Ça fait un bon moment que j'ai envie de vous donner mon avis sur l' Instant Pot, et comme j'ai reçu plusieurs demandes de votre part à ce sujet, je vous présente aujourd'hui ma super recette de poulet adobo à la philippine et j'en profite pour vous parler de cet appareil multi-fonction que j'aime d'amour. Poulet adobo {Philippines} | Adobo, Poulet mijoteuse, Recettes des philippines. L'Instant Pot, ça fait des années que j'en entends parler par le biais des blogs Nord-Américains que je consulte; on y voue sous ces latitudes un culte certain. Il s'agit d'un appareil fabriqué par une entreprise canadienne, et qui combine sept fonctions, toutes programmables dans le détail. C'est tout à la fois:
Une mijoteuse, pour les cuissons longues à basse température,
Un auto-cuiseur, pour les cuissons sous pression (avec deux niveaux de pression, haute ou basse),
Une sauteuse, qui permet de faire colorer les aliments avant de passer en mode mijoteuse ou cuisson sous pression,
Un rice cooker, pour la cuisson du riz, des céréales ou des légumineuses,
Un cuit-vapeur,
Une yaourtière,
Un réchaud pour maintenir les préparations à température, très pratique quand on reçoit, pour un buffet, etc.
Poulet Adobo Mijoteuse Sauce
Remuer pour mélanger avec les jus.... Servir sur du riz ou utiliser comme garniture à tacos..... O-M-G c'est trop bon! Le premier jour, je l'ai versé sur du riz cuit à la vapeur sans garniture. Le deuxième jour, j'ai ajouté le yaourt grec et les avocats tranchés et c'était encore meilleur. La prochaine fois, je l'essayerai comme garniture pour tacos, ou peut-être une quesadilla, ou sur des frites. Quelques recettes supplémentaires de poulet à la mijoteuse à essayer: Chili au poulet blanc à la mijoteuse Poulet barbecue râpé à la mijoteuse Poulet au citron et au romarin à la mijoteuse Si vous souhaitez une version plus rapide, consultez ma recette Instant Pot Adobo Chicken! Ce poulet à la mijoteuse Adobo est définitivement un gardien - Merci Kristin. Prendre plaisir!! Poulet mijoté à la philippine Recette | Chocolate & Zucchini. Poulet à la mijoteuse Adobo Ce poulet à la mijoteuse Adobo est un repas de semaine facile que toute la famille adorera. C'est une recette très simple que même les enfants peuvent aider! Plat: Plat principalCuisine: mexicaineMots clés: 30 entiers, paléo, recette, sain, poulet, mijoteuse, mijoteuse, plat principal Temps de préparation: 5 minutesTemps de cuisson: 2 heuresTemps total: 2 heures 5 minutes Portions: 6 Portions Calories: 156kcal Ingrédients 1 1/2 livres de poitrines de poulet désossées et sans peau 1 cuillère à soupe d'assaisonnement tout usage GOYA Adobo au poivre 1 cuillère à soupe de curcuma 14, 4 onces de tomates en dés 7 onces peuvent tirer des piments verts rôtis en dés Instructions Placer les poitrines de poulet dans la mijoteuse.
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C'est l'une de ces recettes pour lesquelles vous voudrez consacrer beaucoup de temps. La viande doit être marinée au minimum 2 heures, mais il est préférable de la laisser mariner toute la nuit. Mon père a toujours utilisé du vinaigre de cidre dans son adobo, mais je pense que c'est simplement parce que c'est si courant ici. Aux Philippines, le vinaigre de noix de coco, de palme ou de canne est plus couramment utilisé. Nous avons certains marchés asiatiques qui vendent des vinaigres plus traditionnels, mais j'aime bien utiliser du vinaigre de cidre, car c'est ce à quoi je suis habitué. Poulet adobo mijoteuse recipes. De plus, j'ai toujours une bouteille en main en raison des avantages de boire du vinaigre de cidre. C'est pourquoi j'ai élaboré cette recette d'adobo à la poitrine de porc philippin avec du vinaigre de cidre. Mais n'hésitez surtout pas à changer le vinaigre et l'assaisonnement selon vos préférences. Je m'en tiens rarement à une recette telle qu'écrite, particulièrement avec des plats salés. Et, si la recette demande de l'ail, j'ajoute toujours au moins le double car j'aime la saveur qu'il ajoute.
