner, distribuer sur la salade, finir avec des tours de moulin de sel et poivre. Cet article, publié dans Accompagnement, est tagué Descente alimentaire, Jeûne, oranges, Salade. Ajoutez ce permalien à vos favoris.
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Est-ce que la descente alimentaire vous semble compliquée? Si oui, n'hésitez pas à poster votre question dans les commentaires, j'y répondrai personnellement.
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« Le jeûne, c'est des vacances physiologiques où l'on essaye d'avoir le plus d'énergie possible dévolue au nettoyage. On va économiser l'énergie dédiée à la digestion qui nous prend 35 à 40% de notre énergie globale. On va éviter de dépenser de l'énergie en mobilité (sport, déplacements), ou en intellect (travail, écran, stress). C'est mieux d'être en vacances ou dans un centre dédié. Sinon, on commence de préférence le samedi pour être tranquille les deux premiers jours qui peuvent être difficiles », préconise la naturopathe. 4. Préparer sa descente alimentaire
Il ne s'agit pas de se décider du jour au lendemain! Jeûner demande un minimum de préparation. Cinq à dix jours avant le jeûne, il est bon de faire ce que l'on appelle « une descente alimentaire ». On réduit petit à petit son alimentation. On évite tout ce qui est excitant, toxique, et qui crée des addictions (café, alimentation industrielle raffinée sucrée... ). Puis, 7 jours avant le jeûne, on enlève les protéines animales et on mange principalement des fruits et légumes (vous pouvez télécharger gratuitement un e-book « comment bien préparer son jeûne » sur le site de Justine Lamboley).
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Est-ce dangereux de pratiquer un jeûne? Pendant combien de temps doit-on le pratiquer? Dans quelles conditions? Quand on pratique un jeûne, il est nécessaire de boire au moins au minimum trois litres de liquide par jour © Getty / Guido Mieth
Ali Rebeihi se penche dans Grand bien vous fasse sur une pratique qui se popularise: le jeûne thérapeutique. Pour en parler, il a invité Thomas Uhl, naturopathe, Michel Lallement, chirurgien cancérologue, et Thierry de Lestrade, auteur du documentair e Le jeûne: une nouvelle thérapie? Préparer le jeûne
Thomas Uhl rappelle qu'il est très important de préparer son jeûne en faisant une descente alimentaire: "On se prépare au moins cinq jours avant si c'est pour cinq jours de jeûne, trois jours avant si c'est pour trois jours de jeûne". Côté alimentation, on arrête progressivement: "On arrête notamment les excitants: café, thé, chocolat, tabac… Puis on met de côté les protéines animales, les produits laitiers et on continue en enlevant ensuite les céréales pour finir les deux jours avant de jeûner essentiellement avec des fruits et des légumes"
Côté boissons: en moyenne, l'être humain élimine trois litres d'eau par jour.
C'est également déconseillé pendant la grossesse et l'allaitement », déclare la spécialiste. On fait donc le point avec son médecin si l'on présente une pathologie particulière. Quant aux personnes maigres, un jeûne plus court (3-4 jours) et modifié (voir explications plus bas) peut tout de même être suivi. 2. Choisir le bon type de jeûne
Il existe différents types de jeûne. Le choix va dépendre de vos ressentis et de votre vitalité. Le jeûne modifié
Il convient bien pour une première expérience en douceur puisqu'il permet quelques apports caloriques. On peut ainsi boire un verre de jus de légumes chaque jour + 1 bouillon cru ou 2 verres de jus de légumes, par exemple. En revanche, on évite les jus de fruits, même dilués. « Le sucre crée des pics glycémiques. Ça donne encore plus faim. Par ailleurs, le sucre n'est pas le bienvenu quand on essaye de couper les éventuelles addictions. Dans les jus de légumes pressés à l'extracteur, tous les minéraux et les vitamines sont disponibles et directement absorbés par l'intestin en 10 à 15 mn », explique la naturopathe.
