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Des cookies comme A La Mie Câline??! #recette1 - YouTube
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Type de plat Cookie Cuisine Chocolat Addict, Etats-Unis, Kid's Friendly Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 10 minutes Temps total 27 minutes Portions 8 maxi cookies ou 20 normaux 260 g farine 125 g cassonade 50 g sucre 125 g beurre mou ou margarine 1 oeuf 1 cac arôme de vanille 1/2 cac levure chimique 1/4 cac sel 150 g pépite de chocolat Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez dans un bol la farine avec la levure et le sel Dans un autre récipient, mélangez les sucres avec la margarine. Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille Ajoutez le mix farine-sel-levure et mélangez à la cuillère en bois jusqu'à obtenir une pâte qui se décolle des parois. Ajoutez les pépites de chocolat. Cookie comme a la mie caline france. (j'ai divisé la pâte en deux et incorporé des pépites de chocolat blanc à une moitié et des pépites de chocolat noir à l'autre moitié). Faites des boules de pâte de 75-80g environ pour former des maxi cookies (cela revient à couper la boule en 8 ou en 20 pour des cookies normaux). Ceux de la Mie Câline font 120g.
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Effectivement, la cuisson et la texture de la pate ne sont pas des choses faciles a maitriser la premiere cuisine est une tres belle passion, continue sur cette voie et a en faire profiter tes amis.
Délicieux! Mais 15mn au four ce n'est vraiment pas assez à mon goût.. pour moi c'est trop mou et donc chocolat beaucoup trop fondu donc galère à retirer de la plaque de cuisson! Les cookies comme à la Mie Câline | À Découvrir. Je vous conseille de laisser 20-25mn au lieu de 15. Ça se rapproche du goût des cookies de la mie câline
Trop de sucre donc le cookie est trop dur! Mais le gout est bien
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Publié le 26 février 2013 par Whoopies
Sa fesait un moment que je cherchais LA recette du fameux cookie, (trop sablé, trop sec ou pas assez moelleux), jusqu'au jour où je me suis souvenue que mon chéri et moi avons déguster ceux de la Mie Câline, (une chaine de boulangerie qui proposent une multitude de viennoiseries et autre) et ce n'est pas faux! Nous l'adorons pour sa forme maxi et son goût gourmand. J'en prendrais bien un autre ^^
La recette des cookies comme à la Mie Câline
Ingrédients:
Pour 8 gros cookies: 100G de beurre salé 100G de sucre roux 1 oeuf 2càc d'extrait de vanille 200G de farine 1/2 sachet de levure chimique Pépite de chocolat à volonté (pour les gourmandes comme moi)
1ere étape:
Faire fondre le beurre puis le mélanger aux sucres. Ajouter l'oeuf et la vanille. Verser la farine et la levure. Cookie comme a la mie canine à domicile. Quand la pate est homogène ajouter les pépites de chocolat. 2eme étape:
Préchauffer le four à 140°C
Sur une plaque, disposer le papier sulfurisé, former des boules de pates, bien les espacer car les cookies vont s'étaler à la cuisson.
Il faudra donc patienter jusqu'au refrigerateur americain solde 2020 et qui débuterons le 8 Janvier a 8 Heures et pour profiter comme chaque année de note sélection soldes electromenager au meilleur prix. Prix Frigo Américain Promo
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Si on l e connaît surtout en inox, il existe aussi dans une variété de couleurs. Mention spéciale pour l e noir, LA couleur tendance du moment, idéale pour une cuisine industrielle ou épurée aux couleurs sombres. S'il vit très bien sa vie en pose libre, le frigo américain sera aussi mis à son avantage dans le prolongement d'un plan de travail ou glissé entre deux meubles. Envie d'aller plus loin pour optimiser l'espace et jouer la carte de l'harmonie totale? Encastrez-le dans une niche murale quand c'est possible et il se fondra à merveille au décor de la pièce. Dans l'idéal, l'intégration du frigo US est à prévoir au moment dès la conception de votre cuisine. Black is back! Le noir, élégant et design, habille les cuisines tendance du moment. Le frigo se pare lui aussi de noir pour une intégration au summum du raffinement. 5 conseils pour réussir l'intégration de votre frigo américain
Ne le placez pas trop loin du plan de travail pour faciliter la préparation des repas
Gardez le frigo US à distance des sources de chaleur telles que plaques de cuisson et four mais aussi radiateur ou fenêtre orientée Sud
Choisissez un emplacement pourvu d'une arrivée d'eau et d'une prise électrique reliée à la terre.
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Découvrez la magie du rangement XXL
Allié des familles nombreuses et des vastes cuisines, le frigo made in USA est généreux. Avec ses deux portes en face-à-face, il affiche un volume pouvant aller jusqu'à 700L! C'est simple: avec le frigo américain, vous passez dans une autre dimension de confort de stockage. Et pour vous aider à le garder bien organisé, il offre une multitude de rangements dédiés aux différents types d'aliments et le plus souvent modulables: clayettes amovibles ou rétractables, casier à bouteilles, tiroirs de différentes dimensions, … Certains modèles vont jusqu'à proposer un système astucieux appelé « door-in-door »: une porte dans la porte vous donnant un accès direct à une partie seulement du frigo. Ce dispositif ingénieux évite toute déperdition d'énergie inutile tout en vous donnant accès aux aliments et boissons que vous consommez le plus souvent. Profitez de ses performances high tech
Esthétique, le frigo américain est aussi un électroménager à la pointe de la technologie.
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