Recette: tourte de blettes aux raisins et aux pignons - Les carnets de Julie - YouTube
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Blettes aux pignons et raisins secs | cuisine az recette
Recette de tarte aux blettes, chèvre, raisins secs et pignons Recette tarte aux blettes, chèvre, raisins secs et pignons par Natalia. Ingrédients:
oignon, poivre, raisin, ail, olive, parmesan, tomme, chèvre, beurre doux, sel,... Recettes similaires à Recette de tarte aux blettes, chèvre, raisins secs et pignons Recette tourte de blette Tourte de blette – Ingrédients de la recette: 500 g de farine, 150 g de sucre, 2
oeufs... 50 g de raisins de malaga; 50 g de pignons; 50 ml d'eau de vie de marc
du pays... l'eau-de-vie de marc, les raisins secs préalablement bien trempés
dans du... Blettes faciles aux pignons : recette de Blettes faciles aux pignons. Crédit photos: Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images /
La... Recettes similaires à Recette tourte de blette Recette tourte de blea 500 g pâte brisee; 350 g vert de bette; 100 g raisins secs, moitie Malaga, moitie
Corinthe; 2 tb rhum ambre; 2 tb marc; 2 tb huile d'olive; 100 g pignons; 100 g... Recettes similaires à Recette tourte de blea
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Couvrez et faites cuire environ 5/7 minutes, le temps que les feuilles tombent. Mélangez 2 fois pendant la cuisson. Egouttez et réservez. Une fois que les blettes ont refroidi, coupez les grossièrement à l'aide d'un couteau. Il faut que vous n'ayez pas de grandes feuilles en bouche quand vous mangerez la tarte;). Versez le brocciu dans un saladier. Ecrasez-le à la fourchette. Ajoutez les 4 oeufs, mélangez bien pour tout homogénéiser. Ajoutez les pignons, les blettes, les raisons secs et le fromage râpé. Mélangez bien. Déposez la pâte dans le moule. Tourte de blettes aux raisins et pignons paris. Piquetez le fond à l'aide d'une fourchette. Versez la préparation à l'intérieur. Tarte au brocciu et blettes avant cuisson
Faites cuire 35 minutes dans un four préchauffé à 200°C. Un régal! Bon appétit!
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Placez au réfrigérateur 20 mn. Préchauffez le four à 195 °C. Et enfournez la tourte 40 mn. Dégustez bien chaud. Autres recettes de l'auteur Recettes dans le même thème
Tourte De Blettes Aux Raisins Et Pignons Paris
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
2 Bottes de blettes 40 g Pignons 40 g Raisins secs 2 ou 3 cuil. à soupe Huile d'olive 1 Citron
Sel
Poivre
Étapes de préparation
Nettoyer les blettes. Séparer les côtes des feuilles. Couper les feuilles en lanières, en les empilant et en les tranchant. Tourte de blettes aux raisins et pignons des. Couper les côtes en tronçons. Faire chauffer l'huile dans une grande sauteuse et faire revenir les côtes. Quand elles sont tendres, ajouter les feuilles, remuer (sur feu assez fort) jusqu'à ce qu'elles fondent. Saler, poivrer - ajouter les pignons et les raisins secs. Arroser d'un peu de jus de citron. Recette internaute
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Niveau moyen
Temps de préparation 30min
Temps total 1h 30min
Nombre de portions 6 parts
Ingrédients
2
oignon, coupé en quatre
620
g d'eau
500
g de blettes (côtes et feuilles séparées, hachées)
60
g d'huile d'olive, et 4 c. à soupe
50
g de pignons de pin
g de raisins secs
sel
poivre moulu
300
g de farine d'épeautre
Infos nut. Tourte de blettes aux raisins et pignons couronnes. par 1 part
Calories
1605 kJ /
384 kcal
Protides
9 g
Glucides
41 g
Lipides
20 g
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Pour: 6 personnes | Préparation: 40 min | Cuisson: 40 min
Ingrédients:
2 pâtes feuilletées Biobleud
Une dizaine de feuilles de blettes
3 oignons
100 g de fromage de chèvre frais
100 g raisins secs
80 g de pignons de pin
Sel
Poivre
Thym
Huile d'olive
1 œuf
Description
Instructions:
Lavez les feuilles de blettes et émincez-les finement. Épluchez les oignons et émincez-les. Dans une casserole, faites chauffer un filet d'huile d'olive et faites suer les oignons. Ajoutez les blettes émincées, salez, poivrez et ajoutez un peu de thym. Laissez cuire à couvert 15 min. Attendez que la préparation refroidisse et ajoutez-y les raisins secs, les pignons de pin et le fromage de chèvre frais et mélangez le tout. Abaissez une pâte feuilletée dans un plat à tarte et piquez-la à l'aide d'une fourchette. Déposez la préparation précédente sur la pâte. Prenez la deuxième pâte feuilletée et coupez-la en 20 bandes. Recette de la tourte aux blettes sucrée aux pignons et raisins secs - Marie Claire. Réalisez un quadrillage sur le dessus. Et coupez les bords qui dépassent. Collez les bords des bandes à la première pâte avec un peu d'eau et pressant avec vos doigts.
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