Régler 22 min, à 100°, vitesse 1. A la sonnerie, mixer 1 min en montant progressivement jusqu'à la vitesse 10. Velouté de courge butternut 2013-10-31T06:52:00+01:00 Source: Quand Nad cuisine...
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Soupe Haricots Verts Carottes Pommes De Terre Farcies
Recettes
Recette de carottes
Recette de pomme de terre
Jardinière de haricots verts, carottes et pommes de terre
Ingrédients
4
600g de haricots verts
600g de carottes
600g de pommes de terre
2 ou 3 tomates
1 oignon
2 gousses d'ail
1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
100g de lardons
du thym
sel et poivre
Coût estimé: 6. 13 € (1. 53€/part)
Préparation
Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile de tournesol, ajouter les tomates coupées en quartiers et bien remuer à feu vif durant 5 minutes. Ajouter les lardons, les pommes de terre coupées en dés assez gros et poursuivre la cuisson durant 5 minutes en remuant de temps en temps. Ajouter les haricots verts coupés en morceaux de 4cm, bien mélanger et poursuivre la cuisson encore 5 minutes toujours à feu assez vif. Ajouter les carottes coupées en bâtonnets de 4cm de long et le thym effeuillé. Soupe haricots verts carottes pommes de terre farcies au four. Saler et poivrer selon son goût, ajouter un demi litre d'eau, couvrir et faire cuire à feu assez doux durant 30 minutes. Goûter et faire cuire encore 5 à 10 minutes si cela est nécessaire, les légumes doivent rester assez fermes.
Soupe Haricots Verts Carottes Pommes De Terre Dauphine
4 Ingrédients 5 portion/s
2 gousses d'ail 3 pommes de terre farineuses 600 g d'haricots verts, équeuttés 600 g d'eau 400 g de lait 2 c. à café de sel 3 pincées de muscades 2 c. à soupe de crème fraiche, ou du fromage frais
8
La recette est créée pour
TM 31
5 La préparation de la recette Eplucher l'ail et les pommes de terre. Couper les pommes de terre en cubes. Mettre tous les ingrédients dans le bol (sauf la crème) et cuire pendant 25 min/90°C/vitesse 1. A la fin de la cuisson, ajouter la crème et mixer finement pendant 1 min/vitesse 10. Conseil Thermomix: Ajoutez du fromage frais, ail et fines herbes. 10 Accessoires dont vous avez besoin
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. Jardinière de haricots verts, carottes et pommes de terre - Recette Ptitchef. "
Saisons Automne, Hiver
Difficulté Facile
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Soyez le premier rdiger un commentaire! Ingrdients 350 g de carottes 200 g de haricots verts 500 g de pommes de terre 1 cube de bouillon 1 litre 1/2 d'eau Sel, poivre
Préparation Eplucher les légumes, les laver, les couper en morceaux. Verser l'eau dans une cocotte, émietter le cube de bouillon, ajouter les légumes, saler, poivrer. Cuire le potage pendant 35 minutes. Soupe de haricots verts et pommes de terre au thermomix de "recette360" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Mixer les légumes, vérifier l'assaisonnement. Servir chaud. Conseil: hors saison vous pouvez utiliser des haricots verts congelés. Zoom
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