Article publié le 06/11/2015 | mis à jour le 16/07/2021 recettes
Star des goûters d'enfant et des fêtes de Noël, les roses des sables sont l'une des sucreries les plus faciles et rapides à réaliser avec des enfants. Sortant des sentiers battus, certaines recettes revisitent également ce dessert classique. Pour réaliser des roses des sables, il y a deux écoles principales: ceux qui utilisent du beurre et ceux qui lui préfèrent la végétaline. Mais pour changer de ces recettes incontournables et délicieuses, les tutoriels sélectionnés explorent également ce dessert et le revisitent. Ainsi, les céréales sont parfois remplacées par des crêpes dentelle et le chocolat noir s'accompagne de fruits confits maison, d'amandes ou de praliné. Quand au beurre et à la végétaline, ils finissent même par disparaître dans une version allégée. Quelques conseils avant de commencer
Placer les roses des sables au réfrigérateur entre 15 min à 2 h afin qu'elles durcissent et que le chocolat se fige. Les conserver au maximum pendant 3 jours dans une boîte hermétique.
Rose Des Sables Pralinoise Rose
La rouler dans les décorations et lui donner une forme de rocher. Placer tous les rochers sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les réserver au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. Roses des sables au Nutella par La Revue de Sam
Dans cette recette, les céréales sont enrobées d'un mélange de chocolat et de Nutella fondus. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Avant la fin de la fonte, ajouter une cuillère à café de Nutella ou de pâte à tartiner à la noisette. Verser le chocolat sur les céréales et mélanger délicatement. Réaliser des petits tas sur une feuille de papier cuisson. Réserver au réfrigérateur pendant environ une heure. Plus de recettes
Roses des sables miel-chocolat par utileTV: ces roses des sables sont réalisées à partir de chocolat noir, de chocolat au lait, de beurre et de miel. Roses des sables light par Caro andcoo: cette recette ne nécessite aucune matière grasse. Cette fiche
pour apprendre à faire des roses des sables
a été rédigée par Nawel P.
Rose Des Sables Pralinoise La
Roses des sables aux gavottes et au chocolat praliné par So Choco
Dans cette recette, les crêpes dentelle remplacent les pétales de maïs. Pour la réaliser, du chocolat noir corsé, de la pralinoise (praliné) et du beurre sont nécessaires. Faire fondre le chocolat noir, la pralinoise et le beurre. Mélanger. Émietter des crêpes dentelle. Hors du feu, mélanger les crêpes dentelles et le chocolat. Verser la préparation dans de petits moules et les saupoudrer de miettes de crêpes dentelle. Réserver au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de démouler les roses des sables. Roses des sables de Noël aux fruits confits par Hervé Cuisine
Ces roses des sables façon mendiants au chocolat au lait sont composées de pétales de maïs, de macédoine de fruits confits, de raisins secs, de cranberries et d'amandes effilées. Toutefois, le chocolat au lait peut être remplacé par du chocolat noir ou blanc. Hacher le chocolat et le faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes. Le lisser au fouet. Couper grossièrement les cranberries et les raisins secs.
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