Si les verrines sucrées sont les stars des fêtes de fin d'année, pas question de se stresser pour les cuisiner. Cette année, le dessert se prépare la veille pour rester zen en cuisine le jour J! Voilà une astuce de fête qui durera bien après Noël: certaines verrines sucrées sont encore meilleures quand elles sont cuisinées la veille. De quoi alléger la tension devant les fourneaux pour un repas de fête sans stress et sans ratages! Elles sont petites, mignonnes, savoureuses, et miniature oblige, peuvent même se combiner pour une assiette multi-desserts franchement bluffante. Elles, ce sont les verrines sucrées du réveillon, si parfaites pour Noël ou le jour de l'an… à condition de les préparer à l'avance. Faites les courses, enfilez le tablier et cuisinez la veille, les saveurs se développeront durant la nuit et il ne vous restera plus qu'à servir sans vous inquiéter du dessert le jour du repas! 9 idées de Verrine sucré thermomix | thermomix, thermomix recette, recette dessert. Reste à choisir votre recette de verrine sucrée pour conclure le repas en beauté. Pour les amateurs de douceur, pensez mousse au chocolat au beurre salé en verrine, mousse au chocolat blanc à la crème fraîche ou mousse de potiron au gingembre.
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natigayda a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 2 semaines Excellentissime 🤪🤪 L'association de tous les ingrédients est parfaite, c'est facile à faire et en verrine, ça fait son petit effet et c'est assez léger après un repas. A refaire sans hésiter. Merci encore pour tous ces partages de délicieuses recettes 😉 slysly a posé une question sur cette recette, il y a 4 mois et 2 semaines Prévoir des verrines assez grosses Toujours aussi bon 😋 Nikoleta a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 5 mois Et voilà ma réalisation du jour Excellente recette qui coule toute seule Miam miam E emmanuelle352 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 3 semaines Depuis le temps que vous me faisiez envie avec vos commentaires je me suis lancée et franchement pas déçu. Verrine sucre facile à faire thermomix dans. C'est une tuerie le caramel avec la compote le croquant du spéculoos et la douceur de la chantilly je rejoins les autres commentaires c'est une tuerie!! nathaliemtz a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 4 semaines Réalisé avec MCConnect 1. pulveriser les spėculoos et réserver le caramel avec moins de sucre roux (80g) les pommes sans laver le bol et avec plus de cannelle cette extra bonne.
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Garnissez le fond des verrines avec cette chapelure sucrée. Pour la crème citron, mettez la gélatine dans un bol d'eau froide. Versez le jus de citron dans le robot. Ajoutez le sucre et les œufs. Faites cuire 5 min, 80 °C, vitesse 3. Ajoutez ensuite le beurre et la fécule. Mixez 1 min, 80 °C, vitesse 3, avant d'ajouter la gélatine essorée, puis de mixer de nouveau: 30 sec, vitesse 5. 15 recettes de verrines sucrées à préparer la veille de vos repas de fêtes - Cuisine AZ. Laissez refroidir puis mettez dans une poche au réfrigérateur. Garnissez ensuite la verrine avec la crème citron froide. Pour la meringue italienne: mettez le sucre et la fécule de maïs dans la cuve du robot propre et sec. Mixez 10 sec, vitesse 9. Insérez le fouet, ajoutez les blancs d'œufs et le citron puis fouettez 6 min, 70 °C, vitesse 3, 5. Mettez la meringue italienne dans une poche et garnissez le dessus des verrines. Idée déco pour votre verrine façon tarte au citron meringuée au Thermomix: saupoudrez la meringue avec de la poudre alimentaire dorée ou argentée, ou bien parsemez de zeste de citron. Enfin, vous pouvez suivre la méthode traditionnelle et passez la surface de la meringue italienne avec un chalumeau.
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Repas léger ce midi donc fait 4 grosses portions mais on en fait aisément 8 portions de taille acceptable je pense. Direct en favoris 😍 Afficher plus de commentaires
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