McQueen and the Violet Fog est distillé et mis en bouteille sur les hauteurs de Jundiaí, au Brésil, à des milliers de kilomètres du monde du Gin traditionnel centré sur le Royaume-Uni.
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McQueen and the Violet Fog est un poème d'un poète anonyme, qui se fait appeler Atticus. Le poème moderne n'a rien à voir avec le gin, mais les experts en marketing de Sovereign Brands semblaient très intéressés par ce nom intriguant.
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Cela dit, on peut en faire des compotes, du coulis ou du sirop pour accompagner la crème glacée. On en fait également un délicieux alcool et même de la bière (qui n'est malheureusement pas distribuée à grande échelle). Au Québec, on retrouve la chicoutai au nord de la province, particulièrement sur la Côte-Nord. 5. Gadelle ou groseille? Certains l'appellent gadelle, d'autres, groseille. Ces deux noms proviennent en fait des différents types d'arbustes, faisant tous partie des groseilliers. Le groseillier en grappe porte de petits fruits en grappe, comme son nom l'indique! Pommiers d'ornement : nos 16 Malus préférés - Mon Jardin & ma maison. Les fruits peuvent être rouges ou blancs selon la variété. Ce sont ceux-ci qui sont également appelés « gadelle ». Ils ont un goût acidulé et sucré. Les baies blanches sont plus douces, plus sucrées et sont moins acidulées. Chamomile_Olya / Shutterstock
Pour ce qui est des fruits du groseillier à maquereau, on les nomme simplement « groseille » au Québec. Les fruits sont plus gros et délicieux à croquer, mais ne poussent pas en grappe.
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Dans la cuisine, on peut en faire du jus, des confitures, de la liqueur alcoolisée, des chutneys, de la tisane et de la crème glacée. On le retrouve aussi dans certaines épiceries, notamment dans l'allée des surgelés. L'argousier peut ainsi faire d'excellents smoothies. La particularité de l'argousier est qu'il possède de nombreuses propriétés médicinales: on l'utilise par exemple pour traiter les brûlures et les plaies cutanées, les pellicules, les maladies oculaires, les ulcères d'estomac, l'hypertension... 10 fruitiers originaux à planter sans attendre | Gamm vert. Finalement, l'industrie des cosmétiques l'adore pour sa capacité de ralentir le vieillissement de la peau. On retrouve plusieurs producteurs d'argousier au Québec, répartis un peu partout, de l'Estrie à la Côte-Nord. Pour plus d'information et pour obtenir des recettes, voir le site de l' Association des producteurs d'argousier du Québec. 3. Camerise
NataBystrova / Shutterstock
La camerise, dont l'aspect ressemble beaucoup au bleuet, mais avec une forme cylindrique spéciale, est le fruit du chèvrefeuille bleu.
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L'automne est une saison bénie pour installer au jardin des arbres fruitiers ou arbustes à petits fruits. Hormis les sempiternels pommiers, poiriers, cerisiers, pêchers… le jardinier dans le coup et un tantinet aventureux s'essaiera à la culture de baies et fruits moins communs afin de varier les plaisirs tant du jardinage que de la dégustation. Voici quelques suggestions savoureuses! La casseille ou caseille
C'est en fait une espèce dérivée du cassis, à fruits certes moins nombreux, mais plus gros. Liste de fruits jaunes de A à Z la plus complète !. En effet, hybride entre un cassis et un groseillier à maquereaux, Ribes nidigrolaria devient un petit arbuste qui peut atteindre deux mètres de hauteur. Il montre des tiges dépourvues d'aiguillons. La fructification, en juillet, permet de déguster des fruits savoureux, moins acide que le cassis, avec le côté charnu de la groseille. Ils se forment sur les branches âgées de deux à trois ans. Ne retaillez donc pas toute la touffe, mais supprimez chaque année quelques branches maîtresses. Le citron caviar
Cet agrume est à réserver aux vérandas, serres (entre 5 à 10° en hiver en hiver) ou un intérieur très éclairé.
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Canistel
( Pouteria campechiana)
Le canistel serait originaire du Belize, du Guatemala, du Salvador et du sud du Mexique. Il se cultive aujourd'hui dans de nombreux pays d'Amérique latine et des Grandes Antilles. On dit au Pérou qu'il aurait été l'une des premières espèces fruitières domestiquées par les Incas; il en résulte une grande diversité variétale. Sa date d'introduction aux Antilles françaises n'est pas connue. Elle serait récente, ce qui expliquerait sa rareté. L'arbre reste généralement petit (8 mètres) et tous ses organes contiennent un latex blanc. De ses fleurs verdâtres en forme de clochette naissent des fruits de forme plutôt allongée. Le fruit se récolte quand sa peau devient jaune. Arbre a petit fruit jaune recipe. La pulpe, de même couleur, est de texture farineuse assez sèche, ce qui rappelle le jaune d'œuf. De saveur, à la fois sucrée et musquée, ce fruit se mange tel quel. En Floride, il se déguste avec du sel, du poivre et même de la mayonnaise! Famille:
Sapotacées
Nom de l'arbre:
Floraison:
Mai-juin
Fructification:
Septembre/décembre
Dimension du fruit:
Diamètre 5 à 8 cm
Autres noms:
Egg-fruit (ang.
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Cet arbuste provient d'Asie et de Sibérie; les Japonais l'appellent « le fruit de la longévité ». La camerise contient énormément d'antioxydants et son goût aigre-doux est assez unique. On l'utilise comme le bleuet, donc on peut en faire des confitures et tartinades, des tartes, des muffins, ou encore en extraire le jus. La camerise est surtout cultivée au Saguenay–Lac-Saint-Jean, mais on peut en trouver dans toutes les régions du Québec. Pour plus d'information, pour obtenir des recettes et connaitre des endroits où effectuer l'autocueillette, visitez. 4. Arbre a petit fruit jaune wine. Chicoutai
Natalya Osipova / Shutterstock
La chicoutai, appelée « plaquebière » en Europe, est une plante nordique rampante très près du sol. On retrouve celle-ci sur les pièces de 2 euros en Finlande! Cette plante produit un petit fruit orangé, qui ressemble un peu à une framboise avec des alvéoles plus grosses. Ce fruit est très juteux et riche en vitamine C. On ne les mange habituellement pas tels quels, à cause de leur goût un peu âpre.
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