Découvrez ce Riz au chorizo et à la tomate. Ce riz bien relevé est parfait pour partir en voyage en Méditerranée... Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
20 mn
40 mn
1
Faire revenir le riz avec 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive en remuant 2 minutes. Ajouter le curcuma. Saler (peu), couvrir d'une fois et demie de volume d'eau et faire cuire à couvert à feu moyen 15 à 20 minutes. 2
Peler et émincer les oignons. Les faire confire à feu doux dans de l'huile d'olive 20 minutes. Salade de riz à la méditerranéenne - Gourmicom. Peler et couper le chorizo en allumettes. Le faire revenir 2 minutes à la poêle. Ajouter au riz (qui aura absorbé l'eau) la pulpe de tomates. Mélanger. 3
Ajouter les oignons. Ajouter les allumettes de chorizo. Mélanger et parsemer de ciboulette lavée et ciselée. Réserver au chaud jusqu'au moment de servir. Pour finir
Bonne dégustation! Retrouvez-moi sur:
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Riz Méditerranéen A La Tomate Receta
Je suis amoureux de la saveur juteuse des tomates cerises rôties et de l'aubergine tendre et savoureuse, ainsi que du croquant d'une poignée de noix, du parfum des herbes fraîches, plus un petit quelque chose « en plus » du saupoudrage de dattes, de pois chiches et d'épices chaudes. Spanish Rice - Riz à la tomate à l'américaine - Recette | Épices de cru. Mon riz méditerranéen est tout aussi délicieux froid hors du réfrigérateur qu'il est beau et chaud lorsqu'il est fraîchement préparé, ce qui le rend extra pratique à fouetter et à avoir sous la main. Chaque bouchée offre une petite explosion surprenante de saveur, ce qui fait de cette succulente recette de riz une merveilleuse option comme plat d'accompagnement, ou même appréciée seule, à la cuillère dans un bol comme collation de milieu d'après-midi ou comme repas du soir léger et végétarien! Bien qu'on puisse absolument utiliser du riz basmati blanc (ou même du riz blanc ordinaire) pour cette recette, je garde les choses un peu plus nutritives, en optant ici pour du riz basmati brun. Oui, le riz brun prend un peu plus de temps à cuire.
Riz Méditerranéen A La Tomate Haricots Les Insoumis
Etaler les légumes en les faisant se chevaucher. Y verser un fin filet d'huile d'olive et mettre au four pendant 5 à 8 minutes. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (300g)
Calories: 322Kcal
Glucides: 55. 4g
Lipides: 3. Riz méditerranéen | Le tablier douillet | Market tay. 5g
Gras sat. : 0. 8g
Protéines: 15. 1g
Fibres: 5. 2g
Sucre: 4. 8g
ProPoints: 8
SmartPoints:
9
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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24 Mai Centre consultation chirurgical Oudinot Paris
Les praticiens de l'Espace Francilien du Rachis ont intégré le Centre Chirurgical Oudinot, situé au 15 rue Oudinot, 75007 Paris.
21 Rue Oudinot 75007 Paris Métro
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