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Référence: 65440
Mis à jour: 04/05/2022
Surgelé. Galet de 12 g env. Pommes de terre vitelotte 74, 5%, crème liquide, huile de noix, beurre. Carton de 2 sachets soit 3kg. Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Légume sec, féculent ou céréale
Dénomination réglementaire Purée de pomme de terre vittelotte
Liste des ingrédients Pomme de terre vitelotte 74. 5%, CREME liquide (crème de LAIT, stabilisant: carraghénanes), huile de NOIX, BEURRE, sel, poivre
Liste des allergènes Traces d'oeuf, Traces de gluten, Traces de soja, Traces de mollusques, Fruit à coque, Traces de moutarde, Traces de céleri, Lait, Traces de poisson, Traces de crustacés
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Énergie
231 Kcal
957 KJ
Matières grasses
18. 4 g
Dont acides gras saturés
7. 6 g
Glucides
13. 9 g
Dont sucre
1. 2 g
Fibres alimentaires
1. 1 g
Protéines
1. 8 g
Sel
0. 58 g
Calcium
0 mg
La préparation
Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro avec couvercle, au four à chaleur sèche à 150/175°C température stabilisée.
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Purée Pomme De Terre Vitelotte Du
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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement
Pour égayer vos plats en toute simplicité, pourquoi ne pas mettre un peu de couleur dans vos assiettes avec une savoureuse purée toute violette. Avec des informations sur la vitelotte et la technique de la purée de pommes de terre expliquée. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
Accord musical
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement
partagée par Streetfood et cuisine du monde
pour accompagner la recette Stamppot. Voir aussi
Purée cressonnière
Un pur délice que cette purée de pommes de terre avec le cresson qui apporte une touche de fraîcheur. La suite après cette publicité
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Sur La Manche 14 Lettres 2017
1re année, n° 1 (21 novembre 1845)-10e année, n° 95 (9 août 1854)
Devenu: "Le Moniteur du Calvados, de l'Orne et de la Manche". Sur la manche 14 lettres video. [14 août 1854]-96e année (10/11 septembre 1939)
Suppléments: 1° "Le Moniteur du Calvados: journal hebdomadaire illustré: littérature, actualités, arts, modes". [1re année, n° 1 (1895)]-n° 41 ([novembre 1895])
Remplacé par: "Les Causeries normandes: supplément au Moniteur du Calvados: arts, littératures, modes, actualités". [1re année, n° 1 (novembre 1895)]-2e année, n° 31 (27 juin 1897)
2° "Revue antimaçonnique de la Basse-Normandie: supplément au Moniteur". 1re année, n° 1 (1er mai 1908)-n° 12 (avril 1909)
Vinciane Bayardin, Jean-Philipe Caritg, Julien Delamare (Insee Normandie), Nathalie
Dumay (APLM)
Les 14 ports de commerce décentralisés allant de Calais à Douarnenez développent aussi
des activités de pêche, de plaisance et de transport maritime. Leurs activités génèrent
27 000 emplois fin 2013, soit 4, 8% de l'emploi des aires urbaines de ces 14 ports. Ces emplois sont répartis en deux catégories. Le cluster maritime et portuaire compte
18 300 emplois répartis dans les produits de la mer, les activités navales, le transport
maritime ou encore les services aux navires et à la marchandise. Le cluster non maritime
regroupe les industries et leurs services associés, dont l'implantation est liée à
la présence des ports. Sur la manche 14 lettres 2. Il regroupe 8 700 emplois. Hors marins-pêcheurs, les complexes
des 14 ports dégagent 1, 1 milliard d'euros de richesse, soit 4, 6% de la richesse
des aires urbaines abritant ces ports. Insee Dossier Normandie N o 4 - Mars 2017
Présentation
Pour chacun des 14 ports, figure une fiche d'informations économiques sur ses activités
portuaires: activités économiques du port, emplois offerts et richesse dégagée.