Pain d'épices au foie gras Tags: Entrée, Dessert, Cannelle, Pain, Gâteau, Asie, Noël, Foie gras, Buffet, Apéritif, Fête, Épice, Nem, Foie, Sapin, Bouchée, Economique, Pain d'épices, Chine Pain d'épices au foie gras
Une recette si simple à faire et qui pourtant a toujours beaucoup de succès. Bien entendu, si vous cédez à la facilité en prenant un pain d'épices de grande surface et un foie gras acheté, cela peut aussi être bon mais cela n'aura très certainement rien à voir avec un 100% fait maison. Alors, comme c'est pour les fêtes, c'est le moment où jamais de vous lancer dans des défis et vous serez très certainement surpris de vous rendre compte à quel point vous êtes en fait doué. En effet, souvent on n'ose pas car on croit que c'est trop long ou trop compliqué alors qu'il suffit juste d'essayer et après impossible de revenir en arrière. Rien de plus simple que de préparer son pain d'épices que l'on peut ensuite personnaliser à ses goûts puis ensuite essayer de faire votre propre foie gras, beaucoup plus économique que de l'acheter et avec un résultat artisanal qui vous surprendra par sa qualité.
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Temps de préparation
15 minutes
Etapes de préparation
Sortez les quartiers de clémentines du congélateur et laissez-les décongeler 15 mn. Mélangez-les avec le sucre glace ( Ravier 600 ml) pour bien répartir le sucre. Passez les clémentines dans le Sorbet AdaptaChef directement dans des coupelles et servez avec des triangles de pain d'épices grillés. Ingrédients
Pour 4 personnes 400 g de quartiers de clémentines congelés 40 g de sucre glace 4 cornets à glace vide 2 tranches de pain d'épice
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Laissez sécher minimum 1h. Notes complémentaires
Astuce: pour faire votre mélange pain d'épices, mélangez 10 ml de gingembre en poudre, 10 ml de cannelle en poudre, 5 ml de cardamone en poudre, 2 pincée de noix de muscade râpée et 2 pince de vanille en poudre. Ingrédients
600 g de farine 120 g de sucre 15 ml de levure chimique Zestes d' 1/2 citron non traité 30 ml de mélange pour pain d'épices 350 g de miel liquide 2 jaunes d'oeufs 90 ml de lait Dorure: 1 jaune d'œuf mélangé à 15 ml d'eau Royal icing 15 ml de blanc d'oeuf 75 g de sucre glace quelques gouttes de jus de citron
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Aujourd'hui, nous entendons de plus en plus souvent le terme de salle de créativité, mais dans le fond savez-vous réellement ce qu'on entend par ces mots? Et est-ce que investir dans une tel espace de collaboration pourrait avoir un impact positif sur le développement et la performance de votre activité? Dans cet article, je vais vous expliquer à quoi peut vous servir une salle de créativité 😉
# Le management d'entreprise évolue
Les consultants en management d'entreprise prônent la possibilité d'avoir un moment dédié dans la semaine pour que chaque employé puisse se retrouver pour échanger, innover et créer de nouveaux projets. En somme, réaliser de véritables sessions de brainstorming. # Partager les idées
C'est là qu'entre en jeu la salle de créativité. Elle a pour but d'aider les collaborateurs à se retrouver et à travailler en équipe de manière très collaborative et conviviale. Voici typiquement les éléments utiles dans ce type de salle: – un tableau blanc qui couvre un mur de la pièce avec un mode d'écriture dual: manuscrite avec des feutres, mais dont le contenu peut être récupéré sous forme électronique, – un système de partage de contenus simple et intuitif permettant aussi la co-édition (modification du fichier d'un participant possible par tous les autres).
Salle De Créativité Paris
Pour faire ressortir le meilleur de votre équipe et pour éveiller leurs esprits, ces salles de créativité sont dotées de décor atypique avec du mobilier décontracté et coloré. Il ne vous reste plus qu'à choisir votre salle de créativité à Paris et réserver sans attendre pour commencer un brainstorming. Si vous comptez organiser un séminaire, une soirée de lancement de produit ou un anniversaire, consultez également notre guide salle à louer.
Salle De Créativité Entreprise
Au bout de quelques instants, 50 post-its s'amassent à vos pieds. Vous êtes très créatif. Dans une salle de créativité, bien équipée, vos post-its sont numériques et apparaissent sur l'écran de la salle. Disposer de ces post-its en numérique constitue un préalable à l'efficacité: le post digital peut changer de couleur, de contenu, s'afficher sans se décoller, être partagé, sauvegardé … etc.
