4 Ingrédients 1 portion/s
COULIS DE MANGUE
350 gramme mangue 20 gramme sucre
8
La recette est créée pour
TM 5
Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2, 2 litres au lieu de 2, 0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage! 5 La préparation de la recette 350g de mangue fraiche ou congelée dans votre thermomix ainsi qu'un gobelet d'eau. 6 secondes vitesse 6
3. Recette Coulis de mangue au Thermomix. Ajouter le sucre et programmer 4mn/80°/Vitesse 2
dans un récipient et laisser refroidir. 10 Accessoires dont vous avez besoin
11 Astuce
Idéal pour vos glaces, yaourts, panna cotta, tiramisu...
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France.
Recette Coulis De Mangue Au Thermomix
( filmer les verrines)
Laisser au frais au moins 2 heures. Pendant ce temps préparer le coulis de mangue. Nettoyer le bol, placer le fouet, verser l'eau et le sucre, et chauffer 5 minutes / 100° / vit 1. Retirer le fouet, ajouter les morceaux de mangue, mixer 2minutes /vitesse2. Verser le coulis sur les crèmes ( une fois prises) et conserver au réfrigérateur. Ces crèmes se dégustent bien fraîches. Version sans thermomix:
Ramollir les feuilles de gélatine dans une bol d'eau froide. Chauffer la crème et le sucre dans une casserole sans faire bouillir. Essorer les feuilles de gélatine. Hors du feu, les incorporer à la crème chaude et bien remuer. Remplir les verrines, laisser refroidir et placer au réfrigérateur. Faire chauffer l'eau et le sucre dans une casserole jusqu'à l'obtention d'un sirop. Retirer du feu, ajouter les fruits et passer au mixeur. Verser le coulis refroidi sur la panna cotta et replacer au frigo plusieurs heures avant de déguster. Source: Adaptée d'une recette trouvée sur l'espace thermomix
Un coulis pour accompagné un fromage blanc, panna cotta ou pour accompagner une glace, un bavarois….
Dispersé sur les plantations, vous ajoutez ainsi une couche de matière organique sur le sol de nutriments pour vos végétaux, il réduit la croissance des mauvaises herbes et conserve l'humidité du sol. - Le feuillage et autres résidus -> COMPOSTAGE: en paillage ou avec un composteur protège des fortes gelées d'hiver. -> en automne et au printemps Le compostage est un phénomène naturel de transformation et de décomposition de la matière organique en humus par les micro-organismes du sol. Le compost est un engrais naturel respectueux du cycle biologique et qui améliore la structure du sol. -> toute l'année, pensez à l'aérer Attention: il est interdit de brûler tous déchets dans votre jardin. Les déchets spécifiques
Les déchets spécifiques sont des déchets ménagers, non professionnels, issus de produits d'entretien, de bricolage et de jardinage. Déchetterie des professionnels du lac pour. Il ne faut pas les jeter à la poubelle ni les verser dans les canalisations. Ils doivent être apportés en déchetterie, si possible dans leur emballage d'origine sinon le nom du produit doit être inscrit sur l'emballage.
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Nouveau à la déchèterie: la lecture des plaques d'immatriculation
La déchèterie des Sources du lac d'Annecy se modernise et adopte le contrôle d'accès par lecture des plaques d'immatriculation. Dans le cadre de ses missions, la Communauté de Communes des Sources du Lac d'Annecy (CCSLA) a en charge la collecte et la valorisation des déchets. Offrir un meilleur service, au meilleur coût, est un enjeu sans cesse renouvelé, même si «le meilleur déchet demeure celui que l'on ne produit pas». Comment ça marche? La lecture des plaques d'immatriculation va permettre d'organiser l'accès à la déchèterie. Déchetterie des professionnels du lac la. Le système reconnaît les plaques d'immatriculation de votre véhicule (de vos véhicules si vous en avez plusieurs) et actionne l'ouverture de la barrière d'entrée. Seule formalité pour vous: vous inscrire au dispositif, en fournissant différentes informations (vos coordonnées, adresse, cartes grises du ou des véhicules, justificatif de domicile de moins de trois mois).
Les produits concernés: - Entretien du véhicule: Antigel, filtre à huile, polish, liquide de dégivrage, liquide de refroidissement, anti-goudron. - Bricolage et décoration: Peinture, vernis, lasure, pigment couleurs, enduit, colle, mastic, résine, paraffine, anti-rouille, white-spirit, décapant, solvant et diluant, vaseline, essence de térébenthine, acétone. Déchetterie des professionnels du lac st. - Entretien de la maison: Déboucheur canalisations, ammoniaque, soude, acides, eau oxygénée, décapant four, répulsif ou appât, imperméabilisant, insecticide, raticide-rodenticide, produit de traitement des matériaux (dont bois). - Chauffage, cheminées, barbecue: Combustible liquide et recharges, allume-feu, nettoyant cheminées, alcool à brûler, produit pour ramoner les cheminées. - Entretien piscine: Chlore, désinfectants de piscine. - Entretien jardin: Engrais non organique, anti-mousses et moisissures, herbicide, fongicide. Tous les déchets issus de ces produits nécessitent une collecte et un traitement spécifique, qu'ils soient vides, souillés ou avec un reste de contenu.