Recettes
Recette de purée
Recette de purée et noix de coco
Purée de patate douce au lait de coco
(10 votes), (132)
Accompagnement facile 25 min 412 kcal Ingrédients: 800 gr de patate douce 20 cl de lait de coco 20 gr de beurre Noix de muscade piment de Cayenne Sel Poivre Noix de coco râpée (facultatif)...
Purée de patates douces en curry au lait de coco. Plat facile 15 min 1 h 10 m Ingrédients: 1, 5 kg de purée de patates douces 200 g d'échalotes ciselées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 25 à 30 cl de lait de coco, ou un peu plus Epices d... Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! (9 votes)
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Poulet aux raisins et purée de carottes au curcuma
(3 votes), (2), (30)
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- Purée noix de coco et des cai mites
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Purée Noix De Coco Et Des Cai Mites
Ne la stockez pas au réfrigérateur, elle deviendrait trop dur. Pour utiliser cette purée de coco, la prélever avec une cuillère et la faire chauffer légèrement au micro ondes pour qu'elle reprenne sa forme liquide. Fiche recette:
Comment réaliser sa purée de coco ou beurre de coco? Pas à pas pour réaliser sa purée ou beurre de coco maison à l'aide d'un robot mixeur. Simple et rapide avec de la noix de coco râpée. Type de plat: Accompagnement Cuisine: Française
Auteur:
500 g de coco râpée en sachet (ne la prenez pas en vrac cela fonctionne moins bien) 2 c. à soupe d'huile de coco
Versez les 500 g de noix de coco râpée dans le robot et 2 cuillères à soupe d'huile de coco Mixez 1 min à vitesse 8. Raclez les bords du thermomix pour ramener la noix de coco au centre. Mixez à nouveau 1 min à vitesse 8. Raclez les bords. Mixez 1 min 30 à vitesse 10. La texture doit être liquide. Versez votre purée de coco dans un pot en verre hermétique. Faites moi un retour en commentaires et notez la recette.
25 min
Facile
Purée de patate douce au lait de coco
3 commentaires
Une purée exotique au goût légèrement sucré…
800 g de patate douce
20 cl de lait de coco
20 g de beurre
noix de muscade, piment de Cayenne
noix de coco râpée
sel, poivre
1. Épluchez et coupez les patates douces en morceaux. 2. Dans une casserole d'eau salée, faites cuire pendant 10 min les patates douces, égouttez-les. 3. Écrasez-les à la fourchette. Ajoutez le beurre et versez petit à petit le lait de coco. Saupoudrez de noix de muscade, de piment, salez, poivrez. Mélangez. 4. Au moment de servir, saupoudrez de noix de coco râpée. Astuces
Pour cette recette de Purée de patate douce au lait de coco, vous pouvez compter 15 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats Traditionnels, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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