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Détails du produit
Avis
Description La levure de bière contient un très grand nombre de vitamines dont notre corps a besoin au quotidien. La levure de bière consommée régulièrement apporte de la vitamine D, des vitamines du groupe B, des oligo-éléments et des protéines. La levure de bière en poudre est très facile à l'intégrer à la cuisine. Parfaite saupoudrée sur une salade ou dans des yaourts faits maison. La levure de bière rend aussi plus consistant les fromages blancs. Elle est une aide performante dans la lutte contre la fatigue passagère. La présence d'acides aminés participent à améliorer la digestion.
Levure De Bière Halal Al
On n'exclut de ce principe que ce qu'il est formellement
interdit de consommer comme l'impur sale tel le cadavre, le sang, la viande
porcine et ce qui est nocif comme le poison et consorts. Il en est de même de
tout animal féroce doté de dents molaires, hormis l'hyène, tout oiseau
possédant des griffes, l'âne et toute bête consommant des cadavres. »
Signé
Cheikh Abdoul Aziz ibn Baz, Cheikh Salih al-Fawzan, Cheikh Abdoul
Aziz ibn Abdoullah Aal
Cheikh, Cheikh Baker Abou Zayd
Fatwa
de la Commission Permanente (22/312). Deuxièmement,
le terme levure désigne des microorganismes en l'air qu'on ne peut voir qu'à
l'aide d'un microscope. Ils facilitent la densification de la farine. La
levure de la bière consiste dans des comprimés extraits de microorganismes
obtenus grâce à la fermentation de féculents comme l'orgue, le maïs et le riz. On peut encore les extraire de matières naturelles riches en sucre comme les
écorces de la pomme et le raisin. Ils sont à l'origine très utiles. Quant
à la cause de l'appellation qui leur est donnée, elle s'explique par le fait
que jadis on les fabriquait à partir des déchets de la levure de la bière.
Le marché de la bière sans alcool a atteint celui du Moyen-Orient. Il constitue aujourd'hui une part non négligeable de consommateur de ce type de produit. Toutefois, il subsiste toujours un certain scepticisme de la communauté musulmane quant à la consommation de bière sans alcool. Certains se demandent si cette bière est halal ou non. Pour répondre à cette question, il est nécessaire de savoir ce qu'est un produit halal. Qu'est-ce qu'un produit halal? Un produit halal pour les musulmans est considéré comme un produit licite propre à la consommation. Au contraire, les produits haram sont illicites et les vrais croyants ne devraient pas s'en approcher. A lire aussi:
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C'est le cas de la bière qui est considéré comme impropre à la consommation parce qu'elle renferme de l'alcool. Les musulmans ont donc une interdiction de la boire, car cela est perçu comme un péché par la religion. C'est l'une des raisons qui ont fait naitre le principe de la bière sans alcool.
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