Salade de pommes de terre et sauce au fromage blanc | Recette | Salade pomme de terre, Salade pomme, Pomme de terre au fromage
Salade Pomme De Terre Sauce Fromage Blanc
Par Amora
La recette parfaite pour accompagner votre plat principal. Ingrédients
4 personnes
Matériel
Saladier
Préparation
1 Faire cuire les pommes de terre entières non pelées à la vapeur. 2 Pendant ce temps, hacher l'ail et la ciboulette. 3 Préparer la sauce en mélangeant la Mayonnaise de Dijon® Amora, le yaourt, le poivre et le sel. 4 Couper les pommes de terre tièdes en morceaux, placer tous les ingrédients dans un saladier et verser aussitôt la sauce. Mélanger délicatement et servir frais. Conseils Pour des pommes de terre plus goûteuses, rajouter un bouillon de légumes Knorr à votre eau de cuisson. Commentaires Idées de recettes
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" Hello hello tout le monde, j'espère que vous allez bien? Alors pour ce soir je vous propose une recette de salade fraîcheur rapide, simple et délicieusement bonne assaisonnée avec une sauce fromage blanc, citron, huile d'olive, sel, et poivre persil un vrai délice. " Temps total: 12 minutes Cuisson: 12 minutes Ingrédients pour 1 personne 6 pommes de terre spéciale salade 1 boîte de thon naturel 2 œufs 4 bâtonnets de surimi 1 oignon rouge 1 poignée de cacahuètes 3 c. à s. de fromage blanc 0% 1 c. à. c d'huile d'olive 1 jus de citron Sel Poivre 1 pincée de persil ( haché) Étape 1/3 Éplucher vos pommes de terre, les couper en dés pour la cuisson pour ma part au cookeo 12minutes cuisson sous pression. Réserver au frais
Éplucher et couper finement votre oignon. Étape 2/3 Faites cuire vos œufs pour ma part cuisson des œufs au thermomix. Couper vos bâtonnets de surimi réserver
Réserver également votre thon. Étape 3/3 Pour la sauce mettre dans un bol tous les ingrédients puis mélanger réserver au frais.
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Nettoyez avec une brosse les coulemelles. Coupez-les en gros morceaux. Jetez les pieds. Faites les revenir dans une grande poêle beurrée généreusement. Coulemelle en salade la. Salez et laissez cuire environ 10 minutes/ un quart d'heure en les retournant à mi-cuisson. Préparez la vinaigrette et versez-y un mélange de salades de saison: frisée, mâche, batavia, trévisse. Mettez-les dans les assiettes. Ajoutez la pomme coupée en lamelles, quelques cerneaux de noix et les coulemelles. Septembre, Octobre, Novembre, Automne, Légumes
Coulemelle En Salade De Pommes
Comment cueillir les coprin chevelu? Le coprin chevelu doit être ramassé jeune, lorsqu'il est encore blanc sur le dessus et sous le chapeau, et consommé le jour même. Le pied n'a guère d'intérêt. Il a une saveur très fine et délicate. Comment apprêter le coprin chevelu? Le coprin chevelu peut se consommer cru en salade avec une vinaigrette de votre choix, ail, oignons, fines herbes (persil, cerfeuil, ciboulette et estragon) et même, façon mimosa avec des oeufs durs écrasés. Pour le cuire, en raison de sa fragilité, faites-le rapidement saisir dans une matière grasse bien chaude. Comment nettoyer le coprin chevelu? Brossez le chapeau à l'aide d'une brosse douce et d'un essuie-tout humide. Ne les lavez surtout pas à l'eau, car vous les détériorerez (Et enlèveriez toutes saveurs)! Ce Champignon peut être consommé cru, et dans ce cas, prévilégiez plutôt les jeunes sujets. Coulemelle en salade de pommes. Articles Similaires: Cet article vous a été utile? Oui Non
Un pur bonheur! Pour cette recette, prenez des câpres à l'huile. Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 4 votes) 8 Commentaires
87
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 25 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 2 personnes): 2 Oeufs Quelques coulemelles Du sel Du beurre 1 Cs de câpre 1 Cs de cerneaux de noix 1 Échalote Un peu d' huile d'olive
Préparation:
Nettoyez avec une brosse les coulemelles. Coupez-les en gros morceaux. Jetez les pieds. Faites les revenir dans une grande poêle beurrée généreusement. Salez et laissez cuire environ 10 minutes/ un quart d'heure en les retournant à mi-cuisson. Préparez la sauce: épluchez l'échalote et émincez-la. Concassez les cerneaux de noix. Ajoutez les câpres et l'huile et mélangez bien le tout. Faites pocher les oeufs dans une grande casserole d'eau vinaigrée. Servez le tout avec une belle salade de saison. Publié par
Ça a l'air bon! Votes
5. Coulemelle en salade belgique. 0 /5
Mamyloula a trouvé ça délicieux!. italmo a trouvé ça délicieux!. wakanda a trouvé ça délicieux!.