TACAUD 600 / 700g
Trisopterus luscus, 07D / ANE -ME / peche filet tremail
prix au Kg: 9€/kg
Conseil Préparation: 2 possibilités: si vous prenez l'option de mettre votre poisson en filet, passer le filet dans la panure, puis cuissons à la poêle et au beurre pour en faire un poisson pané maison. Si votre poisson est entier, alors mettre le poisson au four, pendant 25 / 30 min, à 160°C
- Tacaud prix au kilo francais
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- Cachet creil et montereau 77
- Cachet creil et montereau porcelain
Tacaud Prix Au Kilo Francais
Exploitant bam port de pêche de Keroman lorient Réf / EAN:
984398
/ 2030509843981
Tacaud Prix Au Kilos
80 euros
Lot de 2 kg
27, 40 € TTC
Prix au kilo: 13. 70 euros
RECETTE: Tacaud façon Colbert
Origine de la recette:
Ingrédients
4 filets de tacaud de 200 g (peux être remplacé par du merlan ou de l'églefin)
80 g de farine
2 œufs
5 biscottes
1 beurre d'Isigny
1 citron
1 persil
Huile
Sel, poivre
Déroulement de la recette:
Préparer une chapelure avec des biscottes écrasées et tamisées. Battre les oeufs avec une fourchette et assaisonner (anglaise). Mettre la farine dans un plat. LA MARÉE DU JOUR Filets de tacauds la caisse de 2kg pas cher à prix Auchan. Pour paner les filets de tacaud, les passer successivement dans la farine, dans l'anglaise et dans la chapelure. Travailler le beurre dans un bol avec une spatule pour le ramollir, ajouter le jus de citron et le persil haché. Poêler les filets de tacaud pendant 5 minutes dans l'huile chaude et égoutter sur du papier absorbant. Servir les filets de tacaud avec un peu de beurre maître d'hôtel. Produits apparentés
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Cachet Creil Et Montereau Porcelain
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