11 min
Facile
Poulet au coca au Cookeo
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Vous cherchez à épater votre famille avec une recette originale. Laissez-leur deviner l'ingrédient mystère de votre plat! Une recette simple et rapide pour le bonheur de toute la maison. Place à la réalisation de votre poulet au coca au Cookeo
500 g d'escalope de poulet
1 oignon
1 échalote
33 cl de Coca
1 c. à soupe d'huile vierge
Sel
Poivre
1. Coupez la viande en cubes. Pelez et émincez l'oignon et l'échalote. Gestes techniques
Émincer ses légumes
Tailler un oignon
2. Dans la cuve du robot multicuiseur, mettez l'huile puis démarrez la fonction dorer. Ajoutez, immédiatement, l'oignon, l'échalote et le poulet. Laissez dorer 3 min en remuant de temps en temps
3. Salez et poivrez puis ajoutez le Coca
4. Lancez la cuisson sous pression pour 3 min. Servez aussitôt
Astuces
Servez ce plat avec des haricots verts, des brocolis cuits à la vapeur ou encore, du riz blanc qui ira parfaitement avec la sauce. Vous pouvez, également, remplacer les escalopes de poulet par des pilons de poulet
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Author: Eric Butow
Publisher: First Interactive
ISBN: 2412061211
Size: 27. 48 MB
Format: PDF, Docs
View: 6335
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Language: fr
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