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Groupe Castel, Chateau du Lort, Bordeaux Superior, 2015
Chateau Du Lort 2015 Full
Le domaine et l'appellation
Château Du Lort
Le Château du Lort, édifié au XVIIe siècle, commande un superbe vignoble dont la variété des terroirs révèle une réelle richesse. Acquis en 1984 par la famille Castel, le domaine a d'abord connu plusieurs étapes de rénovation et de mise à niveau technique afin de garantir une bonne conservation des vins. Terroir: La propriété s'étend sur 50 hectares dont 22 hectares de vignes sur des sols argilo-calcaires, de terres sablonneuses ainsi que quelques graves. Chaque hectare compte 5000 à 6800 pieds de vigne. Viticulture: Les vignes sont cultivées de façon traditionnelle. Vinification: La vinification s'effectue de façon traditionnelle. La cuvaison respectueuse du fruit se déroule entre 22 et 24 jours. Le cabernet sauvignon fermente dans des cuves thermo-régulées entre 26 et 28°C. 15% de l'élevage s'effectue en fûts de chêne français, le reste en cuve. Cépage principal:
Merlot, Cabernet Sauvignon
Merlot: 85%
Cabernet Sauvignon: 15%
Chateau Du Lort 2015 Images
Nature:
Ce critère désigne les vins produits sans soufre ajouté (ou presque) et sans autre intrant. Toutefois, aucun organisme officiel ne délivrant de label nature, cette distinction est fondée sur les déclarations des vignerons. Triple A:
Un critère qui rassemble les vins nature à la vinification répondant à un cahier des charges précis et exigeant. Triple A est un manifeste né en 2001 en Italie sous l'impulsion de Luca Gargano, PDG d'une importante société d'importation de vins italiens, dans le but de fédérer des domaines à la production compatible avec la devise « Agriculteurs, Artisans et Artistes ». LOT PLACÉ DANS LA LISTE d'ENVIES
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Acheter Côtes du Rhône Château des Tours - ynaud 2015 (lot: 76998)
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Fruits rouges Vin de gastronomie
Un côte-du-rhône d'un domaine d'exception qui ne commercialise ses cuvées (très recherchées) qu'après quelques années de vieillissement dans ses caves. Plus d'info
Description du lot
Quantité: 3 Bouteilles
Niveau: 3 Normal
Etiquette: 1 Etiq lég marquée, 2 Normale
Région: Vallée du Rhône
Appellation / Vin: Côtes du Rhône
Propriétaire: Château des Tours - ynaud En savoir plus...
17. 5
Présentation du lot
Côtes du Rhône Château des Tours - ynaud
La cuvée
Cette cuvée se montre d'emblée très séduisante, avec un nez bien expressif, aux arômes de fruits rouges et aux notes épicées. La bouche dévoile quant à elle une attaque fraîche, des tanins très soyeux, des saveurs de fruits rouges et une jolie matière. On a indéniablement affaire à un vin charnu et digeste, avec beaucoup de gourmandise et d'équilibre.
Par félicia
87
Reussir un Caramel maison et quelques By SiWi
Par SiwieL
77
Recette de cuisine 4. 88/5
4. 9 /5 ( 8 votes)
Velouté de carottes, cumin, lardon
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5. 0 /5 ( 5 votes)
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Par rosinette
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5. 0 /5 ( 8 votes)
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35
58
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78
COMPOTE D'AUTOMNE
48
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Smoothie à l'ananas
89
VELOUTE DE POIS DOUX
Coulis aux tomates, carottes et origan
107
GAUFRES
Gaspacho tomates et courgettes
VELOUTE DE CAROTTES /POIRES
60
Page: 1 2 | Suivant » Questions-Réponses contenant " soup co ": - La soupe fait-elle grandir? ( Répondre) - RECETTE DE SOUPE THALANDAISE ( Répondre) - comment faire la soupe de frike? Compote de pommes à la vanille avec le Soup & Co | Click n' Cook. ( Répondre) - comment diminuer le gout du sel dans une soupe ( Répondre) - Bonjour, je recherche la recette de la "soupe de lapin" vue au JT de 12h00 le 11/01 sur tf1: c'est une vieille recette de cabasse (provence), malgrés mes recherches je ne trouve rien! MERCI DE VOTRE RETOUR;BONNE JOURNEE NATH 95-35 ( Répondre) - comment on prepare la soupe de poulet ( Répondre) - Quel est le nom (et la recette) de cette recette algérienne: avec de la sauce type tomate pimentée, une soupe et des longues pâtes fines avec parfois un peu d'oeuf ou de viande??
Recette Avec Soupe Liebig
35 min
Facile
Soupe de champignons au Soup & Co®
1 commentaire
La soupe de champignons au Soup & Co® est une recette vraiment très simple et rapide à confectionner en quelques minutes, grâce à votre blender chauffant. Le résultat est velouté, vitaminé et extrêmement savoureux. Une formule inratable à tester et à adopter sans tarder! 400 g de champignons de Paris
100 g d'oignon
60 cl d'eau
1 blanc de poireau
1 bouillon de volaille
sel
poivre
1. Préparez les champignons en les pelant et en coupant le pied. Lavez-les dans un grand volume d'eau vinaigrée. Coupez-les en morceaux réguliers de 2 cm environ. Gestes techniques
Comment préparer et cuire ses champignons? 2. Pelez et coupez l'oignon en dés de 2 cm. Faites de même avec le poireau. Tailler un oignon
3. Mettez les champignons, le poireau et l'oignon dans la cuve du Soup & Co®. Velouté de tomates au Soup&Co : recette de Velouté de tomates au Soup&Co. 4. Versez l'eau et émiettez le bouillon cube puis lancez le programme de cuisson P1. 5. Au terme de la cuisson, goûtez et rectifiez l'assaisonnement en sel et en poivre.
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Tarte aux abricots sans pâte (recette trouvée dans le blog "PISTACHES-CO. " Un grand merci! )
( Répondre) Peu on cuisiner les courgette ronde sans les farcir? ( Répondre) C'est quoi la sauce satay? merci pour la réponse. ( Répondre) Voir toutes les questions...