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Dos De Cabillaud En Papillote Julienne De Légumes Surgelés Francais
Une fois chaude, rajouter la crème fraîche, le sel et le poivre. C'est un peu long, mais tellement bon!!! Mettre ensuite de la julienne de légumes et fermer la papillote. Préparez les papillotes en mettant sur un papier de cuisson. Verser une cuillère à soupe d'eau et un filet d'huile d'olive et de jus de citron, puis refermer la papillote à l'aide d'une agrafeuse. Ep. 51 - Luana cuisine en papillote... Répartissez la julienne de légumes au centre. Favoris Ajouter aux favoris. Saumon en papillote et julienne de légumes 4. 5 5 1 13. Assaisonnez de sauce soja. Vous pouvez aussi l'accompagner avec du riz blanc ou de la semoule. Salez, poivrez. Imprimer. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Ep. Couper 4 grandes feuilles d'aluminium. Au centre de chaque feuille, disposer 1/4 de julienne de légumes et le pavé de saumon par dessus. Dos de cabillaud en papillote. Faites-y revenir les légumes 5 min à feu vif. Favoris Ajouter aux favoris.
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Bonjour tout le monde...
Quel beau temps nous avons eu hier, c'est bon d'être un peu réchauffé par le soleil. Mon tit Z'hom va plus ou moins bien, les jours passent et ne se ressemblent pas... C'est bien dommage surtout pour lui. Aujourd'hui visite chez le cardio pour tous les deux et aprés repos! La recette d'aujourd'hui fait partie de mes recettes fêtiches, chez nous tout le monde adore ce plat. C'est toujours mon chéri qui fait la julienne de légumes, à la main (je n'ai pas de mandoline). Dos de cabillaud en papillote julienne de légumes surgelés au. C'est un peu long, mais tellement bon!!! Voici la recette que je partage volontier avec vous. Ingrédients pour 4 papillotes:
- 4 Pavés de cabillaud (sans arêtes) J'utilise toujours des pavés surgelés. - 2 beaux blancs de Poireaux (3 s'ils sont petits)
- 4 carottes
- 200 ml de crème fraîche
- 2 c à café de fumet de poisson
- Le jus d'un demi-citron
- Huile d'olive, sel, poivre
Préparation:
Eplucher et couper les légumes en julienne. Les faire revenir dans de l'huile d'olive pendant 20 mn environ doucement à feu doux.
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