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Puis versez votre bouillon de poulet, la sauce soja et le vinaigre de cidre de pomme. Remuez le tout avec une cuillère pour vous assurer que tout est distribué uniformément. Ajoutez vos cuisses de poulet et utilisez la cuillère pour verser un peu de sauce sur le dessus afin qu'elles soient enrobées. Ou vous pouvez simplement pousser les cuisses vers le bas dans le liquide. Cuire à feu doux pendant 6 heures. Doubler une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et mettre de côté. Lorsque votre poulet est cuit, retirez-le de l'insert de la mijoteuse et placez-le sur la plaque à pâtisserie préparée. Poulet adobo mijoteuse facile. Avec des gants de cuisine, soulevez l'insert et passez la sauce dans une casserole (en utilisant une grande passoire à mailles pour attraper les morceaux d'ail et d'échalotes, etc) et laissez la sauce cuire pendant environ 20 minutes. Elle devrait commencer à s'épaissir. Si elle ne s'épaissit pas aussi rapidement que vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de mélange de fécule de maïs et d'eau et elle s'épaissira tout de suite!
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Nick écrit de délicieuses recettes pour le cuisinier à la maison depuis près d'une décennie. Il vit à Denver, CO et embrasse un équilibre délicat entre le changement de couche, la course sur sentier et la consommation de bière. Son site Web est Macheesmo et son premier livre est Love Your Leftovers. Plus de Nick
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Couvrez, portez à frémissement, et laissez mijoter à feu très doux 45 minutes, jusqu'à ce que la viande et les oignons soient très tendres. En accompagnement:
Servez avec du riz blanc cuit à la vapeur. Notes
Si vous avez une thermosonde, utilisez-la pour vérifier la cuisson du poulet; la température-cible est de 74°C. Vous pouvez ajouter du gingembre ou de la citronnelle finement émincés si vous en avez sous la main. Poulet adobo mijoteuse sauce. C'est encore meilleur le lendemain. Unless otherwise noted, all recipes are copyright Clotilde Dusoulier.
Poulet Chipotle cuit à la mijoteuse
8 cuisses de poulet avec os OU 4 demi-poitrines de poulet avec os
1 gros oignon, grossièrement haché
1 poivron vert, grossièrement haché
795 g (28 oz) de tomates en dés, bien égouttées
3 grands piments chipotle en sauce adobo
15 ml (1 c. à soupe) de poudre de chili
5 ml (1 c. à thé) de feuilles d'origan
2, 5 ml (1/2 c. à thé) de sel
15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs (facultatif)
Retirer la peau du poulet et enlever le gras visible. Régler la mijoteuse à température élevée ou basse en tenant compte de la durée pendant laquelle vous voulez faire cuire le poulet. Mélanger l'oignon, le poivron et les tomates égouttées dans le bol de la mijoteuse. Poulet Chipotle cuit à la mijoteuse - Le Poulet du Québec: Recettes de poulet, trucs et conseils. Hacher finement les piments chipotle enrobés de sauce. Vous devriez en obtenir environ 45 ml (3 c. à soupe). Incorporer les tomates ainsi que la poudre de chili, l'origan et le sel. Déposer le poulet, côté os vers le haut, dans la sauce. Plonger les morceaux dans la sauce, autant que possible. Couvrir et cuire pendant deux heures et demie à trois heures à température élevée ou cinq à six heures à basse température jusqu'à ce que le poulet atteigne une température interne de 74°C (165°F).
On réitère ce raisonnement autant de fois qu'il le faut pour trouver la somme totale à rembourser en cinq ans. Il ne reste plus qu'à diviser ce montant par la durée de remboursement (5) pour trouver l'annuité constante. Bon courage. 30/05/2010, 13h43
#3
merci pour la réponse mais ça colle pas
20 000... x5% 1000
16 000... "....... 800
12 000.... 600. 8 000... 400. 4 000... Calcul annuité : quelle formule utiliser en 2022 ?. 200
-------------------------.................... 3000
= 23 000/ 60 mois = 283, 33
le compte n'est pas le bon car a remboursement constant le remboursement avec la calculette de prêt est de
377, 42 30/05/2010, 14h03
#4
C'est sûrement parce que le prix de départ subit une augmentation. La somme à rembourser au bout d'une année est donc 20000*5% +20000 = 20000*(1+5/100). De même pour les années suivantes, à moins que je ne me trompe sur la signification d' "annuité constante". Aujourd'hui A voir en vidéo sur Futura 30/05/2010, 14h09
#5
annuité constante j'entends que le client rembourse chaque mois le même montant pendant toute la période du prêt cad 5 ans donc chaque année le montant capital est intérêt compris.
