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Numéro de l'objet eBay: 203968490342
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Très belle carte postale en noir et blanc représentant un avion ayant marqué l'histoire de l'aviation. 0, 75 €
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Ville d'Argenteuil Cartes postales anciennes Rue Du Port Whisky Comme Angle Grande rue et rue du Port [ Jean Borderel] © Archives Municipales d'Argenteuil /// Ancienne rue du Port, et reliant directement la Seine à la Grande rue, la rue Jean Borderel est l'une des voies les plus anciennes de la commune. Avant l'arrivée du chemin de fer et des lignes franciliennes, traverser la Seine à Argenteuil était le chemin en ligne directe vers Paris pour les voyageurs comme pour les marchandises depuis Pontoise ou Montmorency. Ville d'Argenteuil Cartes postales anciennes Vintage Photos Centre Louvre Building Travel Medieval Town 15th Century Rue de Montmorency © Archives Municipales d'Argenteuil /// La voie de Montmorency apparaît dès le XVe siècle, son appellation toujours pérenne s'expliquant très simplement par sa fonction de route aménagée pour aller d'une ville à l'autre, en l'occurrence d'Argenteuil à Montmorency. Carte postale noir et blanc - Impression & Imprimerie en ligne. Aujourd'hui complètement intégrée au centre ville, elle était alors la limite géographique de la ville médiévale sur sa partie est.
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Vers 1900, s'y trouvait la ferme Vatel, connue pour sa vente de lait. Ville d'Argenteuil Cartes postales anciennes Hui Joseph France World War I The Neighborhood Notebooks Ville d'Argenteuil Cartes postales anciennes Politics Avenue Jean-Jaurès (ex rue de Sartrouville) © Archives Municipales d'Argenteuil /// Jean Jaurès (1859-1914) est un homme politique français. Il fonde en 1904 le quotidien L'Humanité. Carte postale noir et blanc - 53 - Avro Tudor II. Principale artère du Val Notre Dame, la rue de Sartrouville a été dénommée rue Jean Jaurès en 1920. Son activité industrielle très intense au début du XXe siècle décline après la seconde guerre mondiale: le lycée polyvalent Jean-Jaurès est construit sur l'ancien site de l'usine Dunlop. Ville d'Argenteuil Cartes postales anciennes Tramway Photos Bridge Le tramway du Pont-Neuf 1918 © Archives municipales d'Argenteuil /// Charles Louis Ambroise Thomas (1811-1896), est un compositeur français résidant à Argenteuil, réputé au XIXe siècle pour ses opéras, notamment le célèbre Mignon. Percée vers 1870 pour relier la route de Sartrouville à la route de Saint-Germain, la rue prit le nom du compositeur en 1894, en raison de sa très grande proximité avec la rue Duguay où il résidait.
Ingrédients
Pour réaliser 4 pots de 250g:
1kg de melon de Cavaillon bio Pronatura
le jus d'un demi citron bio
le jus d'une orange bio
300g de sucre bio
2 cs de miel d'acacia bio
1g d'agar-agar bio
Info +
Idée pour donner une note acidulée à cette confiture de melon: supprimer le jus d'orange et miel et ajouter 250g de framboises (à mi-cuisson) et 100g de sucre.
Confiture De Melon Avec Agar Agar
Confiture agar-agar poire-chocolat-badiane
(1 vote), (6)
Dessert facile 30 min 806 kcal Ingrédients: 1, 8 kg de poires épluchées 500 g de sucre 2 cuillères à café d'agar-agar 2 cuillères à soupe de badiane en poudre 3 cuillères à soupe de cacao sa... Confiture à l'agar agar, mais pas que! Autre facile 12 h 6 m 189 kcal Ingrédients: 1 kg d'abricots 333 gr sucre jus d'un citron quelques brins de romarin 1, 24 ml de poudre d'agar agar... Confiture de melon, cannelle à l'agar agar
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Autre facile 10 min 31 min Ingrédients: 1 kg 200 de melon coupé en petits morceaux (2 gros melons) 200 g de sucre blond de canne le jus d'un citron 3 bâtonnets de cannelle 4 cuillères à caf...
