En plus de renoncer au plastique des bouteilles à usage unique, optez pour des matériaux de qualité et qui ne se détériorent pas dans le temps. En choisissant une bouteille isotherme réutilisable, vous réduisez la quantité de plastique que vous utilisez au quotidien, tout en profitant de boissons de meilleure qualité. En effet, nos bouteilles isothermes sont capables de garder votre boisson préférée au chaud pendant 12 heures, et au frais pendant 24 heures. Autre atout non négligeable, boire de l'eau du robinet est beaucoup plus économique, tout en gardant une qualité identique à celle de l'eau en bouteille plastique. Votre achat sera vite rentabilisé! Quel modèle pour quelle utilisation? Format carafe, bouteille, tasse, mini, avec bouton de fermeture, à clapet, nos modèles de bouteilles et tasses isothermes sont riches et variés. Pour vous aider à faire votre choix parmi nos différents modèles, voici quelques conseils:
Dans un premier temps, demandez-vous quelle quantité de boisson vous souhaitez emporter avec vous.
- Bouteille isotherme colore
- Cabillaud entier au barbecue restaurant
- Cabillaud entier au barbecue et plancha
Bouteille Isotherme Colore
Bouteille isotherme personnalisable de 500 ml. Un thermos à double paroi avec un système anti-fuite qui permet d'emporter ses boissons chaudes ou froide partout avec soi, tout au long de la journée. Que ce soit le café pour une journée de travail ou de l'eau fraiche pour une balade sous le soleil, c'est une bouteille personnalisable écoresponsable extrêmement utile. Habillez-la à vos couleurs, elle mettra en valeur votre logo. Un accessoire pratique et tendance! Dimensions: Ø6. 5X24CM
10 coloris au choix
Pour personnaliser ce produit avec votre logo, demandez un devis pour qu'un conseiller s'occupe de vous et vous envoie une maquette sur-mesure.
Dimensions: Ø 6. 8 x 24. 3 cm
Contenance: 50 cl
Matières: acier inoxydable, ABS, PP, silicone
Détails: Ne pas mettre d'alcool ni de boisson gazeuse dans la bouteille isotherme. Le bouchon peut être utilisé comme tasse. La boisson reste chaude pendant environ 12 heures (24 pour le froid)
Conseils d'utilisation: bien rincer après chaque utilisation, déconseillé au lave-vaisselle, laver avant la première utilisation, ne convient pas au micro-ondes, vider le contenu après chaque utilisation
Mais, contrairement à la viande, il ne faut pas faire mariner le poisson trop longtemps. Une demi-heure à une heure suffit. Les marinades acides font cuire le poisson, ce qui serait dommage. Il y a aussi un risque que votre poisson commence à se désagréger s'il reste trop longtemps dans une marinade. Saviez-vous que Barbecook dispose également d'un injecteur de marinade dans sa gamme? Vous pouvez l'utiliser pour permettre à la marinade de pénétrer profondément au cœur de l'aliment, ce qui vous donne un poisson savoureux et juteux au barbecue. Un autre conseil pour éviter que votre poisson se désagrège est de placer un tapis de gril, une barquette ou une fine grille à tapas sur le barbecue. Plus de morceaux de poisson perdus dans les braises! Pour tester la cuisson du poisson sur le barbecue, vous pouvez simplement piquer le poisson avec une brochette métallique et ensuite placer rapidement et avec précaution votre pouce sur cette brochette. Cabillaud entier au barbecue et plancha. Si la brochette est chaude au toucher, le poisson est cuit.
Cabillaud Entier Au Barbecue Restaurant
Barbecook propose une pince à poisson BBQ pour un poisson, mais aussi une pince dans laquelle vous pouvez mettre trois poissons entiers en même temps. Le grand avantage de la pince à poisson pour barbecue est que votre poisson ne collera pas à la grille du barbecue, vous pourrez donc le retourner facilement pendant la cuisson sans que le poisson ne se désagrège. C'est un problème courant lorsque l'on fait griller du poisson au barbecue: en raison de sa structure tendre et fragile, le poisson se désagrège plus facilement. La pince à poisson BBQ est la solution idéale! Recette Cabillaud Entier (Préparation: 20min). Conseils supplémentaires pour faire griller un poisson entier au BBQ: Réalisez des entailles dans la largeur et le long des deux côtés de votre poisson. De cette façon, la chaleur pénètre plus rapidement dans le poisson et la cuisson est uniforme. Ne placez pas la queue du poisson au-dessus de la partie la plus chaude de votre barbecue, la viande y est plus fine, elle cuira donc beaucoup plus vite que les autres parties de votre poisson.
Cabillaud Entier Au Barbecue Et Plancha
Cuire du cabillaud… Attention, il est fragile! Le « cabillaud », apparu dans notre langue au XIIIe siècle, souvent associé au colin ou au merlan, vient du néerlandais kablejau, qui signifie morue en français. Sa chair très fragile et douce au palais ne présente pas un goût de poisson puissant. Ses saveurs se dégagent doucement à mesure que l'on déguste sa chair qui s'effeuille facilement sous la fourchette. Ce goût subtil permet d'ailleurs à ceux qui n'aiment pas le poisson de s'initier tout en douceur. Maquereau - Maquereaux entiers au barbecue : les trucs MyFISH®. Mais attention: cuire du cabillaud est difficile car sa chair est très friable, notamment en cuisson. Il est donc utile de connaître certaines astuces pour cuire et savourer au mieux ce poisson. Nous allons vous donner trois techniques pour cuire votre dos de cabillaud sans craindre qu'il ne se délite trop: la cuisson vapeur, la cuisson à l'unilatéral sur peau et la papillote. Première astuce: la cuisson vapeur. Il vous faudra:
– Un cuiseur vapeur 2 étages
– Des dos de cabillaud (avec ou sans peau)
– Du beurre
– Du sel et du poivre
Les étapes:
Ajoutez de l'eau dans le fond de votre cuiseur et portez la à petits frémissements.
Cuire en retournant assez souvent, saler et pouvrer.