Après il suffit d'appliquer la formule de la somme d'une suite géométrique de raison r égale à 1+i et de premier terme égal à E (a-i) pour résoudre l'équation et retrouver la formule du taux d'annuité constante. On peut faire la démonstration rapide pour le calcul de la somme de cette suite géométrique. Formule remboursement annuité constante. Si S n est la somme des n termes alors on a:
En multipliant tous les termes par 1+i on a:
En soustrayant ces deux suites tous les termes s'annulent sauf le premier et le dernier:
Les suites géométriques [ modifier | modifier le code]
La progression géométrique est une suite de nombres (ou termes) dont la raison r est constante, n étant le nombre de termes de la suite. Chaque terme est égal au terme précédent multiplié par r.
La somme de cette suite se calcule par la formule multipliée par le premier terme de la suite. La démonstration générale se trouve sur la page suite géométrique. La démonstration par récurrence [ modifier | modifier le code]
Si on considère que la formule des remboursements est vraie au rang p, est-ce qu'elle l'est toujours au rang p+1?
20000*0. 005/(1-(1+0. 005)à la puissance -4)
su tu as une calculette avec les puissances peut tu vérifié si le résultat est bien 377, 42/mois. maintenant je cherche la formule qui doit être surement plus longue mais qui contourne la puissance. 30/05/2010, 16h19
#9
Alors juste une remarque: on n'a pas besoin d'une calculette qui calcule des puissances pour calculer des puissances. Il suffit de multiplier autant de fois que nécessaire. Autre chose, 5% ne fait pas 0. 005 mais 0. 05. Mathématiques financières - annuité constante - les bases. Ta formule se réécrit donc:
20000*0. 05*1. 05⁴/(1. 05⁴-1)
Mais elle ne donne pas le bon résultat non plus...
30/05/2010, 18h15
#10
377. 42 est effectivement le montant mensuel à rembourser. Sur 5 ans il y aura donc 60 paiements: 60 * 377. 42 = 24965. 67
Maintenant la formule du paiment est bien celle que tu as donné:
C = capital emprunté
i = taux périodique (mensuel ici)
n = nombre de périodes (des mois ici)
i=(1+0, 05/12)-1 = 0, 0041666... car l'intérêt est composé par mois
n=60
or 60=4+8+16+32
donc (1+i)^60 = (1+i)^4 * (1+i)^8 * (1+i)^16 * (1+i)^32 (A)
Si tu veux calculer ce montant sans exposant, il faut calculer (1+i)^n avec des carrés successifs:
1, 004166^2 = 1, 004166*1, 004166=1.
Ce souci de la sécurité est omniprésent dans la tête des ménages, surtout en termes d'endettement. Calculez les mensualités constantes Comment faire pour obtenir des mensualités, trimestrialités, semestrialités ou annuités constantes? Il faut bien sûr faire en sorte de rembourser au départ un montant faible de capital qui va augmenter au cours du temps. Le capital diminuant petit à petit, le montant d'intérêts calculé sera de plus en plus faible et on pourra donc rembourser de plus en plus de capital. Comment "jongler" avec toutes ces informations? Annuity constante formule cu. Comme souvent, les mathématiques nous aident!
Financières
emprunt, Finance, mensualité, remboursement, VPM
26/11/2018
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Temps de lecture 2 minutes Il est assez facile de calculer des mensualités avec Excel grâce à la fonction VPM. Utilisation de la fonction VPM
La fonction VPM est la traduction de V aleur de P aie M ent. =VPM(taux;npm;va;vc;type)
taux Correspond au taux d'intérêt de l'emprunt. npm Le nombre de remboursements pour l'emprunt. va Représente le montant de l'emprunt (valeur actuelle). Formule calcul annuité constante. vc C'est la valeur capitalisée. Facultatif et souvent = 0. type 0 ou 1 pour indiquer si les remboursements sont faits au début (1) ou en fin (0) de période (cela peut être source d'erreur). Prenons le cas d'un emprunt de 50 000€ sur 15 ans au taux de 4%. Faire le calcul avec la fonction VPM
La formule est la suivante:
=VPM(4%;15;50000) => -4 497, 06 €
La fonction retourne une valeur négative car il s'agit d'un décaissement. Il est très facile de retourner le résultat positivement soit en multipliant par -1 soit avec la fonction ABS (valeur absolue).