Le psyllium désigne la graine de la plante vivace appelée « plantain des Indes », aussi connue sous le nom de « plantago ovata ». L'enveloppe de cette fameuse graine, le tégument, présente de nombreux bienfaits. Il contient notamment du mucilage, une substance végétale composée de fibres qui gonfle au contact de l'eau. Il est adapté au régime sans gluten et peut être incorporé dans des recettes, comme celle du pain au psyllium. Psyllium brun ou blond, quelle différence? Dans la nature, on retrouve deux espèces de psyllium: le brun (ou noir) et le blond. Psyllium blond pour bébé. Même si les brunes ne comptent pas pour des prunes, ce sont les graines de psyllium blond qui sont le plus digne d'intérêt! « Le mucilage y est plus concentré, et les effets sont donc plus puissants », nous explique Syntha Guillet, diététicienne et nutritionniste, experte chez Max de Génie. On peut le consommer en gélules, avec des compléments alimentaires. Mais il existe également sous forme de poudre, à consommer à raison d'une ou deux cuillères mélangées dans de l'eau, du jus ou même un yaourt.
Psyllium : Attention Aux Effets Indésirables
Vous trouverez des sachets dans les magasins bio et spécialisés. Le psyllium a de nombreuses qualités:
Riche en fibres de qualité et très efficace contre la constipation! Sans gluten et sans lactose Sans sucre ajouté Procure une impression de satiété Peu calorique Simple d'utilisation Régule le taux de glycémie, parfait en cas de risque de diabète gestationnel. Comment l'utilisez? La poudre de psyllium gonfle au contact des liquides. Vous pouvez mélanger le psyllium à l'eau et le boire au moment des repas. Psyllium : attention aux effets indésirables. Si le goût ne vous plait pas, vous pouvez le mélanger à des jus de fruits, compotes, yaourt…
Personnellement, j'aime beaucoup l'associer à des recettes de cuisine, pains, smoothies gâteaux.. Vous trouverez de savoureuses recettes sur le site « recettes au psyllium «
Concernant le dosage, il faut introduire le psyllium blond progressivement dans vos assiettes afin que votre système digestif s'y habitue. Vous pouvez commencer par 1 cuillère à café par jour pour débuter, puis 2 cuillères à café jusqu'à 3 cuillères à soupe par jour si besoin.
Psyllium Blond Ou Noir : Les Bienfaits De Cette Plante Méconnue
Aucun surdosage n'est possible. Bénéfices "Santé" du psyllium:
Réduction des lipides sanguins
Un grand nombre d'études cliniques démontrent que la complémentation de l'alimentation en psyllium diminue jusqu'à 20% la teneur en lipides sanguins totaux et jusqu'à 22. 6% la concentration en LDL (mauvais cholestérol). Il n'est plus à démontrer que l'hypercholestérolémie aggrave les risques d'accidents cardio-vasculaires. Il est évident que le psyllium joue désormais un rôle prépondérant dans la réduction des risques provoqués par les maladies cardio-vasculaires. Constipation
Le psyllium est efficace pour traiter les constipations chroniques et/ou aigües, en augmentant le volume du bol alimentaire, réduisant la consistance des matières fécales et diminuant le temps de transit. Diarrhée
En absorbant l'excès d'eau des matières fécales, en adsorbant les toxines et les agents pathogènes, le psyllium aide significativement à diminuer les diarrhées. Psyllium blond ou noir : les bienfaits de cette plante méconnue. Colites ulcéreuses
Le psyllium aide à soigner les colites ulcéreuses par l'augmentation directe du taux d'acide butyrique présent dans le tractus digestif.
