Vous allez apprécier des produits d'épicerie fine autour de la Truffe pour agrémenter vos plats comme la Poudre de truffe, l'Huile d'olive aromatisée à la Truffe, le Carpaccio de truffe ou la Tartufata que vous pourrez déguster de la même manière que la tapenade, sur des petits toasts.
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La truffe est un produit de luxe. Ce produit si rare est parfait pour des repas d'exception comme les repas de fêtes. Mais existe t-il des produits dérivés à base de truffe? Oui! Et c'est ce que nous allons vous montrer aujourd'hui. L'huile de truffe
L'huile de truffe est un très bon produit pour toutes vos créations de recettes. Quelques gouttes pourront apporter les saveurs et arômes puissantes de ce champignon noir. Il est toutefois important de bien choisir son huile: les moins chères sont généralement élaborées à base d'un arôme de synthèse, le goût peut très bien faire illusion, mais il n'y a aucune trace de truffe du Périgord dans la bouteille. Pour les huiles à base de vraies truffes, les champignons ont été trempés dans l'huile pour donner de la saveur. Il n'y aura pas forcément de morceaux de truffes dans la bouteille, car les truffes sont parfois enlevées pour éviter l'apparition de moisissures. Le sel et la poudre de truffe
Le sel et la poudre, élaborés à partir de truffe qui a été séchée et déshydratée, permettent de donner des saveurs de truffe à des recettes, même si le goût n'est pas aussi puissant que celui de l'huile ou de la truffe fraîche.
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Information sur Crémieu
La localité de Crémieu, et qui est animée, où l'on dénombre 3334 habitants, est située dans le département de l'Isère. La majorité des logements sont des immeubles de ville. Deux fleurs ont été adjugées par le label des villes et villages fleuris au village. Une portion d'enfants et d'adolescents de 26% distingue la population qui est en majorité âgée. Le climat économique comprend une taxe habitation de 17%, par contre une portion d'ouvriers de 50%. La localité bénéficie d'un climat distingué par un ensoleillement de 1918 heures par an. De plus, il faut distinguer une quotité de petits terrains proportionnellement assez importante (10%), une densité de population proportionnellement très supérieure (510 hab. Maison à vendre à crémieu. /km²) et un très bas taux de propriétaires (47%), une quotité d'utilisation de la voiture de 13% et un nombre d'établissements scolaires de 3. 3. Aussi disponibles à Crémieu
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Référence: 49785354 Ville: CREMIEU Surface: 82m² Pièce(s): 3 WC: 1 Année de construction: 1800
Consommations énergetiques
(kWh/m2/an)
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Émission de gaz à effet de serre
(Kg CO2/m2/an)
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