Ptitchef a testé: la confiture "Ma Divine"
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Autre facile 15 min 40 min Ingrédients: 1 kg 800 d'abricots 600 g de sucre (soit 1/3 du poids des fruits) 1 sachet de vitpris (soit 4 g d'agar agar) 4 pots moyens de 400 g environ (stéril...
Confiture De Melon Avec Agar Agar Video
Je raffole du sucré mais, étrangement, je ne mange jamais de confiture. Ce n'est pas le cas de ma petite tata adorée qui me passe régulièrement commande. Dernièrement, elle a eu envie de melon. Je lui ai donc improvisé une confiture de melon à l'agar agar au thermomix. Si elle avait aimé l'anis, je lui aurais volontiers ajouté un peu de pastis pour parfumer le tout. Selon elle, le résultat était probant. Je vous laisse tester? Pour 2 pots
500g de chair de melon
500g de sucre confiture
10g de jus de citron
2g d'agar agar
Dans un saladier, placer la chair de melon avec le sucre confiture. Mélanger puis laisser macérer 2h. Placer le tout dans le bol avec le jus de citron. Mixer 5s, vit 4 pour une confiture avec morceaux et 10s, vit 9 pour une confiture bien lisse. Régler ensuite 9mn, varoma, mijotage. Ajouter l'agar agar puis programmer 7mn, 100, mijotage. Retirer l'écume formée, placer la confiture dans des pots en verre, à ras bords. Les fermer bien hermétiquement puis les poser à l'envers sur un torchon pour qu'ils refroidissent.
Confiture De Melon Avec Agar Agar De La
de course
Ingrédients
1 kg Mûres 1 Cuil. à moka d'agar-agar 400 g Sucre 1 Citron jaune Calories = Elevé
Étapes de préparation
Lavez les mûres
Dans une casserole, chauffez les mûres avec le sucre et le jus de citron. Lorsque le mélange bout, poursuivez la cuisson 8 minutes. Ecumez si nécessaire. Ecrasez les mûres. Délayez l'agar-l'agar dans un tout petit peu de sirop. Ajoutez-le à votre confiture. Mélangez et laissez frémir 2 minutes supplémentaires. Versez votre préparation dans des bocaux stérilisés. Fermez vos bocaux, retournez-les et laissez-les ainsi pendant 24 heures avant consommation. Entreposez-les dans un endroit sec à l'abri de la lumière. Astuces et conseils pour Confiture de mûres à l'agar-agar
Collez une petite étiquette sur vos bocaux en indiquant le type de confiture et la date de fabrication.
Confiture De Melon Avec Agar Agar Based Confectionery
Ayez la main légère! Si vous n'avez pas de balance au gramme près,
1 gramme, c'est 1/2 cuillère à café d'agar-agar. 2 grammes, c'est 1 cuillère à café rase. Conservation: ne pas conserver les confitures à l'agar-agar plus de quelques mois. Comme on met moins de sucre, elles se gardent moins longtemps. Faites-en donc de petites quantités, et consommez-les sans tarder, pour profiter d'un goût au top! Un livre pour aller plus loin avec l'agar agar: Agar agar, le secret minceur des japonaises de Clea. Editions La Plage
Faites-en bon usage! Et sinon, mon article sur l'agar agar et mes recettes contenant de l'agar agar.
Elle se trouve dans la peau et les pépins de certains fruits (pommes, coings, agrumes). Pour les fruits pauvres en pectine (fraises, rhubarbe, cerises, mûres, pêches, poires), choisissez l'agar-agar: cet ingrédient d'origine marine gélifie la confiture et permet d'utiliser moins de sucre. Comptez 1 à 2g d'agar-agar par kilo de fruit, selon la consistance souhaitée. L'agar-agar est un liant et gélifiant végétal parfait pour remplacer la gélatine animale. Nous vous conseillons l'agar-agar bio d'atlantique de la marque Priméal (disponible en supermarchés bio). Retirez la peau et les pépins des melons, et faites macérer le melon en morceaux avec le sucre, le jus d'orange, le citron et le miel toute la nuit (de 6 à 12 heures). Faites cuire la confiture à feu vif sans couvercle pendant 30 minutes. Vérifiez la cuisson: la confiture doit napper le dos d'une cuillère. Puis laissez refroidir. Ajoutez l'agar-gar et faites cuire à nouveau durant 5 minutes. Mettez en pot immédiatemment et retournez-les pour le refroidissement.