Truffe fraiche d'été de 1er choix
N'hésitez pas à nous con tacter pour recevoir chez vous les délicieuses truffes d'été italiennes de Mamie. Tarif selon quantité et le prix de court du marché
Elaboré en France Atelier de fabrication artisanal
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Elle est aussi trs agréable tranchée en fines lamelles, arrosée d'un filet d'huile d'olive la truffe avec quelques grains de sel a la truffe d'été. Enfin son parfum délicat se prte bien la fabrication, de beurre truffé pour l'apéritif ou de glace, laissant apparatre un petit got de noisettes. #Conditionnement#
Aprs une sélection rigoureuse, nos truffes d'été fraches sont brossées et lavées la main ds leur récolte. Pour vous assurer une fracheur optimale elles sont emballées sous vide, accompagnées de pack réfrigérant et conditionnées dans un emballage isotherme qui garantie un transport en toute sécurité. Votre commande sera expédiée en un seul sachet quelque soit son poids. Si vous souhaitez tre livré en plusieurs sachets, merci de nous l'indiquer dans la partie "instruction spéciale" la validation de votre panier. Vous pouvez également nous donner des instructions sur le nombre de truffes que vous souhaitez ( une seule ou plusieurs), nous nous efforcerons de nous rapprocher au mieux de votre demande.
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Commandes de plus de 500 euros sans TVA - 5% de réduction, code de réduction: pro5 Commandes de plus de 1000 euros sans TVA - 10% de réduction, code de réduction: pro10 Le paiement peut être effectué par carte bancaire, PayPal, Google Pay, Apple Pay
Truffes
Sorte de truffes
Tuber Aestivum
Qualité
Qualité supérieure
Truffes de couleur
Truffes noires
Avis
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Il est important de savoir que la récolte des truffes dépend de nombreux facteurs naturels qui peuvent avoir une incidence sur la quantité et la qualité des truffes: type de sol, climat, aléas de la nature... C'est pour cette raison que la truffe fraîche est si rare et précieuse. Chaque saison de récolte est unique. Les différentes variétés de truffes fraîches
Il existe diffé rentes vari étés de truffes fraîches, qui se récoltent à une saison bien définie. Les espèces de truffes ont chacune leurs spécificités en termes d'aspect, de goût, d'odeur…
Chaque espèce de truffe possède un nom scientifique en latin, qui commence par le mot « Tuber ». C ' est la suite qui définira l'espèce concernée: Tuber melanosporum pour la truffe noire, Tuber aestivum pour la truffe d'été, etc. La vari été de truffe fraîche la plus connue et la plus emblématique est la truffe noire, Tuber melanosporum. Cette truffe se ré colte l ' hiver, entre la mi-novembre et la mi-mars. Aussi connue sous le nom de « diamant noir », c ' est la truffe fraîche la plus appréciée des fins gourmets, des restaurateurs et des chefs étoilés.
Autre caractéristiques, à l'inverse de sa cousine la truffe d'hiver, la truffe de la Saint-Jean se déguste essentiellement fraîche, râpée en fines lamelles, un met idéal pour ajouter une touche de sophistication à vos repas frais, salades ou tartares de bœuf par exemple. La truffe blanche d'été est un produit rare et d'exception il est possible que nous soyons en rupture de stock d'une semaine sur l'autre. Vous serez dans ce cas prévenu rapidement par courriel ou téléphone. Poids net, varie de +-5%, en fonction de l'hygrométrie. Idée recette de la Mémé: Omelette aux truffes
Livraison uniquement en Chronopost: Produit frais, emballage isotherme, avec glace. Conservation de quelques jours: au réfrigérateur dans un bocal avec des grains de riz pour éviter la condensation, et conserver une humidité stable. Conservation de votre truffe entre une et deux semaines maximum. Conservation longue: au congélateur, l'idéal étant de mettre les truffes sous vide, et de congeler par la suite. Il faudra par la suite travailler la truffe congelée en évitant de la laisser décongeler, elle réagit comme une éponge, se gorge d'eau et devient plus difficile à trancher.
Qualité Produits, Truffes En Conserve de Truffes noires entières - Nous sélectionnons avec soin les truffes les meilleures et les plus fraîches lorsqu'elles sont les plus aromatiques et les mettons dans un pot pour augmenter le temps d'utilisation de ce produit glorieux. Produit extrêmement bien vendu, idéal pour décorer divers plats et apéritifs Durée de vie: 36 mois. Après ouverture, conserver au réfrigérateur pendant 5-7 jours Ingrédients: Truffes noires ( Tuber Aestivum vitt), Eau, sel Origine: Italie Pertinence: Végétarien, végétalien, sans gluten, sans noix Nutritional values average x 100 g. Whole black truffles Energia/Energy 107, 90 kJ Energia/Energy kcal 25, 73 Kcal Grassi (lipidi) tot. /Total Fats 0, 41 g Grassi Saturi/saturated 0, 00 g Carboidrati/Carbohydrates 0, 58 g Zuccheri/Sugars 0, 58 g Proteine/Proteins 4, 98 g Sale/Salt 0, 68 g
Livraison rapide applicable pour les produits frais et surgelés Nous utilisons DHL Express - Les délais de livraison dépendent de l'adresse de livraison et peuvent être vérifiés ici: Généralement 24-48 heures pour les États membres de l'Union européenne Jours de livraison: mardi, mercredi, jeudi et vendredi, sauf jours fériés.