Organisez vos idées, facilement avec le digital
La phase d'idéation est généralement conçue comme une phase de production d'idées acharnée. Ainsi, vous avez généré beaucoup d'idées, mais comment les organiser? Il est essentiel de prévoir dans votre salle de créativité une surface d'affichage assez grande. Et cela pour disposer d'une vision d'ensemble. Chez Wipple, nous continuons donc à préconiser dans ce type d'espace des vidéoprojecteurs à ultra courte focale ou un à 2 écrans tactiles assez grands. Accolés les uns aux autres en mode « bureau étendu », ils offrent une surface d'affichage continue de très grande taille.
Salle De Creativite
Proposer un mobilier sur roulette permet de rendre votre espace reconfigurable à l'infini et adaptable à tous vos besoins. Vous l'aurez vu, plusieurs tendances peuvent permettre à votre salle de créativité d'être une véritable réussite. Motilde, forte de son expérience dans l'agencement de salles collaboratives, peut vous aider dans votre démarche de concevoir une salle de créativité. N'hésitez pas à nous consulter, nous serons ravis de pouvoir vous aider 😉
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Salle De Créativité
Créativité, innovation, agilité, co design … ces mots vous disent certainement quelque chose tant on les entend depuis quelques années. Toutes ces dénominations ont un point commun: elles impliquent, pour la plupart, de rassembler des gens en un même lieu, pour échanger sur un sujet déterminé en amont, et trouver ensemble des idées nouvelles pour développer un service, un produit, un concept...
Et pourtant, savez vous vraiment de quoi il retourne et comment on fait pour être innovant, créatif, agile, participatif? Vous pensez que tout est dans la tête et que, "quand on n'est pas créatif, on n'est pas créatif, il n'y a rien à faire"? Détrompez-vous, des méthodes et des aménagements spécifiques, comme une salle de créativité, permettent de faire germer les idées! Avant toute chose, pour avoir des idées lumineuses, il faut se mettre en conditions… Lumière optimale, espace suffisant, calme, décoration inspirante … sont autant d'éléments essentiels à prendre en compte lorsqu'on souhaite aménager une salle de créativité.
Studio Casa dispose d'un cadre exceptionnel et des équipements nécessaires pour permettre le déroulement de votre journée de créativité ou brainstorming dans les meilleures conditions. Studio Casa: une salle de créativité pour révéler votre potentiel
Basé à proximité de Lyon, Studio Casa est un lieu d'exception au sein duquel vous pouvez accueillir jusqu'à 12 collaborateurs ou clients. Le beau studio de 55m2 est conçu dès l'origine pour être modulé en espace créatif. Ce lieu convivial est naturellement imprégné d'une atmosphère profondément artistique et propice à l'inspiration. Au rez-de-chaussée de chaussée du studio, se trouve un vestibule parfaitement adapté pour un petit groupe ou une conversation privée.
'' Un lieu pour libérer votre esprit et révéler votre dimension créative''
Dans un environnement calme et au vert, proche de Lyon, cet espace de travail atypique permet d'accueillir une dizaine de personnes dans un confort total. Avec des tables design à agencer selon vos envies, vous permettent de créer des groupes de réflexion.
Des éléments facilitateurs à l'animation sont également à disposition: manuels d'utilisation des équipements technologiques (combien de réunions ont été amputées d'une dizaine de minutes car l'on ne sait pas bien faire fonctionner le matériel! ), des fiches méthodes pour l'animation de la créativité, des fournitures (banque d'images, stylos et post-it…)…
Un lieu d'inspiration et d'expression:
Pour réveiller les forces créatives qui sommeillent dans la pièce, un espace de créativité en entreprise doit être le plus inspirante et atypique possible. Concernant l'atmosphère, notre choix s'est orienté sur un style industriel, avec une touche pixel art apportant couleur et fun. Nous avons également laissé la part belle aux espaces d'affichage et d'expression: un tableau blanc magnétique, des paper-board « portables » pour une utilisation en sous-groupes et un tableau tactile intelligent. Ce dernier nous permet notamment d'améliorer les techniques de créativité utilisées habituellement (encre magique, banque d'images intégrée, etc. ) et de faciliter le travail de restitution grâce à un système de numérisation automatique de l'écriture.