Enfin, diluez votre alcool de pomme de terre avec de l'eau purifiée pour obtenir le degré d'alcool que vous souhaitez, et buvez avec modération. Attention: vous ne devez jamais faire de distillation à la maison pour des raisons de sécurité. Pourquoi utiliser une pomme de terre au four? La composition d'une pomme de terre au four est légère et facile à digérer, et permet de soulager un système digestif irrité. Pour calmer toutes sortes d' inflammations externes, il suffit de frotter la zone affectée avec un morceau de pomme de terre crue. Ceci est aussi valable pour les ulcères de la bouche. Quels sont les bienfaits de la pomme de terre? Si la pomme de terre se rapproche du légume par sa teneur en eau (environ 80%), sa concentration en amidon (75% à 80% de la matière sèche) la range dans la famille des féculents. Parmi les bienfaits de la pomme de terre (particulièrement avec un mode de cuisson pauvre en matières grasses comme la vapeur), on trouve:
Pourquoi jeter la pomme de terre? Les taches vertes que l'on peut apercevoir sur les pommes de terre sont dus à la présence d'alcaloïdes, des composants toxiques qui, lorsque consommés en grande quantité, peuvent affecter notre santé.
Pomme De Glace Film
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Made with Pomme de Glace Original, Fine Pomme de Glace is aged for 12 months in American oak barrels. Élaboré à partir du Pomme de Glace original, Fine Pomme de Glace est vieilli 12 mois en fûts de chêne américain. The Pomme de glace du Verger St-Denis, the Pomme de glace du Domaine Pinnacle and the Feu sacré du Verger Lacroix all have something in common: the apple. Le Pomme de glace du Verger St-Denis, le Pomme de glace du Domaine Pinnacle et le Feu sacré du Verger Lacroix ont une chose en commun: la pomme. They developed and promoted such specialties as the famous Pomme de glace, an apple ice wine which won numerous awards.
Mode d'emploi
Ingrédients et allergènes
Valeurs nutritionnelles
Origine
Préparation sans décongélation
Conservation
À la poêle
Conseils de préparation
Versez la quantité désirée dans une poêle chaude sans ajout de matière grasse. Laissez réchauffer, à découvert, à feu moyen pendant 15 minutes en remuant régulièrement. Au four
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Etalez la quantité désirée dans un plat en une seule couche. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué. - Four traditionnel: 35 minutes - Four à chaleur tournante: 30 minutes
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté. Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. Ne jamais recongeler un produit décongelé. Dénomination légale du produit
Poêlée de pommes de terre préfites façon rôtissoire, ail en chemise, thym, surgelée
Produit élaboré dans un atelier qui utilise: gluten, crustacés, oeuf, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, mollusques
Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour 100 g
Energie
578 kJ 138 kcal
7% AR* 7% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés
5, 8 g 1, 4 g
8% AR* 7% AR*
Glucides dont sucres
18 g < 0, 5 g
7% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires
2, 2 g
Protéines
2, 7 g
5% AR*
Sel
0, 35 g
6% AR*
Produit élaboré en France.
Pomme De Glace Ice Cream
15 min
Facile
Pommes dorées à la glace vanille et sauce chocolat
2 commentaires
2 pommes Golden ou Pink Lady
1/2 l de glace vanille
15 g de beurre
1 c. à soupe de sucre en poudre
5 cl de créme liquide
1/2 tablette de chocolat au lait
1. Mettez la créme à chauffer dans une petite casserole. Dés qu'elle bout, sortez-la du feu et ajoutez le chocolat coupé en petits morceaux. Mélangez bien le tout pour obtenir une sauce bien lisse. 2. Coupez vos pommes en quatre, ôtez-leur le coeur et coupez-les en cubes. Mettez une poêle à chauffer avec le beurre et déposez vos cubes de pommes dans la poêle. Laissez revenir en mélangeant de temps en temps jusqu'à ce que vos pommes soient légérement dorées. Saupoudrez de sucre en poudre et laissez cuire à nouveau 3 min. 3. Servez avec une boule de glace à la vanille et un peu de sauce au chocolat. Diététique:
Voilà une recette de dessert permettant d'intégrer des fruits: en effet, les pommes sont très riches en fibres et favorisent donc le transit intestinal.
Surveillez la cuisson, tout en retournant les pommes régulièrement entre 10 à 12 mn. Les pommes doivent être cuites mais garder leur texture. Versez les pommes dans 4 coupelles et déposez une boule de glace à la vanille sur les pommes et un petit sablé ou un palet sur la glace. Dégustez....
Pomme De Glace De
Hacher les noisettes et les griller à sec dans une poêle antiadhésive. Dresser les boules de glace sur les pommes, arroser de crème, parsemer d'éclats de noisettes et servir aussitôt. Source:
Valeurs nutritives par portion
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