Informations sur Rillettes de lieu jaune aux agrumes
Cette recette de rillettes au lieu jaune possède un goût très subtile, relevée par une pointe d'amertume provoquée par les zestes d'orange et de citron
Ces rillettes ont été cuisinées et préparées dans le Pays de Saint-Brieuc, dans les Côtes d'Armor (Bretagne), exclusivement à partir de poissons frais …
Ingrédients: lieu jaune 62%, crème, beurre, échalotes, orange 2, 5%, citron 2, 5%, sel, poivre
Présence d'arêtes possible. À garder au frais après ouverture. Rillettes élaborées à partir de poissons sauvages essentiellement débarqués dans les ports de Bretagne
90g
Rillettes De Lieu Jaune Recette La
€6, 90 Une recette originale alliant la puissance de la saucisse de Molène et son goût fumé avec la subtilité de la chair de lieu jaune. Agrémenté de quelques légumes, cette rillette sera l'occasion d'une découverte aux saveurs d'Iroise. Composition: Lieu jaune (50%), crème fraîche, saucisse de Molène (viande de porc, gras de porc (15%), sel, poivre, épices, ail, persil, boyaux naturels) (9%), carotte, navet, poireau, sel, poivre*, gélifiant: agar agar*. Valeurs nutritionnelles pour 100g: énergie (622kJ / 150kcal), matières grasses (11, 6g) dont acides gras saturés (7, 2g), glucides (1, 4g) dont sucres (1, 3g), protéines (9, 9g), sel (1g). Poids net: 90g. *: ingrédients issus de l'agriculture biologique Allergènes en gras
Rillettes De Lieu Jaune Recette Pour
Rillettes de Lieu à la Wakamé - Le Dît Vin
Passer au contenu
5. 35 €
Produit Breton exceptionnel! Rupture de stock
Description
Informations complémentaires
La Chikolodenn est une conserverie bretonne artisanale située à Carantec spécialisée dans les produits du terroir. Élaborées avec des produits locaux, les recettes de La Chikolodenn se veulent largement d'inspiration culinaire bretonne. Plats cuisinés tels que le kig ha farz, le cassoulet breton ou les soupes de poisson et langoustines, petits pâtés bretons, rillettes de la mer, tartare d'algues et tartinables de légumes… C'est au coeur de la Bretagne que chaque recette puise ses ingrédients. Ingrédients: Lieu jaune 57%, crème, échalote, amidon de pomme de terre, wakamé 1, 5%, sel, huile d'olive, poivre, carraghénanes (algues), poivre de Jamaïque, tabasco (vinaigre, piment rouge, sel). Sans conservateurs ni colorants. Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques. Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.
Rillettes De Lieu Jaune Recette En
Une création de France Agrimer
Recette à préparer en 40 minutes
Difficulté: 1
Budget: Faible
Note:
3. 75
4
directory_entry
859
Saisonnalité
Jan
Fev
Mar
Avr
Mai
Jui
Juil
Aou
Sept
Oct
Nov
Dec
Absent
Basse saison
Moyenne saison
Haute saison
Ingrédients (pour 4 personnes)
150 g de lieu jaune en filet (peut-être remplacé par du cabillaud ou de la lingue)
1 avocat mûr
4 pommes de terres fines à chair ferme
1 branche de thym
1 citron
10 brins de ciboulette
1/2 pommes Granny
sel, poivre
Recette
Laver les pommes de terre, les faire cuire à l'eau avec de la peau, les égoutter. Lorsqu'elles sont froides, les couper en rondelles d'1cm d'épaisseur. Déposer les filets de lieu dans une casserole, couvrir d'eau froide. Ajouter la branche de thym, le jus d'un demi-citron et faire cuire 4 à 5 minutes. Récupérer la chair de l'avocat, l'écraser à la fourchette et ajouter le jus de citron, le sel et le poivre. Egoutter le lieu, le mélanger à l'avocat et y ajouter la ciboulette finement coupée. Tartiner des rondelles de pomme de terre avec les rillettes.
