Le miel d'oranger: parfait pour la cuisine
Le miel d'oranger est un miel particulièrement adapté à la cuisine et on le trouve en rayon dans tous les magasins. Il peut, bien sûr être utilisé sur les tartines du petit déjeuner, pour sucrer un yaourt ou une tisane. Mais, il sera aussi parfait pour sublimer vos recettes, en particulier les desserts. Nous vous proposons ci–après une petite recette qui marie fruits et miel d'oranger pour vous régaler. Recette de salade de fruits frais au miel d'oranger
Pour cette recette fraîche, nous vous proposons une version plutôt hivernale, mais elle s'adaptera tout au long de l'année en choisissant des fruits de saison. Dans la mesure du possible choisissez vos fruits au rayon bio. Pour réaliser cette recette, il vous faut 2 oranges, 2 kiwis, 2 pommes Granny Smith bio, 200 g de raisin, 2 bananes, de la menthe fraîche, 2 cuillères à soupe de miel d'oranger, 1 verre de jus d'orange. Épluchez les fruits et coupez-les en dés. Si vous choisissez des pommes bio, lavez-les bien et laissez la peau, cela mettra plus de couleurs dans la salade de fruits.
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Le miel de fleurs d'oranger ou miel d'oranger est l'un des miels les plus liquides, et l'un des plus appréciés pour son goût délicat et fruité. Son arôme est
souvent comparé à celui d'une marmelade ou d'une liqueur d'orange. A l'odeur, on croirait humer une fleur d'oranger, et il est très facile d'utilisation, aussi appréciable sur une tartine que
dans une préparation culinaire. Fleurs d'oranger. Vous l'aurez compris, le miel d'oranger respire le sud et le soleil. C'est pourquoi en Europe, il vient principalement d'Espagne et d'Italie. Il est très rare d'en
trouver provenant du Sud de la France, cependant l'équipe de Nature Sucrée à réussi à en dénicher spécialement pour vous! Copyright © Nature Sucrée - 2019
Le miel de fleurs d'oranger est connu pour ses propriétés apaisantes et antibactériennes. En effet, il contient des antioxydants telle que: luteolina, kaempferol,
galangin, naringenina et isorhamnetin. Grâce à ces substances précieuses, ce miel a des effets anti-inflammatoires, antiallergiques et anticancérigènes.
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Conservez votre miel dans un endroit aéré, sec et à une température avoisinant les 20°C. Pot de 240 gr livré avec sa petite cuillère de dégustation et son pochon de conservation. Informations complémentaires
Poids
0. 240 kg
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Le verre en photo est un exemple de présentation. Référence
CCVC12
Fiche technique
Sans sucre/Sans sucre ajouté
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