Nous tenons à souligner tous les soins que notre équipe de pêche et de transport apporte à la manutention et au bien être des poissons que vous recevrez, afin qu'ils soient au mieux de leur forme à l'alevinage. En outre nous bénéficions depuis 3 ans de l'agrément de transport de poissons vivants pour nos véhicules et nos chauffeurs, gage de savoir faire! Nos poissons: brochet, carpe, sandre, perche, carpe herbivore, black-bass, gardon, totengle, goujon, esturgeon, tanche, silure, anguille, truite fario et truite arc en ciel. Voir tous les produits de ce producteur
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(*) unité utilisée sauf mention contraire Pour accéder à l'historique et au graphique d'une série: cliquer sur son libellé. Pour accéder à toutes les cotations du marché: cliquer son nom.
Prix Du Brochet Entier Du
Origine
Ain
DLC à réception
3
jours minimum
Conservation
frais
Portions
3 ou 4
personnes
Brochet frais vidé, la pièce de 1, 2 kg minimum. Nos brochets sont d'origine française ou suédoise, pêchés en eau douce, lacs et rivières. Renseignements pratiques:
A conserver entre 0° et+ 2°C. 2 à 3 jours au réfrigerateur. Congélation possible dès réception. Quelle taille peut atteindre un brochet ? - pecheur-style.com. Allergènes:
poisson
Espèce du poisson:
Brochet
Type de peche:
Sauvage
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez. Jours de livraison de Ma poissonnière:
Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible: mercredi 01 juin
Ingrédients: Brochet
Désignation légale: Brochet vidé pièce de 1, 2 kg (Exos lucius)
Espèce du poisson (latin): Exos lucius
Frais de livraison: 2, 90 € Dès que vous aurez acheté 50 € de produits chez Ma poissonnière, vous aurez la livraison gratuite! entre 20 € et 35 €
entre 35 € et 50 €
> 50 €
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson... )
6, 90 €
2, 90 €
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Recettes salées
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Résolu
Utilisateur anonyme
-
Modifié par Gillesstf le 23/05/2011 à 17:37
Fred -
24 janv. 2016 à 11:38
Mon mari a pêché un brochet de 82 cm, j'aimerais savoir comment le cuisiner. Je vous remercie d'avance pour vos réponses. A voir également:
Brochet comestible
Manger brochet
- Meilleures réponses
Le brochet se mange t il
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Recettes au brochet: entrée froide, au four, papillotes
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10 réponses
Réponse 1 / 10
beweeded
Messages postés
6
Date d'inscription
lundi 7 novembre 2011
Statut
Membre
Dernière intervention
8 novembre 2011
38
8 nov. 2011 à 15:14
Salut à tous,
perso le brochet je l'aime avec une sauce au beurre blanc. "Brochet au beurre blanc"
Ma recette:
j'espère que ça vous plaira. Brochet Vidé - Pièce De 1,2 Kg - Pourdebon. Régalez-vous,
A+
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