Je sais qu'il me reste encore 48 heures et donc je ne prendrai pas de thé ni de café ces deux derniers jours car par expérience je sais que j'ai tendance à m'accoutumer au café après seulement une dizaine de jours à en boire un par jour ou tous les deux jours, donc le café est addictif, il est toxique pour le foie et l'organisme et surtout il est très acidifiant, surtout pour les profils neuro-arthritiques qui fabriquent déjà une grosse acidité endogène. Au menu de ces deux derniers jours, de l'alimentation crue, vivante et végétarienne bien sûr… mon repas préféré des rouleaux de printemps avec une feuille de nori (ou riz) des bâtonnets de carotte, betterave, concombre, poivron cru, coriandre, menthe, salade avec une sauce à la tahina, tamari, gingembre, citron, huile de coco…
Rouleau de printemps avec feuille de riz et légumes crus, photo de Cuisiner Cru de Leila Drissi et Xavier Boulière
mmmm promis je ferai un post sur ce fabuleux repas très prochainement. Et enfin, bien sûr 2 jus de légumes et fruits par jours avec 80% de légumes et 20% de fruit (un peu de pastèque ou d'ananas en l'occurrence).
Bon plan: Rue du commerce propose ce lundi 15, le Samsung Galaxy S4 mini black edition au prix de 197. 91€ (frais de port inclus)
Par
@cnetfrance
Mis à jour le lundi 15 décembre 2014 à 10:44
Habituellement listé à des prix avoisinants les 230€, Rue du commerce propose le Samsung Galaxy S4 mini au tarif de 197. 91€ (frais de port inclus en relais colis). Le S4 mini black édition est une version légèrement modifiée du S4 mini classique. Il possède un dos avec une finition similicuir identique à celle du Galaxy Note 3 qui remplace la coque "glossy" de l'ancienne version. Hormis cela, on reste sur la même base c'est à dire, un écran 4. 3 pouces de 540 x 960 pixels, un processeur Snapdragon cadencé à 1. 7 Ghz épaulé par 1. 5 Go de RAM et 8 Go de stockage interne. L'appareil photo dorsal fait 8 Mégapixels et le frontal 1. 9 mégapixels et rappelons enfin que ce modèle est compatible 4G. Si vous êtes intéressé par le Galaxy S4 mini au prix de 197. 91€ (frais de port inclus) rendez-vous chez Rue du commerce et renseignez le code BIG10 lors de votre commande.
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Bref, si le S4 Mini est parfait pour une utilisation bureautique et multimédia classique, il est moins pratique et performant que son grand frère quand il s'agit d'écrire rapidement un message ou de jouer. Autre bon point: son autonomie impressionnante.... | Lire la suite
Faute d'évolution majeure, le Samsung Galaxy S9 se distingue par un quasi sans-faute. A l'heure actuelle, il s'agit du meilleur smartphone en photo, du smartphone Android le plus puissant et du smartphone ayant la meilleure qualité d'affichage, avec l'iPhone X. Trois éléments qui... | Lire la suite
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Résumé
Avec le galaxy S4 mini, Samsung lance un smartphone de dernière génération, doté d'un grand écran de 4 pouces, d'un processeur puissant et d'un capteur photo 8 mégapixels. | Lire la suite +
Le Samsung Galaxy S9 est un smartphone équipé d'un écran Super Amoled incurvé de 5, 8 pouces. Il embarque le processeur Exynos 9810 épaulé par 4 Go de mémoire vive et 64 Go de stockage extensible.
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Alimentation
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Capacité de la batterie
1900 mAh
3000 mAh
Dimensions
Largeur
6. 13 cm
6. 87 cm
Hauteur
12. 46 cm
14. 77 cm
Epaisseur
0. 9 cm
0. 85 cm
Volume (cm3)
68 cm3
86. 25 cm3
Poids
107 g
158 g
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