Face à l'un des plus beau panorama du Mont-Blanc
Venez déguster beignets de pomme de terre et produits régionaux
Tous les midis en Saison, le vendredi soir uniquement sur Réservation. Réservation Fortement conseillée
Accès: Direction Station de Ski à 10min du centre du village,
ensuite à 5min en 4x4 ou 25min à pied
Réserver
+33 698325261
Réservations de groupe à partir de 25 personnes le soir
Pour vos mariages, baptêmes, anniversaires et tout autre évènement, privatisation possible jusqu'à 70 personnes. HÉLISURFACE
DZ Hélico (Hélisurface): 45° 54' 47. 36" NORD • 6° 34' 54. 43" EST
DZ Hélico (Alpage): 45° 54' 46. Restaurant Thônes | La Ferme de Lorette | Spécialité Fromage. 17" NORD • 6° 34' 54. 52" EST
Plan d'Accès
Accès 4X4
5min en 4x4
depuis le Parking au 2980 Route de Frebouges d'en Haut à Cordon
Accès piétons
25min à pied
35min à pied
depuis le Parking du Peray
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Restaurant Beignet De Pomme De Terre 74 Minutes
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Restaurant Beignet De Pomme De Terre 74 Minute
Ces beignets de pommes de terre sont un grand classique de la cuisine savoyarde et ma maman les fait divinement bien. C'est donc avec plaisir que je vous livre sa recette qui j'espère vous régalera autant que moi. A la maison, c'était un plat unique que nous servions lors de grande tablée familiale et je perpétue à mon tour avec fierté cette tradition. Appelé aussi beunteu ou bougnette d'tartifle (pommes de terre en patois savoyard) ce plat était autrefois réservé en remplacement de la viande lors des jours maigres. A l'origine il n'y a pas forcément d'ail ni de persil, mais à la maison c'est comme cela que nous les aimons! Restaurant beignet de pomme de terre 74 minutes. Si vous aimez cette recette, vous aimerez mes paillassons de légumes et mes acras de pommes de terre. Beignets de pommes de terre pour 6 personnes
Ingrédients pour les beignets de pommes de terre:
8 belles pommes de terre
2 cuillères à soupe de farine
2 œufs
2 gousses d'ail
2 cuillères à soupe de persil ciselé
Sel, poivre du moulin
Huile de friture
Peler, laver et râper les pommes de terre.
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Tartiflette au fromage de Herve [ modifier | modifier le code]
La « tartiflette au fromage de Herve » [ 12] est une spécialité culinaire belge de la région de Liège. Selon la tradition et le folklore [réf. nécessaire] on la mange au marché de Noël et aux grandes fêtes du 15 août de la République libre d'Outremeuse. Comme toutes les recettes régionales, il en existe à peu près autant de recettes que de personnes qui en cuisinent, chacune y mettant sa petite « touche » personnelle. Les ingrédients sont des pommes de terre, du fromage de Herve affiné au peket ou de vin blanc, des lardons et des oignons. Restaurant beignet de pomme de terre 74.com. Variantes internationales [ modifier | modifier le code]
Les géographes Serge Bourgeat et Catherine Bras ont identifié des variantes de la tartiflette en Grèce, au Japon (au chou-fleur), au Maroc (en version halal), au Pérou, en Russie, au Sénégal et au Vietnam [ 7]. Notes et références [ modifier | modifier le code]
Cet article est partiellement ou en totalité issu de l'article intitulé « Morbiflette » (voir la liste des auteurs).
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Disposez les fraises coupées en 2 ou 4 sur les bords du récipient. Ajoutez la crème de couleur rose. Émiettez le macaron à la pistache puis ajoutez la crème verte par-dessus. Réfrigérez 6 à 24 h au frais. Décorez avec des coques de macarons (la moitié d'un macaron) et quelques pistaches. D'autres idées de recettes de tiramisu
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J'adore la coupe nougatine (glace nougat + framboise, coulis de framboise,
meringue émietté, chantilly et décor amandes effilées grillées), Alexandra
(sorbets framboise et cassis, liqueur et coulis de framboise, fruits
framboise, chantilly), ou encore la Framboisière (sorbet fromboise et
citron, fruits framboise, liqueur et coulis de framboise, chantilly), il y
a aussi la Melba framboise. En tout les cas, tant qu'il y a de la framboise, cela me va! Vous allez faire des recettes spécial repas de Noël?