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Située à La Roche sur Yon, une ville en pleine évolution et préfecture du département de la Vendée, votre boutique TENDRE SECRET vous propose plusieurs univers avec des marques de grande qualité, dans les domaines de la lingerie, du prêt-à-porter féminin ville, habillé ou sportswear, mais aussi du linge de maison et des articles de décoration. Robe de cocktail à Roche-sur-Yon. Au fil des mois, le magasin évolue en permanence pour vous proposer, dans un écrin composé de blanc de noir et de miroirs, des collections qui vous séduiront. Venez découvrir notre boutique et nos marques, nous serons à votre écoute pour vous conseiller avec patience et bienveillance et répondre à toutes vos attentes en matière de mode, lingerie et pour votre maison, dans une ambiance cosy, intime et chaleureuse. Un accueil personnalisé, un passeport privilèges, des offres spécifiques en fonction des saisons, ce sont quelques uns des avantages offerts par TENDRE SECRET, à deux pas de la poste et face au Musée…..
Assaisonnez avec du vin au vinaigre. Ajoutez-y le reste de la marinade, faites cuire jusqu'à l'obtention de bulles et laissez la sauce se réduire. Saupoudrez de flocons de piment et mélangez bien. Mettez le tofu sur le pak choï et servez immédiatement avec du riz au jasmin, si souhaité.
Pak Choï Recette Japonaise 2019
Préambule:
Chou Pak Choï à la Japonaise est une recette que j'ai voulu cohérente avec mon Tataki de bœuf (voir lien). J'ai voulu allier la cohérence de préparation (façon Tataki), des saveurs et de l'esthétisme. C'est aussi une recette gourmande qui peut entrer dans un plat végétarien ou se suffire à lui-même, en entrée par exemple. Pak choï recette japonaise recipe. Cependant La recette de la marinade a été un peu modifiée dans ses proportions, afin d'apporter un peu de peps et une légère dominance agrume. Ingrédients pour 4 personnes:
Choux Pak Choï: 2 belles pièces
Sauce soja: 6 cl
Saké: 4 cl
Vinaigre de riz: 1 cl
Citron vert: 1 pièce (jus + zeste)
Citron Yuzu ou combawa: 1 pièce Le goût variera selon le choix
Ciboule asiatique: 2 pièces
Citronnelle: 1 petite pièce
Gingembre: pour mémoire. Ail: 2 gousses
Huile de sésame 2 + 2 cl
Poivre (facultatif): pour mémoire
Coriandre fraiche: 1/2 bouquet
Recette:
Préparez vos choux en les coupants en deux dans la longueur et lavez. Essayez de choisir des pièces de même grosseur pour plus de régularité à la préparation.
Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict! Vous trouverez ici des recettes faciles pour tous les jours et des menus de batch cooking clef en main avec listes de courses et étapes de cuisine. Truite vapeur au Pak Choï - Recette asiatique. Retrouvez le plaisir du fait maison, amusez-vous en cuisine et régalez vos amis et famille avec des saveurs du monde entier. Tous les textes et visuels, sauf mention contraire, sont la propriété de Sandra Thomann/Cuisine Addict. Toute reproduction, publication ou utilisation web, même partielle, est interdite sans autorisation préalable écrite de l'auteur. L'interdiction vaut également pour le téléchargement des fichiers images et la copie d'écran qui sont des formes de reproduction. Si vous souhaitez utiliser une des photos présentes sur le site, n'hésitez pas à prendre contact avec moi et m'expliquer l'usage que vous comptez en faire.