de course
Ingrédients
500 g Filet mignon de porc 600 g Carottes en rondelles surgelées 3 cuil. à soupe échalotes surgelées 1 cuil. à café Thym 2 cuil. à soupe Miel liquide 2 cuil. à soupe Huile d'olive
Sel
Poivre Calories = Moyen
Étapes de préparation
Découpez le filet mignon en morceaux de la taille d'une bouchée. Faites-les dorer dans une sauteuse avec l'huile et les échalotes. Salez un peu, poivrez généreusement. Placez les carottes sur un plat. Faites-les décongeler dans le micro-ondes et ajoutez-les dans la sauteuse avec le miel, un verre d'eau et le thym. Couvrez et laissez mijoter pendant 20 min. Dégustez aussitôt. Saute de porc au cidre et au miel soja et. Astuces et conseils pour Sauté de porc au miel, thym et carottes
Apportez de la force au jus de ce plat en ajoutant un trait de vinaigre balsamique en fin de cuisson.
Saute De Porc Au Cidre Et Au Miel Des
Et avec l'addition d'aromatisants, de la saumure se double d'une marinade, trop, rendant l'utilisation du temps de trempage pour donner de la saveur. Comment piquer la viande de porc? Pendant la cuisson et afin qu'elle ne perde pas son jus, il ne faut jamais piquer la viande avec une fourchette pour la retourner mais utiliser une spatule. Elle peut être salée avant ou après la cuisson. Saute de porc au cidre et au miel au. A l'achat, la viande de porc doit être claire, légèrement rosée avec un grain serré et une graisse dense et bien blanche. Comment se cuire un filet de porc? La rouelle de porc elle supporte très bien la cuisson au barbecue. Et enfin les pieds de porc peuvent se cuire de diverses façons: au four et à la cocotte. Le filet mignon est le morceau de viande le plus apprécié car il peut être cuit de n'importe quelle façon.
Saute De Porc Au Cidre Et Au Miel Une Recette
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Saute De Porc Au Cidre Et Au Miel Au
Faites fondre le beurre dans une poêle bien chaude, ajoutez-y la viande et l'ail, saisissez la viande jusqu'à ce que tous les cubes soient cuits à l'extérieur. Ajoutez le miel, laissez-le mousser quelques minutes, ajoutez le zeste puis faites réduire 2 min à feu moyen (attention que la viande ne grille pas trop, ce serait trop sec! ). Déglacez avec le jus du citron, salez et poivrez, remuez et laissez réduire. Servez avec un riz basmati parsemé, pourquoi pas, de noix de cajou natures! Recette Porc au Cidre et Miel (Préparation: 15min + Cuisson: 50min). Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Sauté de porc miel citron
Saute De Porc Au Cidre Et Au Miel 2019
J'ai réduis de 2 heures le temps de cuisson car j'avais 200gr en moins de viande. Très bon!
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Portions
6
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
6 heures à faible intensité et 10 minutes à intensité élevée (mijoteuse)
Information nutritionnelle
Par portion: calories 479; protéines 28 g; matières grasses 24 g; glucides 39 g; fibres 1 g; fer 3 mg; calcium 34 mg; sodium 424 mg
Mijoté de porc, sauce au miel à la mijoteuse
Vous devez ajouter une date. Nos problèmes sont facilement mis de côté dès que l'on prend une bouchée de ce savoureux mijoté. Longuement cuits dans la mijoteuse, les cubes de porc tendres à la sauce agréablement sucrée sont une source de réconfort assurée.
Puce:? Castré/Stérilisé:? 08/05/2022
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07/05/2022
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chien ou chienne trouvé le 07/05/2022 Couleurs: marron, blanc Lieu: Sanary Sur Mer (83 - FR) Tatouage:? Chiens perdus du Var (83) - Appel à témoins - YouTube. Puce:? Castré/Stérilisé:?
Chien Perdu 83 Season
Puce:? Castré/Stérilisé:? 02/05/2022
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"Nuts" chien mâle perdu le 26/01/2020 Taille: moyenne Race: Beagle Couleurs: noir, marron, blanc Poils: court Oreilles: tombantes Lieu: Sollies Toucas (83 - FR) Tatouage: NON Puce: OUI: Castré/Stérilisé: NON
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chienne trouvé le 25/04/2022 Taille: petite Couleurs: blanc Poils: court Pelage: uni Oreilles: moitié/moitié Lieu: Six Fours Les Plages (83 - FR) Tatouage:? Chien chiot dans le Var (83) : annonces de chiens et chiots. Puce:? Castré/Stérilisé:?
Chien Perdu 83.Fr
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PERDU Chienne Beagle à Hyères Le 5/20/2022 Secteur: Avenue de Toulon, 83400 Hyères, France Myrtille a besoin d'un traitement lourd, merci de nous aider à la retrouver de toute urgence PERDU Chienne Beagle à Hyères Le 5/20/2022 Secteur: 6, rue Paul Langevin, 83400 Hyères, France