30-35 tranches. Saumon entier. Paquet Cadeau en carton illustré. SAUMON Fumé Bornholm Grand LUXE
Atlantique sans peau de fumage. Grandes tranches séléctionnées "égales". Poids env. 25-27 gr/tranche. Disponible: 250 gr, 500 gr et 1 Kg. SAUMON Fumé Bornholm ENTIER
Atlantique Env. 1, 5 kg à 1, 6 kg Avec peau de fumage et arrêtes Tranchez vous-même! SAUMON fumé Bornholm prétranché
Atlantique élevage. En tranches. Paquet de 500 gr
Atlantique élevage. Paquet de 200 gr
Filet ROYAL de Saumon Fumé
Filet entier du dos. Pièce d'env. 200 gr Pour votre apéritif. Env. 30 canapés
FLETAN Fumé en tranches d'origine GROENLAND
Paquet de 500 et de 200 gr
Entier sur commande
SAUMON Mariné prétranché "GRAVAD LAKS" avec sauce "moutarde douce"
Env. 20-25 tranches. Saumon entier reconstrtuit d'env. 1050/1100 gr
En tranches: paquet de 500 et 200 gr
TRUITE de Mer fumée
Paquet de 400 gr en tranches
Astuce: Pour les différencier des saumons, les truites sont emballées sur des supports argentés
TRUITE de Mer fumée ENTIÈRE
Fumée traditionnellement à chaud.
Saumon Sauvage Fumé Entier Ici
Jeudi de l'Ascension: prochaines livraisons samedi 28 mai pour la France Métropolitaine et mardi 31 mai pour la Corse. Notre saumon fumé sauvage provient exclusivement de la mer Baltique. Surnommé ''Blond de la mer Baltique'', ce saumon à la couleur caractéristique est fileté à la main et fumé au bois de hêtre. Vous naviguez sur un site pays différent de votre localisation actuelle. Choisissez ci-dessous le pays proposé s'il correspond bien au pays de votre adresse de livraison:
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Ou acheter du saumon Bio à Marseille? Parce que nous sommes soucieux de l'environnement et de la qualité des produits que vous consommez, Pierrot Coquillages sélectionne un saumon BIO d'une qualité exceptionnelle. Livraison à domicile de vos plateaux de fruits de mer et accompagnements. Dégustez vos plateaux de fruits de mer au nouveau restaurant de Pierrot Coquillages.
Saumon Sauvage Fumé Entier Volume
Avec sa combustion lente et sans flamme, les saumons vont absorber la fumée. Les meilleurs résultats sont en effet obtenus avec un SAUMON SAUVAGE, pêché dans la mer Baltique, autour de l'île BORNHOLM. Les conditions climatiques, les basses températures y compris l´hygrométrie dans l´air au Danemark y sont idéales pour le fumage. C´est une des grandes particularités pour obtenir un excellent produit. Le fumage traditionnel, « à FROID » appelé également artisanal, dure deux fois plus de temps que le fumage moderne: entre 20 et 30 heures. La température ne dépasse pas 30 degrés et une lente combustion de la sciure sans flamme aura lieu. Une telle préparation optimise sa qualité et exhale la délicatesse de sa saveur. De plus, cette méthode de fumage permet de conserver au saumon une chair plus ferme et tendre à la fois. Ainsi vous en sentirez le goût plus longtemps au palais. Par contre fumage « à CHAUD » signifie que la température de la combustion avec flamme de copeaux de l´aune atteint + de 60 degrés, mais le fumage est plus court, env.
Saumon Sauvage Fumé Entier Toutes Les 15Mn
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Terrain de 4198 m². Tout le gros oeuvre est terminé et fait...
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71 m²
A propos de cet / cette maison
Abris Pyrénéen exceptionnel tout aménagé avec un terrain attenants. Situé a l'extérieur du petit village de Tramezaïgues, au départ de la vallée du Lassas et a proximité de la vallée du Riomajou, ce site exceptionnel est parfait pour des personnes... Principales caractéristiques
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emplacement
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