Salade de pommes de terre et saucisses de Francfort
J'aime bien cette salade qui a de jolies couleurs alors qu'il fait tout gris dehors. Elle se déguste tiède ou froide et à toutes les saisons. Ingrédients pour deux en plat principal:
6 pommes de terre cuites à l'eau avec leur peau
4 saucisses de Francfort
2 échalotes
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à soupe de vinaigre
2 cuillères à soupe d'huile
5 cuillère à soupe de vin blanc
sel, poivre
Prenez un saladier et préparez la sauce en mélangeant, le sel, le poivre, la moutarde et le vinaigre. Ajoutez ensuite le vin blanc puis l'huile. Mélangez bien. Pelez et ciselez finement les échalotes et ajoutez les dans la sauce. Faites bouillir une casserole d'eau. Plongez les saucisses dans l'eau bouillante et faites les cuire 5 minutes. Egouttez les et faites les refroidir un peu. Pelez les pommes de terre et coupez les en dés. Salade de pommes de terre et saucisses de Francfort. Ajoutez les dans le saladier. Coupez les saucisses et ajoutez les dans la salade. Mélangez bien et attendez un peu (ou deux heures si vous n'êtes pas pressé) que la salade s'imprègne de la sauce.
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Mélanger délicatement les cubes de pomme de terre, les saucisses, les cornichons coupés en rondelles, l'oignon doux émincé et le persil ciselé dans un saladier. Servir frais en présentant la mayonnaise au raifort à part.
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Cette salade de pommes de terre aux saucisses de Francfort est fraîche et délicieuse. Elle est excellente aussi bien chaude que froide. Elle peut être assaisonnée de mille façons. Pour ma part, j'ai aromatisé ma salade simplement avec du persil. Vous pouvez la déguster avec une vinaigrette allégée ou de la mayonnaise, ou bien l'enrichir avec des olives ou des cornichons. Salade pomme de terre saucisse de francfort para. Laissez libre cours à votre imagination! Essayez cette recette simple et rapide et savourez-la au déjeuner ou au dîner. Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Ingrédients
Sel au goût
500 g de pommes de terre
2-3 œufs durs
6 petites saucisses de Francfort
Huile d'olive extra vierge au goût
1 touffe de persil frais abondant
Préparation
Comment faire la salade de pommes de terre aux saucisses de Francfort?
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Une recette de salade maison par motorola
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 3 votes) 3 Commentaires
37
Temps de préparation: 30 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 700 Gr de pommes de terre a chair ferme 8 Saucisses de strasbourg 4 Oeufs Cornichons 1 Échalotte Sel poivre Un peu de crème liquide Un bouquet de persil
Préparation:
Éplucher les pommes de terre les coupé en cubes cuire a la vapeur 10 mn. Cuire les oeufs dur 10 mn. Coupé les cornichons en rondelles et les saucisses en rondelles. Épluché l'échalotte et la coupé finement. Dans un saladier faire une mayonnaise ajouté un peu de crème liquide l'échalotte sel poivre mélanger. Salade pomme de terre saucisse de francfort al. Mettre les cubes de pommes de terre. Les saucisses les oeufs coupé en quatre les cornichons et le persil ciselé. Mélanger le tout mettre au frais. Publié par
Ça a l'air bon! Votes
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Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!. arnaud6987 a trouvé ça délicieux!. cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer
37 Invité, Invité et 35 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Salade Pomme De Terre Saucisse De Francfort Recette
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À ébullition, plongez-y les pommes de terre préalablement épluchées et coupées en deux. Laissez cuire pendant environ 45 minutes. 2
Pendant ce temps, lavez et épongez les radis avant de les émincer. Épluchez et découpez finement l'oignon rouge. Découpez ensuite les cornichons et ciselez les brins de coriandre préalablement lavés. 3
Dans un bol, préparez ensuite une sauce vinaigrette en mélangeant 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne avec 4 cuillères à soupe d'huile de colza et 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre. Assaisonnez à votre convenance, et mélangez. 4
Dix minutes avant la fin de cuisson des pommes de terre, chauffez une casserole d'eau et plongez-y les saucisses de Francfort pour les réchauffer suivant le temps indiqué sur le paquet. Au bout de ce délai, égouttez-les. Salade de pommes de terre aux saucisses de Francfort - Recettes Mag. 5
Vérifiez la cuisson des pommes de terre en y plantant un couteau. Lorsqu'elles sont fondantes, égouttez-les et découpez-les en quartier. Déposez-les ensuite dans un saladier avant d'y ajouter les radis, l'oignon rouge, les cornichons ainsi que la coriandre.
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Mais que je ne l'ai pas utilisé, je ne peux donc pas vous donner mon avis … Cependant, vous pouvez lire ceux des utilisateurs qui on testé, ci-dessous! [ninja_tables id= »206″]
Et vous les supers mamans, qu'en pensez-vous? L'avez-vous utilisé? Pensez-vous l'utiliser pour bébé à venir? Prenez soin de vous.
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Et le réducteur est réglable pour qu'au fur et à mesure que bébé grandisse, le cocon soit toujours utilisable
Il permettrait d' éviter la tête plate ( j'émets quelques réserves ici, car bébé a eu un temps la tête plate … Corrigé par l'ostéopathe. Si vous voulez en savoir plus, lisez cet article sur le sujet ici)
Garanti un sommeil de qualité pour bébé. Ses inconvénients
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Et elle est davantage multi-usage que le Cocoonababy, puisqu'elle sert aussi de poussette, et elle ne représente pas une dépense supplémentaire pour les parents ayant fait l'acquisition d'une poussette trio. Le coussin d'allaitement, qui permet à Bébé de dormir avec la tête plus haute que les jambes, peut aussi limiter les régurgitations et servir de petit nid douillet. Quoi qu'il en soit, dépense utile ou futile, le débat reste ouvert, et seul votre bébé décidera s'il s'y sent bien. Alors, autant essayer de vous en faire prêter un avant d'investir! Classement: -1 (sur 1 vote) Cocoonababy: achat utile ou futile?, 6. FAQ : les principales questions sur le Cocoonababy | Nid-ergonomique-bebe.com. 5 out of 10 based on 4 ratings
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