Accueil / Plats pour la box (plats1) / Rôti de porc au sirop de canne et moutarde, gratin dauphinois et haricots verts
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Description:
Le fameux Rôti de porc au sirop de canne et à la moutarde du chef accompagné de gratin dauphinois et d'haricots verts
Valeur nutritionnelle: 568 kcal environ
Ingrédients:
Porc, lait, pommes de terre, crème fraiche, haricots verts, ail, persil, oignon, thym, sirop de canne, moutarde, sauce soja, orange, citron, gingembre, 4 épices, rhum vieux
Description
Préparation:
Enlevez le film de la barquette puis réchauffez 2 min au four micro-ondes. Recette rôti de porc et son gratin dauphinois recette. Dégustez! Allergènes:
Moutarde, lactose, soja
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Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Viande rôtie > Filet mignon > Filet mignon de porc à la dauphinoise 1. 5 kg de pomme de terre 100 g de fromage râpé 1 verre de vin blanc sec 700 g de filet mignon de porc En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 21, 95€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 35 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 1 h 15 min Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles, les rincer et les sécher. Roti de porc et gratin dauphinois et. Éplucher et écraser les gousses d'ail. Émincer le filet mignon en tranches. Dans une cocotte en fonte sans matière grasse au fond, disposer une couche de pommes de terre, puis le filet mignon tranché, saupoudrer de fromage râpé et d'ail pilé. Étape 4 Recommencer jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par un nuage de fromage râpé.
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Son caractère fruité avec une note rafraîchissante fait merveille. Un saint-joseph blanc:
Issu des cépages marsanne et roussanne, le saint-joseph blanc est un vin doté d'une jolie richesse aromatique et d'une certaine puissance. Il accompagne le côté riche, crémeux du gratin sans alourdir l'ensemble. Il convient aussi bien si le gratin est seul qu'en accompagnement d'une viande blanche ou de jambon cru. Un savoie chignin-bergeron:
Issu du cépage roussanne qui en Savoie s'appelle bergeron, le savoie chignin-bergeron répond au côté crémeux du plat et à la douceur des pommes de terre. Roti de porc et gratin dauphinois recipe in video. Il est dans le ton de ce plat généreux. La pointe de muscade qui fait le charme du gratin n'est pas pour lui déplaire. Les alliances plus originales
Un côtes-du-jura blanc:
Le côtes-du-jura est à base de chardonnay ou de savagnin ou d'un mélange des deux. Il a du corps, des notes de fruits secs et d'épices parfaites pour le gratin dauphinois classique ou même s'il est préparé avec du fromage. Un cour-cheverny blanc
Ce blanc rare de Loire issu du cépage romorantin développe sa complexité aromatique après quelques années de garde.
Roti De Porc Et Gratin Dauphinois France
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Beurre | Boursin | Crème fraîche | Pomme de terre | Rôti de porc La recette trouvée est proposée par Cuisineaz Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
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