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E. L. Auteur du sujet
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Domaine Roger et Didier Raimbault
Chaudenay
18300 Verdigny
Tél: +33 (0)2 48 79 32 87
Fax: +33 (0)2 48 79 39 08
didier @
raimbault-sancer...
Sancerre blanc "vieilles vignes" 2008
Ouvert et carafé
La robe est jaune foncée
Le nez est citroné, sur le pamplemousse rose avec une dominante d'ananas bien mur
En bouche dés l'attaque l'ananas domine, avec une belle tension, un coté iodé, une belle acidité sans agressivité. La fin de bouche retrouve l'ananas et est assez longue
Eric L. Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
15 Fév 2011 07:11
#1
Pièces jointes:
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Domaine Roger Et Didier Raimbault Sancerre Vieilles Vignes 2015 Cpanel
Roger et Didier RAIMBAULT
Le domaine Roger et Didier Raimbault est situé sur la commune de Verdigny, en plein coeur du vignoble de Sancerre. Notre vignoble de 17. 5 ha se situe sur les collines accidentées de Verdigny et Sury en Vaux. Les deux cépages qui règnent sur Sancerre sont le sauvignon blanc et le pinot noir. Les vins blancs sont frais, fins et fruités. Les rosés sont tendres et subtils. Les rouges sont parfumés et ronds. Les caillottes représentent un tiers du domaine. Ces sols de nature calcaire (du Kimméridgien et du Jurassique Oxfordien) donnent des vins fruités et arômatiques, savoureux dès leur prime jeunesse. Les terres blanches représentent les deux tiers du domaine. Ces sols de nature argilo-calcaire (marnes kimméridgiennes), donnent des vins plus corsés, voire opulents, qui demandent un peu de temps pour s'exprimer et développer leurs arômes complexes. 80% de nos parcelles sont sur des coteaux de 10% à 40% de pentes. La diversité de nos micro-terroirs est exceptionnelle et unique au monde pour la production du Sauvignon blanc.
Domaine Roger Et Didier Raimbault Sancerre Vieilles Vignes 2015 À Paris
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Les millésimes de Roger et Didier Raimbault Vieilles Vignes blanc
Domaine Roger Et Didier Raimbault Sancerre Vieilles Vignes 2015 Lire
Accueil > Tous les vins > Vin blanc > Sancerre blanc Cuvee Vieilles vignes Raimbault
AOC
-
Sancerre | 2017
23, 99 € / bouteille
La Cuvee Prestige d'un Domaine d'exception
En stock. Commandez maintenant et livraison 2-3 jours ouvrables
Ref. : 153360971
Goût
Fruité, poire, minéral, fleurs blanches, cire d'abeille
Accords
poisson en sauce, viandes blanches, toasts, fromages de chèvre
Potentiel de garde
5- 8 ans
Température de service
8 -10°C
Description
Informations complémentaires
Le domaine Raimbault est la propriété de Roger et Didier Raimbault, famille vigneronne depuis de nombreuses générations à Verdigny et ayant acquis une réputation de vins de terroir dans le Sancerrois. Le vin qu'ils proposent vient de 2 parcelles, les terres blanches et les caillotes. Cette cuvée Vieilles Vignes a été apprécié par le Guide Hachete 2015 pour son millésime 2012. A la dégustation, à la vue, le vin a une teinte jaune et une robe brillante. Le nez a des arômes fruités et floraux avec des parfums de cire d'abeille dans son évolution.
Domaine Roger Et Didier Raimbault Sancerre Vieilles Vignes 2015 Lire La Suite
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A la bouche, on retrouve les notes fruitées ainsi qu'une certaine minéralité et le vin reste puissant et rond avec une belle finale. Ce vin est à maturité après 2 à 5 ans. Origine à Chaudenay (Verdigny), à côté de Sancerre, Loire, France
Cépage(s) 100% sauvignon blanc
Emballage Boîte en carton
Fermeture Bouchon
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Ce vin se boit tout seul, frais léger équilibré, sans note solaire, avec une finale sur l'ananas, le pamplemousse et un coté menthol très frais
Tout juste peut on lui reprocher un manque de complexité, mais ce n'est pas son régistre
Sancerre blanc veilles vignes 2008
La robe est légèrement plus foncée
Le nez plus complexe toujours dans les agrumes et sur l'ananas
En bouche il y a plus de matière tout en restant dans la légèreté
La finale est aussi vers la haut et plus longue que le précédent
Sancerre rouge 2008 servi frais
La robe est claire, c'est du pinot!
Beaucoup de produits se conservent plus longtemps au frais, tandis que d'autres ne se conservent qu'au frais. Pièces Détachées Beko Frigo-congelateur Fne21400. Que ferions-nous sans réfrigérateur? Remplacer une (ou quelques) pièces peut prolonger la durée de vie de votre réfrigérateur de plusieurs années. Pas mal de pièces sont faciles à remplacer soi-même, il suffit d'un peu de bonne volonté et, bien sûr, la bonne pièce. Comme pour tous nos articles, nous vous garantissons le meilleur produit au meilleur prix, livraison rapide
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