Lors de sa dernière Assemblée Générale, l'APCB (Association Produire et Consommer Biologique), organisatrice de la foire BioZone, décidait que quoiqu'il arrive, elle maintiendrait son édition en 2021. Malgré les incertitudes et les innombrables questions, nous voulions à tout prix retrouver notre cher événement, et pour cela, nous avions décidé d'assumer collectivement le risque: matériel, humain, financier…
Aujourd'hui, la situation reste compliquée pour de nombreux organisateurs d'événements et nous connaissons seulement depuis peu les règles qui nous sont finalement imposées. Autant être honnêtes: une de ces règles – en l'occurrence le fameux pass sanitaire – a soulevé beaucoup d'interrogations et voire même d'indignation ou de colère, chez certaines personnes qui participent habituellement à la foire: bénévoles, exposants, visiteurs… En effet, pour nombre d'entre nous, le pass sanitaire pose des problèmes: inégalités de droits entre les citoyens, obligation de fait à se faire vacciner, contrôle des citoyens, entre citoyens, etc … Toutes ces mesures ne sont pas en accord avec la philosophie et les valeurs que défend l'APCB.
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Thème majeur de la foire régionale cette année, l'éducation était au cœur des conversations ce week-end à Mûr-de-Bretagne. Parmi les 210 stands, celui de l'Association végétarienne de France. Effet de mode ou prise de conscience, les végétariens sont de plus en plus nombreux. Restaurants dédiés, livres de cuisine et ateliers… Le mode de vie s'intègre dans la société qui pourtant consomme de la viande depuis des millénaires. Présente ce week-end à la foire régionale Biozone, à Mûr-de-Bretagne, l'Association végétarienne de France sensibilisait les visiteurs sur la consommation de carne, et surtout, sur ce qui peut la remplacer. « Il y a différentes raisons qui mènent au végétarisme », note Timothée Messager, délégué costarmoricain de l'association qui compte aujourd'hui 4 500 membres, quand il n'y en avait que 400 il y a six ans. Penser à la condition animale
Il ne nie pas le phénomène de société, mais appuie des arguments liés à la santé: « Celle-ci est certainement l'élément déclencheur pour beaucoup de végétarien.
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A noter également, le défi « Zéro Déchet » sur toute la durée de la foire. En plus du stand de découverte et d'ateliers animé par Laëtitia Crnkovic de Zéro Déchet Trégor, les visiteurs sont inviés à ramener leur gamelle, gobelets, couverts, et autres contenants pour les achats en vrac! Infos pratiques: Foire Biozone, les samedi 11 et dimanche 12 septembre, à Mûr-De-Bretagne (22) Entrée: Adultes, 4 euros / Réduit: 2 euros / Gratuit pour les -15 ans Restauration bio et garderie pour enfants Pass sanitaire obligatoire Plus d'infos:
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La foire régionale biologique BioZone aura lieu les 10 & 11 septembre 2022 à Mûr-de-Bretagne de 10h à 19h. Exceptionnellement, un seul accès à la foire est prévu cette année: au carrefour entre la rue de Pontivy et la rue Michelle le Brun (devant Intermarché). Mais pas d'inquiétude, tout sera doublé: deux entrées au lieu d'une pour diminuer le temps d'attente et l'engorgement. Pour vous y rendre, empruntez les déviations et rejoignez les parking rue du Styvel et rue de la Traversière puis continuez à pied (maximum 500m). Et si vous arrivez du centre-ville, sur le haut de la rue de Pontivy, un passage piéton sur 200m vous emmènera jusque l'entrée principale
Tarif plein: 4€
Tarif réduit: 2€ (étudiants, chômeurs …)
Gratuit pour les moins de 15 ans
Toutes les animations sont gratuites après votre entrée sur le site
Favorisez le covoiturage, retrouvez la foire Biozone sur Ouestgo
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« La production d'un kilo de bœuf demande 15 500 litres d'eau, quand celle d'autant de céréales n'en demande que 1 300. Mais chaque année malgré tout, pour notre consommation, 50 milliards d'animaux sont abattus dans le monde », déplore le végétarien. Loin de vouloir donner des leçons moralisatrices, l'Association végétarienne de France espère plutôt sensibiliser la population. « On ne dit pas qu'il faut à tout prix arrêter de manger de la viande, mais qu'il y a d'autres solutions. Qu'un repas ne se base pas autour d'une viande. Il y a les légumineuses, les graminées. Quand on est curieux et gourmand, on peut trouver son bonheur », assure Timothée qui est par ailleurs cuisinier spécialisé dans l'alimentation végétarienne à Lannion.
Comme toujours, nous le faisons dans un double mouvement: dénoncer et proposer. Dénoncer: un mode de vie consumériste, individualiste, où la propriété privée est reine et les lois trop souvent dictées par un capitalisme sauvage. Proposer: des alternatives mettant en œuvre d'autres valeurs plus positives et plus sages, comme la solidarité, la coopération, la mutualisation, l'entraide, le partage. « On n'hérite pas de la Terre de nos parents, on l'emprunte à nos enfants. »
Ainsi, dans les animations, expositions, films, spectacles et autres table-rondes, nous évoquerons par exemple: la main mise par des entreprises ou Etats peu scrupuleux sur d'immenses territoires dans les pays pauvres, l'oppression subie par les peuples premiers comme les Kogis pour les déposséder de la terre de leurs ancêtres, la destruction trop rapide des autres habitants de la planète que sont les animaux et les plantes, la lutte pour protéger la terre de Notre Dame des Landes, etc. Pour garder espoir, nous verrons comment des hommes et des femmes de nos pays occidentaux arrivent à repenser leur façon d'habiter ou de travailler ensemble, ou comment la terre peut-être un vecteur de lien social, de partage.
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