La gestion parcellaire est respectée à toutes les étapes de la vinification. Les vins sont ensuite élevés pendant près de deux ans en barriques, dont le pourcentage de bois neuf varie de 60 à 100% selon les années. Caractéristiques détaillées
Provenance: Particulier
Type de cave: Stockage spécialisé TVA récupérable: Non
Caisse bois / Coffret d'origine: Non
Capsule Représentative de Droit (CRD): oui
Pourcentage alcool: 13. 50% Région: Bordeaux
Propriétaire: SC des Héritiers Nicolas Millesime: 2014 Couleur: Rouge
Apogée: à boire jusqu'en 2035 Température de service: 16°
Viticulture: Conventionnel
Superficie: 12 Production: 48000 bouteilles Intensité du vin: Classique Arôme dominant du vin: Fruits noirs Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Encepagement: 80% Merlot et 20% Cabernet franc
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La cote iDealwine
Château la Conseillante 2014
La cote iDealwine (1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d'adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
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Notes de dégustation La robe du Château la Conseillante 2014 est d'une grande densité. Le nez est subtil, sur des notes fraîches de cerise burlat, de mûre écrasée et de pinède. La bouche est suave, d'une belle nervosité avec des tanins élégants. La bouche offre des notes de fruit noir. Un joli Pomerol qui brille sur ce beau terroir
Vignoble Vignoble de 12 hectares situé entre Pétrus et Cheval Blanc. Les vignes sont plantées avec une densité de 7000 pides/ha pour un rendemant de 35 à 40hl/ha. L'âge moyen des vignes est de 34 ans. Sol Argile grise, graves sableuses, reposant sur de l'argile rouge (crasse de fer)
Vinification et élevage La vendange est entièrement manuelle. La macération se fait à froid pendant 2 à 4 jours, suivi d'une cuvaison de 14 à 28 jours. L'élevage dure 18 mois, dans 50 à 80% de barriques neuves.
La Conseillante 2014 En
Caractéristiques du vin
Domaine
Château La Conseillante
Pays
France
Région
Bordeaux
Couleur
Rouge
Millésime
2014
Appellation
Pomerol
Culture
Culture conventionnelle
Degré d'alcool
13. 5°
Température de service
Ouvrir à l'avance
Boire ou garder
2017-2042
Aller plus loin
Le vin
Les vins de La Conseillante sont réputés pour leur style classique et précis. Le millésime 2014 est un mélange de 78% de Merlot et 22% de Cabernet Franc. 88% de la production totale ont servi à l'élaboration du Grand Vin, gage de l'excellence de cette année 2014. Le bouquet de Château La Conseillante 2014 s'articule autour des fruits. La bouche est complexe et subtile, entre fraîcheur et puissance elle revêt un équilibre sensationnel. Si le cabernet franc est réputé pour donner du style et de la structure, cette cuvée en est la preuve! Le producteur
Ce fleuron de l'appellation Pomerol, Château La Conseillante tient son nom de sa fondatrice, Catherine Conseillan. Cette femme de pouvoir, constitue, en 1735, un vignoble de 12 hectares sur l'appellation Pomerol.
La Conseillante 2014 Cabernet Sauvignon
Pomerol
192. 00 € TTC La bouteille de 0. 75L
Vin rouge
Notes des critiques de vin: Wine Spectator: 93/100 Wine Advocate (Parker): 93/100 James Suckling: 96/100
Description
Le nom de la Conseillante apparaît au milieu du XVIIIe siècle; c'est en effet Catherine Conseillan, femme d'influence, propriétaire du domaine à l'époque qui a souhaité lui léguer son nom. En 1871, la famille Nicolas achète La Conseillante dont l'étendue, 12 hectares, et le parcellaire sont inchangés depuis, ce qui lui a permis de préserver son exception. Actuellement, c'est la cinquième génération de Nicolas qui gère le château. Le vignoble qui bénéficie d'un terroir unique, à dominante d'argile, est planté pour 80% de Merlot. Les 20% restantes, plantés sur Graves, portent le Cabernet-Franc. La Conseillante fait partie des valeurs sûres de l'appellation. Nez sur les fruits frais, bouche dense, complexe et pure, très belle finale.
94-95/100
James Suckling
17/20
Le Point (Jacques Dupont)
Suave et délicat à la fois, le 2014 est un joli vin, doté d'une réelle classe. Revue du Vin de France
93-94/100
Bettane&Desseauve
85/20
Quarin
Jancis Robinson
D'autres millésimes sont disponibles
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