SUGGESTION: Pain accompagnant parfaitement le foie gras ou la charcuterie mors de vos soires! RECETTE SIMILAIRE: Pain au mesli
COMMENTAIRES DES INTERNAUTES:
Sofced: Ce pain est trs bon!! marie: Super toutes ces recettes que je testerai ds que possible
J'ai mis le lien sur mon blog: Stphanie: Merci beaucoup! Fabien: J'ai realiser ce pain a plusieurs reprises, un peu "au nez". En ajoutant des lardons grills pour augmenter le sucr-sal. Merci pour la recette. Lilynel: J'ai test cette recette, un vrai delice, nous nous sommes regals et avec le fois gras une pure merveille. Foie gras aux figues : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Merci;) katia: bonjour je suis nouvelle. j'ai ssay le pain aux figues avec foie gras mais le meilleur c'est avec le st agur le top. a biento
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- Pain aux figues avec foie gras de canard
- Pain aux figues avec foie gras poêlé
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Pain Aux Figues Avec Foie Gras De Canard
Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. Pain aux figues avec foie gras video. "
Pain Aux Figues Avec Foie Gras Poêlé
Pain d'épices spécial foie gras
Pour ceux qui aiment l'association pain d'épices et foie gras, je vous recommande cette recette, issue du blog de Sandra qui donne un pain d'épices parfumé mais point trop sucré. Mais ne vous restreignez pas à le consommer avec du foie gras, il est également succulent à l'heure du goûter ou du petit déjeuner.
© Nicol/Sucré salé
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
2 Foies gras de canard crus (400 g chacun)
1 cuil. à café Rase de quatre-épices 10 cl Cognac
Sel
Fleur de sel
Poivre du moulin 200 g Figues 40 g Sucre en poudre 1 pincée Poivre maniguette Calories = Très élevé
Compote de poires:
4 Poires 30 g Beurre 20 g Sucre en poudre Calories = Très élevé
Étapes de préparation
Séparez les deux lobes du foie gras, ouvrez le plus gros avec les doigts et dégagez d'abord le nerf principal, en Y, à sa base, puis le deuxième, situé juste en-dessous. Otez également les nerfs du petit lobe. Assaisonnez le foie gras de fleur de sel, de 4-épices et de poivre du moulin, arrosez avec le cognac. Reconstituez le foie gras en superposant les deux lobes, placez sur un film alimentaire et roulez soigneusement. Pain aux figues avec foie gras poêlé. Laissez macérer 2 h au réfrigérateur. Pendant ce temps, coupez les figues en morceaux, mélangez-les avec le sucre en poudre, une pincée de sel et le poivre maniguette.
La Folie des jeux d' Escape Game a aujourd'hui envahi les foyers français! Déclinés en vrai jeu d'enquête ou d'énigme pour jouer à la maison, ces jeux d'évasion grandeur nature ont dernièrement dynamisé l'attrait de nouveaux joueurs vers ces jeux de société de dernière génération. Réussir à s'évader, c'est toujours tentant? Si vous ne supportez pas la pression du chronomètre, préférez les jeux d'enquêtes ou votre pragmatisme et logique seront autant mis à l'épreuve... votre temps de déduction ne sera réduit que par vos adversaires impatients de jouer et les énigmes à résoudre sont souvent aussi palpitantes. Jeux de société enquête 1. les jeux de société d'enquêtes existaient bien avant les Escape Game. Affichage 1-24 de 129 article(s)
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