Soyez créatifs et amusez-vous en cuisine, c'est toujours pour moi la base. Voici quelques idées de variantes desquelles vous pouvez vous inspirer pour créer vos propre bouchées au fromage:
Le fromage: j'aime façonner les boules avec du fromage frais/à pâte molle, mais vous pouvez aussi tout simplement attacher un morceau de fromage à pâte dure de votre choix sur le petit pic en bois. Fruits ou légumes: tomates cerises, olives, raisins, melon sont d'autres options que vous pourriez envisager au lieu de poire fraîche et de mangue. Épices ou noix: roulez des boules de fromage dans du poivre fraîchement moulu, des noix de pécan hâchées, ou bien optez pour du 4-épices, du sésame, des graines de pavot, des fruits secs (canneberges, raisins secs ou abricots en dés), des herbes (ciboulette, basilic) ou d'autres noix (noix, noisettes hachées, noix de pin, etc. ). Nul doute que votre créativité s'exprimera en de nouvelles recettes de boules au fromage d'ici peu. N'hésitez pas à me dire quelles boules vous avez réalisées et n'oubliez pas de partager vos recettes avec moi et de taguer #delscookingtwist ou @delscookingtwist sur Facebook et Instagram.
Bouchées Au Fromage Sauce
Voici une nouvelle idée apéritive qui a eu encore une fois beaucoup de succès à la maison. Je ne me lasse pas de ce genre de bouchées, et il commence à y en avoir beaucoup sur ce blog, mais que voulez-vous comme le dit si bien l'adage, » Quand on aime, on ne compte pas »! Rien de compliqué, des ingrédients simples pour des bouchées au jambon & fromage que l'on prendra grand plaisir à grignoter. Bien moelleuses elles raviront à coup sûr les petits comme les grands enfants! A déguster tièdes ou froides, selon votre préférence, dans les deux cas elles sont délicieuses…
Bouchées au jambon & fromage
Des bouchées toutes moelleuses et rapides à réaliser, de quoi régaler petits et grands gourmands! Imprimer
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Type de plat: Apéritif Cuisine: Française Mots clés: emmental, jambon, vache qui rit
Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Temps total: 35 minutes
Portions: 24 bouchées
Ingredients: ▢ 2 gros oeufs ▢ 18 cl de lait ▢ 60 g de farine ▢ 80 g d'emmental râpé ▢ 30 g de beurre ▢ 160 g de jambon blanc ▢ 4 vaches qui rit
Instructions: Dans une casserole, faire chauffer sur feu doux le lait, le beurre et l'emmental râpé.
Bouchées Au Fromage Bacon
Former des petites boules avec le fromage, les rouler dans le poivre fraîchement moulu puis dans les noix de pécan concassée. Ajouter un morceau de poire, du prosciutto puis enfoncer un pic à brochette dans le milieu de chaque bouchée. Répéter l'opération du début à la fin en remplaçant le prosciutto par un petit morceau de pain d'épices. Pour les bouchées de chèvre frais, mangue et poivre du Timut:
Dans un saladier, mélanger ensemble le fromage frais et le chèvre frais
Former des petites boules avec le fromage et les rouler dans le poivre du Timut fraîchement moulu. Ajouter un morceau de mangue fraîche, puis enfoncer un pic à brochette dans le milieu de chaque bouchée. Notes
Note: Pour faciliter le façonnage des boules, utiliser de préférence du fromage à température ambiante. Vous pouvez également utiliser des gants en latex de cuisine et/ou couvrir un assiette de papier sulfurisé pour éviter de trop salir le plan de travail. Mots-clés: bouchées apéritives au fromage
NB: Recettes originellement créées pour Peugeot Saveurs.
Bouchées Au Fromage Du
Normalement ce sont plutôt des crackers avec un goût prononcé type fromage, paprika.. Personnellement, j'ai pris des chips natures.
Bouchées Au Fromage France
Incorporer le thon préalablement égoutté ainsi que la ciboulette et l'emmental râpé. Répartir la préparation dans des moules à bouchées en silicone puis enfourner pour 25 minutes de cuisson à 180°C. Laisser tiédir avant de démouler et déguster les bouchées de préférence froides. A très vite…
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Bonjour, je viens de tester ces bouchés et c'est un vrai régal, un gros coup de coeur que je vais refaire souvent pour l'apéro, le pique-nique ou en entrée. Merci beaucoup pour ce partage! Je suis en train de les manger une par une, impossible d'attendre le refroidissement
Bonjour Sylvie, cela me fait bien plaisir que ces bouchées vous plaisent autant!
Chaque recette et chaque photo qui lui sont associées ne peuvent être copiées et diffusées sans que la source du blog soit citée clairement. La diffusion des photos de la recette doit faire l'objet d'une demande au préalable auprès de l'auteur avant sa diffusion. Copyright © 2021 Lolo et sa Tambouille – By LIW STUDIO
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