Laissez-vous tenter par les saveurs irrésistibles de cette recette pour votre prochain souper en famille. Voir la recette: Spaghetti de courge à l'essence de truffe et aux herbes
Durée totale: 1 h 10 min | Préparation: 15 min | Cuisson: 55 min 5
Courge spaghetti aux crevettes et basilic Cette recette de Snapie! de Salut Bonjour ne demande que 10 minutes de préparation et sera sur la table en moins d'1h. Recette Gratin de courge spaghetti au cheddar. Avec des crevettes, du basilic, du citron et de la ciboulette, voici une recette simple et idéale pour les repas de semaine. Voir la recette: Courge spaghetti aux crevettes et basilic
Durée totale: 40 min | Préparation: 10 min | Cuisson: 30 min
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Versez le fromage fondu dans la préparation à l'oignon. Mélangez puis ajoutez les lentilles corail. Mélangez, ajoutez un peu de sel et de muscade en poudre. Laissez mijoter 2-3 cuisson des courgesPréchauffez le fur à 200° la plaque du four et chemisez-la de papier de cuisson. Disposez les moitiés de courges spaghettis sur la plaque et calez-les avec des ramequins pour qu'elles restent bien droites si besoin. Versez la préparation au chèvre dans chaque moitié de courge. Saupoudrez ensuite de noix hachées, de graines de courge, de levure maltée et du restant du fromage de chèvre. Spaghetti carbonara facile et rapide : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Enfournez pendant 20 à 25 minutes et servez aussitôt!
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Saler, poivrer et déposer sur une plaque à pâtisserie, la chair vers le bas de la plaque. Enfourner pendant 50 minutes puis retirer du four afin de laisser tempérer pendant quelques minutes. À l'aide d'une fourchette, défaire la chair en filaments puis réserver dans un bol. Dans une petite poêle, faire griller les pistaches. Courge spaghetti au four gratinée au chèvre - Recette - Tangerine Zest. Ajouter le sirop d'érable et la sauce soya. Bien mélanger puis retirer du feu. Réserver. Dans une autre poêle, faire fondre le beurre avec les feuilles de sauge puis laisser chauffer pendant 2 à 3 minutes, à feu très doux. Retirer les feuilles de sauge puis ajouter les spaghettis de courge. Saler et poivrer puis servir avec le fromage de chèvre et les pistaches à l'érable! Recette publiée le août 19, 2018
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Vous pouvez aussi la cuire à la cocotte-minute avec un fond
d'eau pendant 15 à 20 minutes (en fonction de sa taille). La cuisson au four
Je vous conseille de privilégier ce mode de cuisson si votre
four est déjà en route (genre en mode batchcooking 😉), ou si
vous en avez besoin ensuite – pour faire une recette gratinée avec votre
courge par exemple. Vous pouvez la perforer et la déposer entière dans votre four
ou bien la couper en deux dans un plat à gratin (l'intérieur vers le
haut) et la badigeonner d'un peu d'huile d'olive afin d'éviter qu'elle ne se dessèche. Courge spaghetti fromage de chèvre chaud. Enfournez à 180°C pendant 35 (pour des demi-courges) à 50 minutes
(pour des courges entières). 💡 Quel que soit le mode de cuisson choisi, vous pouvez facilement tester la cuisson en plantant un couteau. Si la lame pénètre facilement, c'est qu'elle est cuite. Il ne vous reste plus qu'à enlever les graines et gratter l'intérieur à l'aide d'une fourchette pour séparer les spaghettis. Voici l'intérieur une fois cuite
Les idées recettes
Les filaments ainsi obtenus sont un peu fades si vous les dégustez
tels quels.
Faites-la cuire 30 minutes au four à 200°C, côté chaire contre la plaque (avec du papier sulfurisé). Dans une poêle, faites réduire les épinards puis ajoutez l'oignon émincé et grillé, l'ail écrasé, la crème de soja, un peu de sel et de poivre. Faites mijoter quelques minutes. Quand la courge est cuite, grattez l'intérieur à l'aide d'une fourchette sans trop insister sur les bords (il faut que ça reste un peu solide pour la prochaine cuisson). Vous allez obtenir des petits spaghettis. Mettez les spaghettis dans la poêle avec les épinards à la crème, mélangez bien puis mettez cette préparation à nouveau dans les courges. Ajoutez des rondelles de fromage de chèvre sur le dessus, faites cuire 20 minutes à 180°C. Courge spaghetti fromage de chèvre anti acné. Au moment de servir vous pouvez ajouter une pincée de graines pour la déco (j'ai mis des graines de chanvre). Si vous avez aimé cette recette, laissez-moi un petit commentaire 🙂
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