Recettes
Recettes à l'époisses
Pommes de terre a l'époisses et lardons
(7 votes), (3), (35)
Plat moyen 20 min 1 heure Ingrédients: 6 belles pomme de terre. 1/2 époisses bien fait. 15 g de beurre. Recette Flamiche. Une échalotte 3 cas de crème fraiche épaisse. 200 g de lardons fumés sel poivre 50 g...
Parmentier d'agneau au fromage d'epoisses
(2 votes), (34)
Plat moyen 20 min 30 min Ingrédients: 4 tranches de gigot d'agneau 125 g de fromage d'Epoisses 600 g de pommes de terre 10 g de beurre 20 cl de lait 2 gousses d'ail 1 branche de thy...
Cakes à l'époisses et aux escargots
(3 votes), (3)
Entrée moyen 10 min 55 min Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 80 mL d'huile d'olive 130 mL de lait 100 g de gruyère 230 g d'escargot 3 cuillères à soupe de mouta... Voici le vin à boire avec du fromage
(16 votes), (7 commentaires)
Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.
Tarte À L Époisse En
Il faut dire qu'ils se prêtent à toute une gamme de préparations, vintage tels ces escargots au beurre aillé que faisait…
8 avis
Sauce à l'époisse
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Avant de commencer... Voici une recette facile à réaliser au bon goût du fromage;-) c'est un fromage bourguignon au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée au marc de Bourgogne! Félicitations! Cette recette est de saison! Tarte à l époisse anglais. Ingredients
250 g de pâtes courtes de son choix 2 échalotes 1 morceau de fromage d'époisses d'environ 200 g Sel, poivre Persil
Pour terminer... Truc:
Ne pas égoutter les pâtes trop longtemps pour qu'il reste un peu d'eau de cuisson à mélanger avec la sauce. Variante:
Le fromage apporte de la matière grasse. Cependant on peut en utiliser un peu moins et lier la sauce avec 1 cuillerée de vin blanc et de la crème fraîche. C'est plus économique! Voici les proportions pour la sauce qui se fait comme plus haut:
1 morceau d'époisses 30 g
1 1/2 cuillerée à soupe de vin blanc (25 ml environ)
150 g de crème fraîche. ECRIRE UN COMMENTAIRE
Il est toujours ouvert sur mon pc de fond de classe, donc je validerai en temps réel. Maintenant, que vous en savez plus ( enfin j'espère), place aux documents. Je tiens tout de même à préciser, que vous pouvez utiliser un cahier de progrès en parallèle d'un système d'évaluation plus classique: le but premier est d'aider l'élève à se situer dans son parcours, de l'aider à prendre conscience de ses progrès. Il suffira qu'il colorie ou non l'étoile à la suite d'une évaluation classique sur feuille. PDF niveau ce1
fichier word
Delphine m'a envoyé sa version cp et ce2 car elle enseigne dans le cycle complet! Un grand merci à elle. Pour les CP, elle utilise les ceintures de calcul du site Le casier de Cathy qui a adapté les miennes pour ce niveau. PDF niveau CP
PDF niveau ce2
PDF niveau Ulis ( réalisé par Lau Re)
Voici les polices utilisées, à vous d'ajouter des images comme vous le souhaitez pour le personnaliser. Merci de ne pas utiliser le fichier modifiable pour le repartager sur le net, il est uniquement autorisé pour un usage personnel dans vos classes.
Cahier De Progrès Moyenne Section Européenne
Depuis un certain temps je cherche comment valider les progrès de mes élèves, avec mes élèves, de façon très lisible. J'ai d'abord utilisé les cahiers de progrès de Marina >> maisquefaitlamaitresse << que je trouve juste top!!!! Mais cela prend du temps de chercher les compétences et pour les CP ce n'est pas assez parlant à mon goût. C'est pourquoi je suis partie sur des fleurs avec des compétences triées par domaine et donc par pétale. Il n'y a pas de hiérarchie, pas d'ordre, ce qui permet de valider comme on le souhaite. Nous colorions les ovales au crayon de couleur, avec une même couleur pour un même pétale.
Cahier De Progrès Moyenne Section Definition
Vous pouvez aussi faire ce par quoi j'ai commencé: un meuble avec de nombreux puzzles choisis et une feuille volante où l'enfant pourra valider le fait qu'il a réussi son puzzle (faire une progression en fonction du nombre de pièces pour que l'enfant constate qu'il progresse). Bref, les prémices du cahier de brevets! En lien avec cet article:
– entêtes du cahier de brevets
– pages de garde du cahier de brevets
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•Aspect matériel: pour plus de souplesse, nous avons choisi d'utiliser un classeur (dos 2cm) avec des feuilles-intercalaires pour séparer les différents domaines d'apprentissages. Les étiquettes sont collées sur des feuilles blanches perforées et placées au fur et à mesure dans le classeur. Voir l'article noté en bas de page. •Progressions/programmations: le travail de réflexion que nous avons entamé il y a 3 ans nous a amenées à réfléchir aux progressions/programmations dans chaque domaine d'apprentissage. Nous avons donc rangé les étiquettes et les compétences qui y sont associées par année (PS, MS et GS), ce qui n'est pas le cas dans le guide Eduscol des Observables. Nous avons fait le choix d'établir des repères par section mais cela ne signifie pas que tous les élèves progresseront ou devront progresser au même rythme. Les étiquettes établies par section servent de repère et de guide aux enseignants. Si un élève de MS progresse plus vite que certains autres, alors il conviendra d'utiliser une étiquette de GS, parce que cet élève a déjà acquis telle ou telle compétence.