Vous voulez en savoir plus sur votre bouteille de vin et le vigneron, au verso de votre fiche de dégustation, nous mettons en avant l'adresse du domaine. N'hésitez pas à leur rendre visite avec votre fiche, nos vignerons passionnés se feront un plaisir d'échanger avec vous sur leurs vins autour d'une dégustation ou plusieurs dégustations.
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Et enfin, elle vous aidera à prendre conscience de vos goûts (votre « profil gustatif » comme on dit), c'est-à-dire ce que vous aimez ou pas (les vins plutôt corsés ou légers, vif ou ronds, secs ou moelleux…). Comment se structure une fiche de dégustation? ➡️ Elle reprend tout simplement les étapes de la dégustation d'un vin:
Identification du vin (domaine, appellation, millésime, …)
Analyse visuelle (couleur, brillance, opacité…)
Analyse olfactive (diversité des arômes, intensité…)
Analyse gustative (tanins, acidité, alcool, sucre…)
Conclusion (analyse globale du vin)
Rien de bien compliqué, vous allez voir! Voici à quoi ressemble ma fiche (elle est recto/verso). Je télécharge gratuitement ma fiche de dégustation
J'ai créé ma propre fiche de dégustation car j'avais du mal à en trouver une qui me convienne parfaitement… Et je voulais aussi la partager à mes élèves lors de mes cours d'œnologie 😊
✅ Vous pouvez télécharger la fiche en PDF en cliquant sur le bouton ci-dessus, j'espère qu'elle vous aidera à progresser dans vos dégustations!
Fiche De Dégustation De Vin Les
Mais on peut faire à peu près ce qu'on veut, tout dépend de vos envies et de votre imagination! 2. 2 Comment faire participer ses convives à la dégustation? Pour une dégustation réussie, vos convives doivent être partie prenante de celle-ci! C'est pourquoi il est important de les faire participer. Comment? Leur demander leurs impressions est bien sur la première étape! Dans cette optique, les fiches de dégustations que nous avons évoquées en amont constituent une porte d'entrée intéressante. Elles permettront aux novices de mettre des mots sur leurs impressions et de s'exprimer sans être experts du sujet. 3- Comment déguster un vin? 3. 1 L'examen visuel
La première étape est l'examen visuel du vin. Vous pouvez incliner légèrement le verre afin de regarder sa limpidité. Les particules vous donneront une indication sur le degré de filtration que le vigneron a choisi. On parlera d'un vin limpide ou trouble. Observez ensuite le vin en bordure du verre. S'il est brillant, cela dénotera de notes acides qui donneront une belle vivacité en bouche au vin.
Fiche De Dégustation De Vinci
On pourra dire qu'il est cristallin, brillant, éclatant, mat, terne ou éteint. Vient ensuite la partie sur la robe! Il s'agit d'analyser la couleur du vin. Commencez par observer son intensité: pâle, moyenne, ou intense. Il est intéressant de noter que la robe évolue avec le temps. Pour un vin rouge, elle pourra être, par exemple, violette, rubis, grenat ou brune. On dira qu'elle est plutôt citron, or, ambrée, ou brune pour un vin blanc. Pour le rosé, s'il tire vers le violet, on notera sa jeunesse, alors qu'il tirera plus sur l'orange avec un peu d'âge. Enfin, inclinez puis redressez le verre afin d'évaluer la façon dont le vin coule le long du verre. Si le vin s'écoule en formant des gouttes (appelées « larmes »), c'est que son degré d'alcool est élevé, ou qu'il a une importante teneur en sucre. C'est en général une caractéristique des vins assez ronds en bouche. Dans le cas contraire, on aura sans doute un vin plutôt vif. 3. 2 L'examen olfactif: le premier nez
Il est temps de passer à la première étape de l'examen olfactif.
🍷
À très vite pour un prochain article,
Anne-Laure
Attention: le kit de connexion au pool Intex n'est pas inclus! Minuterie intégrée
Pas de non auto-amorçante! Température maximale de l'eau: 35 ° C
Connexion standard pour tous les pools Intex
Raccord Ø 32/38 mm avec adaptateur spécifique (non inclus)
Compatible piscine au sel jusqu'à 3 g/L
Dimensions: 64x52x86 (L/l/h)
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Pompe de filtration à sable Krystal Clear 8 m³
Un système de filtration avec de bonnes performances et une grande qualité sont essentielles pour une piscine. Les systèmes de filtration, par filtration et circulation, garantissent une eau toujours propre et cristalline. Avec une capacité de filtration de 8000 L/h, ce modèle convient aux piscines d'une capacité allant jusqu'à 4000 litres. Le système est équipé d'une vanne 6 voies avec manomètre intégré, ce qui va faciliter son utilisation. Groupe de filtration krystal clear intex swimming. Le manomètre intégré fournit des informations sur la pression et la minuterie permet un réglage facile des cycles de filtration. La tension secteur du système est de 230 V et la puissance est de 450 W. Le réservoir de l'unité de filtration a un diamètre de 360 mm au point le plus large. Pour ce système de filtration, la quantité de sable nécessaire est d'environ 35 kg. Compatible avec toutes les piscines Intex avec connexion standard de 32/38 mm, pour les autres piscines, l'adaptateur de piscine Intex Ø 32/38 mm x 2 "IG est requis.
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Model 38349 Ce kit de filtration à sable INTEX Kristal Clear a un débit de 4m³/h qui permet de maintenir propres les piscines d'un volume d'eau entre 10 et 32 m³. Il filtre des saletés plus grosses qu'un grain de sable et nécessite peu de maintenance. Pour assurer le bon nombre d'heures de filtration requis par jour, ce filtre à sable est équipé d'un programmateur. Grâce à ce timer, vous pouvez programmer le filtre de manière à ce que celui-ci se mette en marche quotidiennement à la même heure. Vous pouvez choisir une durée de filtration de 2, 4, 6, 8 ou 12 heures par jour. Filtre à sable Intex + pompe pour piscine 8 m³/h + media filtrant. Il est également possible de ne pas utiliser le programmateur et de mettre en marche ou d'arrêter votre filtre à sable manuellement. - Débit pompe: 4500 l/h - Débit filtration: 4000 l/h - Consommation: 190 W - Hauteur de refoulement max. : 3 m - Pression max. : 1, 4 bar - Equipé d'une vanne à 6 voies - Cuve en PE moulée de diamètre 25, 5 cm - Capacité cuve: 12 kg de sable ou 8, 5 kg de silicate de filtre (non inclus) - Equipé d'un manomètre - Equipé d'un différentiel RCD (30mA) - Longueur câble: 3, 60 m - Livré avec 2 tuyaux de 4, 40 m - Raccords: 38 mm - Garantie: 2 ans Ce produit est offert à un prix net, la réduction carte DEMA -10% n'est pas applicable.