Vérifiez la cuisson du gâteau en le piquant à l'aide de la pointe d'un couteau (attention à la vapeur! ). Quand le gâteau est cuit, laissez-le refroidir sur le plan de travail et quand les bords du gâteau se décollent légèrement du bord du moule, démoulez-le sur un plat de service. Saupoudrez de sucre glace si souhaité. Vous allez aussi aimer...
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Il y a de plus en plus de monde adepte de la cuisine à la vapeur douce sur ce blog. Ce que je comprends parfaitement, car il n'y a pas à dire, c'est un bon moyen d'avoir une alimentation saine, plein de nutriments. Peut-être, d'ailleurs, que toi aussi, ma p'tite autruche gourmande, tu adores ça. Tu as peut-être découvert l'appareil que j'affectionne beaucoup, à savoir mon Vitaliseur, ici, au travers de mes articles. Farine de châtaigne. Suivant pas à pas mes tests et réalisations avec mon Grand Chef. Ou peut-être connaissais-tu déjà ce cuit-vapeur apparu en 1985. Du coup, j'ai décidé de regrouper certaines de mes recettes au Vitaliseur dans un ebook gratuit. Comme ça, pas besoin de les rechercher sur le blog. Tu n'as plus qu'à télécharger le pdf et pourquoi pas l'imprimer.
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Laisser tiédir un instant. Pendant ce temps, mélanger ensemble, dans un saladier, les ingrédients secs: farines, poudre d'amande, sucre, sel, poudre à lever. Garder de côté Dans un bol, battre légèrement à la fourchette les œufs et les verser dans les ingrédients sec pour les intégrer. Ajouter la crème d'amande, l'extrait de vanille et verser doucement l'huile de coco fondu, en l'intégrant doucement afin que la chaleur de l'huile ne précuise pas les œufs. Garder cette pâte sans gluten de côté. Ajouter 3 à 4 cuillères à soupe d'eau très chaude à la poudre de cacao pour la transformer en pâte épaisse; l'eau très chaude développe l'arôme du cacao. Ajouter une pincée de cannelle si vous aimez. Zeste de châtaigne - La cuisine au Vitaliseur pour les curieux. Diviser la pâte à la vanille, en dose égale, à l'aide d'un deuxième saladier. Dans une des deux pâtes, ajouter la pâte de cacao et bien mélanger pour obtenir une texture homogène. Garder de côté. A l'aide d'un pinceau à pâtisserie, racler le fond du bol de l'huile de coco et graisser le moule à cake du vitaliseur.
Comment te dire à quel point ces gâteaux sont délicieux?! Totalement décadents et addictifs. La gourmandise à l'état pur, alors que ces merveilles sont à la fois sans gluten et ultra allégées. Tu vas adorer le cœur coulant de ces pâtisseries fortes en chocolat. Pour 10 coulants, il te faut:
130g de purée de butternut 1CS de purée de châtaigne maison 3 œufs 20g de maïzena 20g de farine de châtaigne 200g de chocolat noir 1CS de sirop d'érable
La recette:
Fais bouillir 1/3 d'eau dans la cuve du Vitaliseur. Mets le chocolat dans un bol et fais le fondre au Vitaliseur. Mélange, les purées, les œufs et le sirop d'érable. Ajoute la maïzena et la farine de châtaigne. Ajoute le chocolat fondu. Verse dans 10 moules à muffins en silicone. Mets à cuire ( en 2 fournées) 8 min au Vitaliseur. Chataigne au vitaliseur meaning. Laisse refroidir légèrement avec de démouler très délicatement les coulants. A déguster tiède. Tu sais quoi?! Désormais je suis prescriptrice pour le Vitaliseur de Marion Kaplan. Ce qui signifie que je peux te faire profiter de tarifs exceptionnels pour que tu puisses toi aussi t'offrir ce super appareil ou encore le Trio qui est un accessoire à ajouter pour encore plus de recettes à réaliser.
En camping-car, le Vercors se découvre en toute saison! En commençant cet été, au cours duquel vous pourrez arpenter ses forêts, admirer ses lacs et emprunter ses nombreux sentiers. © iStock Le Parc naturel régional du Vercors s'étale sur plus de 200 000 h. De la Drôme à l'Isère, le Vercors oscille entre 180 et 2 453 mètres d'altitude. Et avec ses 3 000 km de sentiers balisés, vous aurez de quoi le découvrir à pied ouà vélo. Balade dans le vercors en camping car http. Vous pourrez admirer la diversité de ses paysages et parcourir ses forêts. Car oui, le Vercors est l'un des plus grands massifs forestiers de France. Les arbres recouvrent plus de 60% du territoire. Un aspect de ce territoire à découvrir au cours de l'animation « Vis ma vie de bûcheron ». Proposé par le Parc naturel régional, vous pourrez, tous les vendredis matin de l'été, être guidé au cœur d'un chantier de bûcheron pour mieux comprendre leur métier. Un métier qui d'ailleurs, donne lieu chaque année à des concours sportifs: « Les bûcherons les plus hardis se défient dans une succession d'épreuves, comprenant la rapidité à la hache et à la tronçonneuse, une coupe de rondelles en binôme… », décrit l'office du tourisme du Vercors avant de rappeler que la prochaine édition aura lieu le 18 juillet 2021 à Lans-en-Vercors, en Isère.
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Férue de voyages et de découvertes, je vous fais profiter de mes coups de cœur et des bons plans dénichés au gré de mes pérégrinations. À bientôt sur Wikicampers!
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Celle-ci, taillée dans de formidables parois calcaires, suspendue parfois à 700m au dessus de la vallée, offre de remarquables points de vue sur le cirque de Combe Laval et sur la haute vallée du Cholet. Pont-en-Royans
Pont-en-Royans est une commune de l'Isère principalement connue pour ses maisons à l'architecture médiévale du XVIe siècle, célèbre pour ses maisons colorées et suspendues à flanc de vallée. Autour du village, se trouve les grottes de Choranche, le cirque de Choranche et les superbes Gorges de la Bourne. Prenez la route D531 en direction de Méaudre. Choranche
Choranche est un village du parc naturel régional du Vercors sur la rive droite de la Bourne. Vous pourrez y visiter les grottes de Chorange. C'est aussi ici que se trouve la grotte de Bournillon avec son porche géant de 100 mètres de haut. Balade dans le vercors en camping car le. Prenez ensuite la D531 puis la D105 jusqu'à Autrans. Autrans
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