Fermer et mettre en cuisson 55 minutes: Haut: Maxi Bas: Maxi 25 minutes puis Mini Inverser à 30 minutes Attendre 15 minutes avant d'ouvrir la cocotte. Sans Omnicuiseur Précuire les rondelles de pommes de terre 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée. Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée, parsemer de 50 grammes de comté puis déposer les pommes de terre bien égouttées. Recettes à base de Munster | Les recettes les mieux notées. Répartir les allumettes de lardons puis répartir la crème mélangée avec sel, poivre et noix de muscade. Finir en répartissant le restant de comté et le munster en tranches. Enfourner dans le four préchauffé à 180°c, pendant 35 minutes. Vous pouvez préparer cette tarte à l'avance: dans ce cas la réserver dressée au réfrigérateur mais penser à la sortir 30 minutes avant de mettre en cuisson. Tarte aux pommes de terre et munster
Recette Avec Creme De Munster On Amazon Google
Entrées chaudes
Recettes d'entrées
Tarte au Munster
Les plus courageux la dégustent en entrée, mais la tarte au Munster ne laisse pas vraiment de place pour le reste! Accompagnée d'une salade verte, elle constitue à elle seule un excellent plat. On réalise généralement cette tarte avec de la pâte feuilletée ou brisée et un appareil composé de crème, de morceaux de Munster et d'œufs. Recettes de tarte au Munster | Les recettes les mieux notées. Vous pouvez ajouter du vin blanc, du cumin, des pommes de terre ou des lardons. Un must pour les amateurs de fromage! Tarte au Munster et pommes de terre
Une tarte originale, simple à préparer à servir en entrée. Icone étoile
18 avis
Tarte fine au munster
Une excellente entrée ou un petit plat pour les soirées d'été avec une bonne salade verte! 33 avis
Une entrée sympathique pour les amoureux du fromage fort. 11 avis
Recette Avec Creme De Munster Saint
45 recettes 0 Crème de munster 5 / 5 ( 2 avis) Crème brûlée au munster 5 / 5 ( 1 avis) Tourte au munster express 4. 7 / 5 ( 22 avis) Oeufs cocotte au Munster 4. 5 / 5 ( 27 avis) Tarte à la citrouille et au munster 4. 5 / 5 ( 16 avis) Flamme poireau et munster 4. 6 / 5 ( 11 avis) Tarte flambée au munster 5 / 5 ( 6 avis) Flammekueche au Munster 4. 2 / 5 ( 35 avis) Gratin au munster 4. 4 / 5 ( 14 avis) Gratin de spätzlés au munster 4. Recette avec creme de munster saint. 5 / 5 ( 11 avis) Tourte jambon, champignons et munster 5 / 5 ( 5 avis) Munster coiffé 4. 5 / 5 ( 12 avis) 1 2 3 4 Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters
Recette Avec Creme De Munster Mi
Une recette de plat proposée par mimi
Recette de cuisine 0. 00/5
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46
Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: 40 minutes
Difficulté: Moyenne
Ingrédients ( 4 personnes): Pour les buwespätzle 400 g de pommes de terre cuite 1 œuf 250 g de farine Sel poivre
Pour la crème au munster aux lardons 2 échalotes 280 g de munster 180 g de crème liquide entière fluide d'Alsace 1/2 verre de vin blanc d'Alsace pinot gris ou Sylvaner 150 g de lardons fumés cuits au préalable 1 noisette de beurre Sel poivre
Préparation:
La crème de munster aux lardons. Faites revenir les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Réservez. Recette avec creme de munster cheese. Découpez le fromage en morceaux. Dans une casserole, portez la crème et les morceaux de munster à ébullition tout en remuant. Le munster doit se dissoudre complètement dans la crème. Réservez Ciselez les échalotes. Faites chauffer une noisette de beurre dans une casserole. Ajoutez les échalotes et faites les suer. Mouiller avec le vin blanc.
Recette Avec Creme De Munster Cheese
Voici le vin à boire avec du fromage
(16 votes), (7 commentaires)
Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques. Tarte au munster et au cumin
(2 votes), (16)
Entrée facile 15 min 35 min Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée, 1 demi Munster bien coulant, 3 cuillères.
Ôtez la croûte du Munster et découpez le fromage grossièrement. Dans une casserole, portez la crème fluide et les morceaux de Munster à ébullition tout en remuant au fouet. Le Munster doit se dissoudre complètement dans la crème. Au besoin, n'hésitez pas à lisser la crème de Munster au mixeur plongeant. Réservez. Détaillez le lard d'Alsace fumé pour obtenir des lardons. Faites revenir les lardons dans une poêle (pas besoin d'ajouter de matière grasse) jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Jetez l'excédent de gras. Réservez. Pâtes d'Alsace au munster et au lard fumé - je vais vous cuisiner. Ciselez les échalotes. Faites chauffer un filet d'huile dans une poêle. Ajouter les échalotes et faites-les suer (sans coloration). Mouiller avec un verre de vin blanc. Poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le liquide soit presque complètement évaporé. Ajoutez la crème de Munster et les lardons. Mélangez. Salez (légèrement: le fromage est déjà bien salé) et poivrez. Goûtez pour rectifier l'assaisonnement. Réservez. Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante selon les indications sur le paquet.
Avec du saumon fumé et un autre fromage (fromage persillé par exemple, cela doit être tout aussi bon)
Je n'ai qu'une idée en tête: vivement la saison du Mont d'Or pour décliner ces patates fourrées avec ce fromage si cher à mon palais.... en attendant, je vais peut être me rabattre sur de la cancoillotte non? Partager cet article
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