Rillettes De Lieu Jaune Recette Tarte
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Rillettes De Lieu Jaune Recette Galettes Bretonnes Aux
Décorer de fines tranches de pommes Granny. Proposez une photo pour cette recette
Commentaires
Versez un peu de sauce caramélisée et servez. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
Conseils
Vous pouvez accompagner cette recette d'une salade de jeunes pousses et de gressins express maison.
La table et les banquettes font un troisième lit. Mécanique Ford V10...
18 500, 00 $
Ville de Montréal
Il y a moins de 22 heures
Je vous présente "Keys" qui vous offre les clés du paradis. 3 ème propriétaires. Onduleur elite 2002 replacement. On l'a chouchouté tout a été refait. Alors ce qui a été refait ( facture à l'appui): 2020: - Nouveau pneus -...
39 500, 00 $
Motorisé 31 pi. Hurricane Modèle Q30 avec chassis Ford, Moteur V10 de 6, 8L. Seulement 24500 KM, Très propre, sans infiltration et plusieurs options. suspension à air et barre de direction avec...
12 500, 00 $
hier
Campeurs Chevrolet Allegro en parfaite condition prêts pour rouler les changement d, huile on été fait pneu presque neuf, tous fonctionne tres bien, aucune infiltration d'eau intérieur impeccable,...
43 000, 00 $
Safari Condo GMC 2005 43000$ Boite automatique Moteur V8: 3500 4. 8 L Couleur beige Description: Motorisé classe B 20 pieds très propre, 60, 6060 Km 4 pneus d'été, seulement 4000 Km 4 pneus hiver sur...
750, 00 $
Obtenez 1 journée gratuite* entre le 7 et le 16 juin.
Onduleur Elite 2002 Relatif
Moteur V10 triton 60000 miles 2 slide out (lit queen chambre +banquette et divant) 2 bunkbed Nouvelles lumières...
Ford E-450 Heavy Duty 2014 Model de Luxe 26 pieds très très équipé, condition ultra impécable. 95, 000 KM. moteur 6. 8L à Gaz et enlignement neuf. $89, 900 ((cinq 1 quatre 2 six 7 cinq 8 0 cinq))...
48 900, 00 $
Motorisé B + GM très rare trail lite en parfaite condition, petit ce stationne partout, économique moteur 6 litres, 160, 000 km. Onduleur elite 2002 vs. aucune réparation à faire, freins neufs, avec toute les commodités,...
42 700, 00 $
Motorisé classe A 2003 DAMON INTRUDER 373, 38 pieds, 31000milles 2 iem propriétaires, Non fumeur, Mécanique GM moteur 8. 1 litres, chassis WORKHORSE, Hitch pour tirer auto ou autres, 3 extensions,...
49 800, 00 $
28-mai-22
Newmar scottdale moteur GM 8. 1 litre workhorse Transmission Allison, 2 extensions, 6 pneus neufs +couverture de pneu, batterie du moteur neuf, batterie auxiliaire neuf (2-6v) 2 catalyseur neuf...
105 000, 00 $
27-mai-22
Four Winds 22E, Ford E 350 V10, 6.
Vous ne pouvez pas obtenir de billets en Argent Canadian Tire sur les offres de prime. Tout taux multiplicateur de prime est calculé selon le taux de base de cumul d'Argent CT. Certains articles vendus chez Canadian Tire ne sont pas admissibles à l'octroi de primes en Argent CT. Le taux offert est exclusif de toute prime, offre promotionnelle ou transaction d'échange. L'Argent CT est calculé sur la valeur avant les taxes. La prime en Argent CT obtenue avec un achat en ligne sera créditée au compte Récompenses Triangle dans les 5 semaines suivant la date de l'achat. Sous réserve de certaines modalités. Onduleurs Emerson. Visitez pour obtenir plus d'informations. MD/MC Sauf indication contraire, toutes les marques de commerce sont la propriété de La Société Canadian Tire Limitée et sont utilisées sous licence. MD/MC Mastercard et World Mastercard sont des marques de commerce déposées et le logo des deux cercles imbriqués est une marque de commerce de Mastercard International Incorporated. MD/MC Mark's/L'Équipeur est une marque de commerce déposée de Mark's Work Wearhouse Ltd., utilisée sous licence.