L'installation d'un brise soleil réduit ou accroît l'incidence du rayonnement solaire selon la saison. En hiver les rayons traversent le vitrage et pénètrent à l'intérieur pour faire entrer la chaleur. En été, les rayons sont absorbés avant d'atteindre le vitrage et ne peuvent donc plus pénétrer à l'intérieur.
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De ces formes dépendra directement le choix du matériau car les lames en bois ne peuvent pas être travaillées comme les lames aluminium. L'aluminium
L'aluminium présente l'intérêt d'être durable dans le temps et de n'avoir besoin que de peu d'entretien. Il sera par contre plus cher à l'achat. Il représente une très grande partie du marché des brise-soleil orientables. Le bois
Les atouts du bois sont un prix maîtrisé et le cachet qu'il apportera à votre maison ou appartement. Brise soleil orientable extérieur les. Néanmoins, les brise-soleil en bois nécessiteront un entretien régulier. Le bois est aussi plus lourd que l'aluminium et plus difficile à motoriser. Le cadre du brise-soleil orientable est en aluminium pour garantir une résistance. Les coffres sont généralement de dimensions plus faibles que les coffres de volets roulants. Plusieurs systèmes de liaisons existent: les plus souvent il s'agit de fil en acier inoxydable. Les liaisons peuvent être camouflées car elles sont situées dans les coulisses. Les brise-soleil orientables peuvent être pilotés à distance.
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Un mécanisme de relevage dans les coulisses avec le BSO Esthetic
Ce mécanisme dans la version Esthetic permet de soustraire les rubans de relevage sur le tablier pour améliorer l'aspect visuel et vous offrir une meilleure occultation. Son mécanisme permet également à la lame finale d'être verrouillée à n'importe quelle hauteur, un effet dissuasif lors des visites indésirables. Pour garantir l'atteinte des exigences normatives exigées dans chaque cahier des charges,
nous réalisons les essais spécifiques de résistance au vent dans notre laboratoire d'essais homologué par le CSTB. * Approchant signifie qu'une différence de coloris est visible. Seul le coloris du nuancier fait foi. Brise soleil - Stores extérieurs à lame orientable. ** Pour tablier uniquement. *** Uniquement PX90Z.
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Le store vous préserve des regards indiscrets. Atout essentiel: le store intelligent présente une très bonne isolation acoustique. Ses nombreux avantages en font une alternative aux volets. Grâce à son design contemporain, le BSO convient aussi bien aux bâtiments récents qu'anciens. Son look industriel s'adapte autant aux locaux professionnels et aux habitations des particuliers.
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Path
Le B. S. O. (Brise-Soleil Orientable) associe une protection solaire parfaite et un design moderne. Il permet une régulation de la lumière pour assurer une ambiance chaleureuse et confortable. Le B. est aujourd'hui la protection solaire la plus efficace du marché. Les radiations du soleil sont naturellement transformées en chaleur par le vitrage, le B. est là pour repousser ces rayons et donc limiter l'apport de chaleur. L'orientation de ces lames ainsi que la position haute ou basse de votre B. permet une multitude d'ambiance pour l'intérieur de votre habitation. Le réglage de l'angle d'orientation vous permettra d'optimiser à votre convenance le meilleur compromis entre chaleur, lumière et protection. Brise-soleil orientables WAREMA pour une utilisation flexible de la lumière du jour. L'éclairage sera optimal, ce qui en fait une protection haute efficace contre le soleil. Il protège en outre les regards indiscrets.
Les brise-soleil orientables présentent l'atout majeur de stopper le rayonnement solaire dans la maison tout en laissant passer la lumière. Avant de se lancer dans un tel projet, certaines interrogations doivent être soulevées. Pour quelles expositions? Brise soleil orientable extérieur le. Il faut vous intéresser à l'orientation de vos vitrages et à l'usage des pièces comportant les vitrages que vous souhaitez équiper. Les vitrages au Sud sont ceux qui bénéficient le plus du rayonnement solaire mais c'est aussi là que le soleil est le plus haut. Des protections fixes comme une casquette, un balcon, une avancée de toit, un brise-soleil fixe ou une pergola seront tout aussi efficaces en été. Cette protection fixe devra être dimensionnée pour laisser passer les rayons du soleil en hiver (qui sont plus bas). Les vitrages à l'Est et à l'Ouest reçoivent les rayons du soleil rasants, le brise-soleil avec lames orientables se révélera particulièrement bénéfique pour se protéger de la chaleur en été. Pour quelle taille de vitrage?