Embarquement immédiat pour l'Asie, ce soir, dans "Tous en cuisine" (M6)! Cyril Lignac réalisera en direct un dessert original et gourmand: les perles du Japon, banane. A vos tabliers! Voici la recette des perles du Japon, banane, de Cyril Lignac ( Tous en cuisine): Ingrédients pour 4 personnes: 3 cuil. à soupe de tapioca 3 bananes quelques fruits rouges 40cl de lait de coco 10cl d'eau 100g de sucre de canne 1 gousse de vanille 1 citron vert Versez les perles dans une casserole d'eau et laissez-les cuire 8 minutes puis refroidissez-les sous l'eau froide. Pendant ce temps, faites chauffer le lait de coco avec le sucre et la vanille jusqu'à ce que cela réduise légèrement. Quand le mélange est nappant, arrêter la cuisson. Gardez de côté dans un bol avec des glaçons pour refroidir le liquide. Dessert Lait de Coco aux Perles du Japon : Mangue / Banane Rhum ». Versez les perles égouttées dans un saladier, ajouté le lait de coco vanillé et mélangez. Ajoutez quelques bananes en morceaux et mélangez. Versez les perles au lait de coco dans les ramequins, ajoutez quelques fruits rouges coupés et râpez le citron vert dessus.
Banane Lait De Coco Perles Du Japon Voir Le
Faire chauffer les perles du japon dans le mélange lait de coco-lait, pendant une trentaine de minutes environ. Saupoudrez de sucre, ajoutez les rondelles de bananes et mélangez. Retirez du feu et versez dans des verres ou des coupelles. Banane lait de coco perles du japon. Perle du Japon lait coco banane pas à pas:
Porter à ébullition les 2 laits avc les sucres
Une fois l ébullition atteinte verser les perles du Japon et laissez cuire à feu doux 15mn en mélangeant régulièrement
Les verser ensuite ds vos récipients de présentation (pr moi ce seront des pots d une célèbre confiture) laissez refroidir. Préparer les bananes: coupez les en 2 puis encore en 2 ds le sens de la longueur roulez les morceaux ds un peu de sucre… réservez
Ds une poêle faites chauffer l huile de coco et une fois bien chaud y mettre les morceaux de bananes et les faite caraméliser
Pour le montage prenez vos perles du Japon mettre par dessus la banane caramélisée que vous aurez coupé en petit morceaux et pour finir les morceaux haché grossièrement de pistache préalablement grillée dans une poêle
Bon appétit!!!!
Verser dans des ramequins ou dans un plat et saupoudrez de noix de coco Servir tiède ou froid (le résultat est très différent …. pour ma part je préfère nettement tiède)
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Qu'est-ce que l'oxyde de zinc? L'oxyde de zinc (formule chimique: ZnO) est une poudre blanche ou blanc jaunâtre qui est inodore, au goût amer et pratiquement insoluble dans l'eau et l'alcool. A quoi sert l'oxyde de zinc? L'oxyde de zinc est utilisé comme agent de charge et comme colorant dans la production de; caoutchoucs, peintures et émaux blancs, encres d'imprimerie, colle blanche, verre opaque et ciment à prise rapide. Le produit chimique agit également à la fois comme un protecteur cutané et un protecteur UV, ce qui en fait l'un des ingrédients clés utilisés dans de nombreuses crèmes et écrans solaires contre l'érythème fessier. On le trouve également dans d'autres produits cosmétiques tels que; maquillage, produits pour les ongles, poudres pour les pieds, savons et lotions pour bébés. Les écrans solaires contenant de l'oxyde de zinc sont considérés comme des « écrans solaires physiques » car ils offrent une protection en formant une véritable barrière physique sur la peau, par opposition aux « écrans solaires chimiques ».
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L'inhalation de poussières et de vapeurs d'oxyde de zinc peut provoquer une respiration sifflante, une toux et des difficultés respiratoires. Les personnes dont la fonction respiratoire est altérée peuvent voir leur état s'aggraver si des concentrations excessives sont inhalées. L'ingestion de quantités insignifiantes n'est pas considérée comme préoccupante, cependant des doses plus importantes peuvent entraîner des troubles gastro-intestinaux tels que des vomissements, des crampes abdominales et de la diarrhée. Sécurité de l'oxyde de zinc
En cas d'exposition des yeux, retirez toutes les lentilles de contact et rincez l'œil abondamment à l'eau courante fraîche. Consulter un médecin sans délai. En cas d'exposition cutanée; retirez tous les vêtements, chaussures et accessoires contaminés et nettoyez la zone touchée avec beaucoup d'eau et de savon. Les vêtements contaminés doivent être lavés avant de les porter à nouveau. Consulter un médecin en cas d'irritation. Si de l'oxyde de zinc est inhalé par une personne, retirez-la de la zone contaminée jusqu'à la source d'air frais la plus proche et surveillez sa respiration.
Oxyde De Zinc Fds Natural
L'oxyde de zinc est un pigment blanc mat, très utile pour la réalisation des produits de maquillage. Il est aussi très utilisé dans la fabrication de pommades et soins pour peaux irritées ou à problèmes grâce à ses propriétés protectrices et purifiantes. Description
Téléchargements
Propriétés:
Antibactérien
Antiseptique
Antifongique
Anti-inflammatoire
Apaisant
Assainissant
Cicatrisant
Protecteur anti-UV
Utilisations:
Maquillage
Crèmes
Déodorant
Dosages recommandés: 2 à 10% dans les crèmes, 1 à 60% dans les maquillage et jusqu'à 10% dans les déodorants. FDS Oxyde de Zinc
Fiche de données de sécurité
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Fiche technique
Nom INCI
Zinc Oxide
Aspect
Poudre
Couleur
Blanche
Précautions d'emploi
Se référer à la fiche de données de sécurité disponible dans l'onglet "Téléchargements"
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Le zinc étant un nutriment essentiel, il est également ajouté aux aliments (humains et animaux) et même aux engrais pour augmenter leur valeur nutritionnelle. L'oxyde de zinc est un ingrédient courant dans le maquillage et d'autres produits de soins personnels. Risques liés à l'oxyde de zinc
L'exposition à l'oxyde de zinc peut se produire par contact avec les yeux et la peau, par inhalation et par ingestion. Le contact des yeux avec l'oxyde de zinc peut provoquer une irritation. Une exposition répétée peut entraîner une inflammation et des rougeurs avec la possibilité d'une déficience visuelle temporaire. On ne pense pas que le contact avec la peau ait des effets nocifs, mais l'exposition peut tout de même être très dommageable s'il pénètre dans la circulation sanguine par le biais de coupures ouvertes ou d'abrasions. Une irritation de la peau peut survenir lorsque l'exposition est prolongée ou répétée - cela peut entraîner; inflammation légère, rougeur et gonflement. Une exposition prolongée et répétée peut également entraîner des éruptions acnéiques connues sous le nom de « vérole à l'oxyde de zinc ».