Les dattes sont les fruits doux et charnus du palmier dattier. Ils sont généralement vendus sous forme de fruits secs et appréciés seuls ou dans des smoothies, des desserts et d'autres plats. En raison de leur douceur naturelle, leur impact sur la glycémie peut être une préoccupation pour les diabétiques. LES DATTES ONT UN PROFIL NUTRITIONNEL IMPRESSIONNANT MAIS SONT ASSEZ SUCRÉES. POURTANT, ILS SONT REMPLIS DE FIBRES, CE QUI AIDE VOTRE CORPS À ABSORBER SES SUCRES PLUS LENTEMENT. CONSOMMÉS AVEC MODÉRATION, ILS CONSTITUENT UN CHOIX SÛR ET SAIN POUR LES PERSONNES ATTEINTES DE DIABÈTE. Pour calculer le GL, multipliez l'IG de l'aliment par les grammes de glucides dans la quantité que vous mangez et divisez ce nombre par 100. Cela signifie que 2 dattes séchées (48 grammes) auraient environ 36 grammes de glucides et un IG d'environ 49. Cela équivaut à un GL d'environ 18 (,, ). Les glucides avec un GL bas sont entre 1 et 10; les glucides GL moyens sont compris entre 11 et 19; tandis que les glucides GL élevés mesurent à 20 ou plus.
Les Dattes Sont Elles Bonnes Pour Le Diabète De Type
Les dattes peuvent être consommées par les diabétiques si leur taux de sucre est sous contrôle. ()
Les dattes étant séchées, leur teneur en calories a tendance à être plus élevée que les autres fruits frais. Ils sont également riches en sucre naturel, ce qui en fait une collation parfaite pour une explosion d'énergie immédiate. « Les dattes peuvent être consommées par les diabétiques si leur taux de sucre est sous contrôle. Il est conseillé de consulter votre diététicien / médecin pour savoir si la quantité de dattes peut être consommée individuellement ", explique le Dr Roshani Gadge, consultant en diabétologie au Gadge Diabetes Centre. Elle ajoute qu'il est bon pour les diabétiques de manger 1 à 2 dates par semaine tant qu'ils maîtrisent le diabète, font de l'exercice régulièrement et maintiennent de saines habitudes alimentaires. Que se passe-t-il si vous êtes dedans? « Les dattes sont riches en calories et une petite portion, c'est-à-dire 1/4 tasse, contient plus de 100 calories, ce qui est élevé compte tenu de la petite portion.
Les Dattes Sont Elles Bones Pour Le Diabetes Cure
Et avec eux nous ravitaillons la vitamine C;
Citrons jaunes et verts: ce sont les champions dans toutes les catégories avec moins de 2 g/100 g de fruits! Bien sûr, vous devez aimer son goût aigre! S' il est rarement consommé comme fruit, il appartient toujours à cette catégorie: l'avocat est presque complètement sans sucre! Le d'autre part, il est plein de fibres et de « bons » lipides. À savoir! Mieux vaut manger une orange que de boire le jus. Un fruit entier contient plus de fibres et de vitamines et se remplit. En apéritif ou en dessert, en salade ou mélangé avec un yogourt, ces fruits, qui sont faibles en sucre et insipides, sont les alliés gastronomiques des personnes atteintes de diabète de type 2. — Alzheimer: Les fraises pour la prévention des maladies? Isabelle V., journaliste scientifique
Sources
— Diabète de type 2 (DNID) — Inserm. — Consulté le 23 novembre 2017. — Huit fruits à faible teneur en sucre — Medicalnewstoday. 18 Novembre 2017.
Ainsi, consommer régulièrement des dattes en grande quantité peut entraîner une accumulation calorique, ce qui peut entraîner une prise de poids ", explique Sharma. Manger trop de dattes peut également entraîner une hyperkaliémie (taux élevés de potassium), et la teneur en sucre peut déclencher des caries dentaires et entraîner des caries.
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