Le Psyllium : Comment L’utiliser Dans Le Cadre D’une Perte De Poids ? - Calculersonimc
En outre l'ispaghul apaise les crampes abdominales et atténue les ballonnements et le météorisme. À noter que contrairement à d'autres laxatifs végétaux, le psyllium ne provoque aucune irritation de la muqueuse intestinale, et peut donc être consommé sans crainte en cas de maladie ou de colopathie fonctionnelle. 2- Action coupe-faim
Lorsqu'il est absorbé avec de l'eau, le psyllium forme un gel visqueux dans l'estomac, accélérant ainsi la sensation de satiété. Cette impression d'être « plein » entraîne des prises alimentaires moindres. Aussi, le psylliym est souvent consommé par les personnes envisageant une perte de poids. 3- Action détox
Le gel mucilagineux que forme le mélange du psyllium et de l'eau va capter, lors du processus de digestion, les possibles toxines (comme les acides biliaires) et métaux lourds (comme le lithium) présents dans l'alimentation et le tube digestif. Ils seront ensuite évacués par voie naturelle. Psyllium (Ispaghul) Blond Bio - 300g - Nature & partage - livraison en 48h chez Smartfooding. On peut donc attribuer au psyllium des vertus détox. 4- Action hypocholestérolémiante
De nombreuses études ont été menées pour démontrer une possible action hypocholestérolémiante du psyllium, chez les sujets affectées par un taux de LDL cholestérol (le « mauvais cholestérol ») trop élevé.
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Riches en fibres végétales solubles, les graines de psyllium contiennent aussi des acides gras insaturés qui permettent de réduire les risques cardiovasculaires, des phytostérols qui contribuent à faire baisser le mauvais cholestérol et des protéines. Les vertus du psyllium
Intestin irritable et troubles du transit: le psyllium est une solution intéressante pour les personnes atteintes du syndrome de l'intestin irritable (SII). Comme les graines sont riches en fibres végétales qui sont capables d'absorber plusieurs fois leur poids en eau, elles contribuent donc à augmenter le volume des selles et résolvent au passage aussi bien les problèmes de constipation que de diarrhée. L'avantage du psyllium c'est qu'il est riche en fibres solubles idéales pour traiter le SII alors que des fibres insolubles aggravent les symptômes de la maladie. Hémorroïdes: le principal ennemi à combattre lors d'une crise hémorroïdaire est la constipation. Des études ont montré que la prise de psyllium 3 fois par jour lors des crises permet de ramollir les selles, facilite leur évacuation, réduit donc les douleurs et les saignements associés.
Peu calorique, il est une bonne source de fibres, adaptée à toutes les diètes. Enfin, son effet "ventre plat" est quasi-immédiat. Le mode d'emploi: brune ou blonde, la graine de psyllium la meilleure est celle que supporte notre intestin… Pour l' effet coupe-faim, prendre 1 à 2 cuillerées à soupe (5 à 10 g) de graines, que l'on aura préalablement trempées, et accompagnées de boissons abondantes (30 ml d'eau par gramme). Pour une détox du côlon, on la préfère en poudre, à plus fortes doses, 5 à 10 g dans 100 ml d'eau 2 à 4 fois par jour, pendant 3 à 7 jours. En cas de cholestérol, il prévient les maladies cardiovasculaires Ni absorbées, ni digérées, les graines "embarquent" les graisses et les sucres en excès. Leurs phytostérols réduisent la production du cholestérol par le foie. Le psyllium est donc précieux en prévention, mais aussi en traitement complémentaire d'un diabète de type 2 ou d'une hyperlipidémie. Il évite, par exemple, d'augmenter la posologie d'une statine (et ainsi ses effets indésirables).
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À Mantes-la-Ville, savoir circuler ... Publié le 04 mars 2022 à 08h40
Les enfants inscrits au centre de loisirs la Ferme des Pierres ont participé cette semaine à des ateliers de prévention autour de la sécurité à vélo. Les enfants inscrits au centre de loisirs la Ferme des Pierres ont participé cette semaine à des ateliers de prévention autour de la sécurité à vélo. Le tout organisé avec la police municipale à l'occasion du Paris Nice, course cycliste qui se déroule ce week-end. Les jeunes ont reçu un diplôme du « parfait petit cycliste » et un permis de rouler à velo des mains de Fatimata Diop, adjointe au maire a la jeunesse. Crédit: Nicolas Chacun – Hélène Virat
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