Le domaine possède également une parcelle de Chardonnay à Chassagne-Montrachet. Le domaine des Comtes Lafon comprend quelques parcelles de Pinot Noir, à Monthélie et Volnay. Les vins du Domaine des Comtes Lafon
Les vignes du Domaine des Comtes Lafon sont cultivées en biodynamie. Les vendanges sont manuelles. Le pressurage du vin blanc est doux. Le vin rouge est entièrement égrappé. La fermentation des vins est naturelle. Le pressurage du vin rouge incorpore les vins de presse aux vins de goutte. L'élevage des vins blancs et des vins rouges dure entre 18 et 22 mois, selon l'appellation. L'appellation la plus prestigieuse du Domaine des Comtes Lafon est le Montrachet Grand Cru. Ce vin blanc d'exception est considéré comme l'un des plus grands vins blancs au monde. Toujours en vin blanc, le Domaine des Comtes Lafon produit des Meursault Premiers Crus de grande qualité: Meursault Genevrières, Charmes, Porusots, Goutte d'Or, Bouchères et Perrières. En appellation Village, les Meursault Clos de la Barre et Meursault Désirée jouissent d'une excellente réputation.
Domaine Des Comtes Lafon Meursault Charmes Saint
Acheter Meursault 1er Cru Charmes Comtes Lafon (Domaine des) 2010 (lot: 1644)
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Marqué par les notes d'amande, de fleurs blanches et de noisette, ce meursault présente en bouche des arômes fruités caractéristiques (poires et de pommes), une onctuosité et une richesse exceptionnelles. Plus d'info
Description du lot
Quantité: 1 Bouteille
Niveau: 1 Normal
Etiquette: 1 Normale
Région: Bourgogne
Appellation / Vin: Meursault
Classement: 1er Cru Propriétaire: Comtes Lafon (Domaine des) En savoir plus...
Dégustation et garde
Meursault 1er Cru Charmes Comtes Lafon (Domaine des) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants: Perdreau aux truffes, Crustacés, Foie gras. Note du millésime: 18/20
Présentation du lot
Meursault 1er Cru Charmes Comtes Lafon (Domaine des)
La cuvée
Le 1er cru Les Charmes jouxte Puligny-Montrachet et les célèbres Combettes.
Domaine Des Comtes Lafon Meursault Charmes Centre
En 1894, Jules Lafon épouse Marie Bloch, dont la famille est propriétaire-négociant à Meursault: il commence ainsi à se passionner pour le vin et à constituer son domaine viticole. En 1918, alors avocat, Jules Lafon acquiert le titre de Comte pontifical, titre que l'on retrouvera dans le nom du domaine qu'il est en train de fonder. Par la suite, il devient maire de Meursault et abandonne ses activités au barreau de Dijon, en 1931, afin de se consacrer entièrement à son exploitation. Il constitue pour une large part le vignoble actuel, grâce aux parcelles issues de l'héritage de sa femme ( Meursault et Volnay entre autres), ainsi qu'aux échanges et aux achats de terres ( Meursault Perrières ou la parcelle de Montrachet par exemple). Ses enfants ne s'intéressant guère aux vins, il faut attendre René Lafon, son petit-fils, qui s'oppose à la vente de la propriété et en prend la direction en 1956. Il remet les vignes en état, replante certains terroirs et commence petit à petit à développer la réputation de son Domaine.
Domaine Des Comtes Lafon Meursault Charmes La
L'appellation Meursault se situe autour du village éponyme, entre Puligny-Montrachet et Volnay. Son vignoble couvre 396 hectares: un peu plus de 382 hectares en Chardonnay, dont près de 105 en 1er Cru, et une petite production de rouge (un peu plus de 13 hectares de Pinot Noir, dont presque 3 classé en 1er Cru). Sur des notes d'amande, de noisette, de silex, Meursault offre des vins blancs riches, gras, structurés, soyeux: un mélange de fraîcheur, de minéralité et d'onctuosité. La production est importante, par conséquent le niveau est naturellement disparate: les meilleurs domaines ( Coche-Dury, Comtes Lafon, Roulot, Leroy/d'Auvenay, Ente, Potinet-Ampeau) produisent des vins d'exception qui figurent parmi les plus grands blancs du monde, en compagnie des Grand Cru de Montrachet et des Corton-Charlemagne. Les meilleurs climats, sublimés par les plus grandes signatures de Meursault, ont un potentiel de garde exceptionnel (15/20 ans minimum). Le climat Charmes est encadré par les parcelles de Meursault Genevrières et Perrières...
Domaine Des Comtes Lafon Meursault Charles De
Le pourcentage de fûts neufs et la durée d'élevage évoluent selon les cuvées et les millésimes, pouvant aller de 18 à 22 mois d'élevage. Les vins sont ensuite collés et assemblés en cuve avant d'être mise en bouteille. Les vins élaborés par le domaine sont aujourd'hui des chefs d'œuvre d'harmonie et d'équilibre. En blancs, ces diamants jonglent entre profondeur, puissance et pureté. Ils transportent au-delà du vin et offrent un élixir divin mémorable. En rouge, les vins tutoient les sommets de la Bourgogne et s'illustrent par leur texture ample et délicate. Description de la cuvée
Ce 1er cru est très bien située sur le dessus des Charmes, à coté des Puligny Combette. Il porte bien son nom séducteur car il donne naissance à des vins opulents tout en ayant une grande minéralité. Grandiose! Arôme
À la vigne et en cave
Le terroir et les sols: Sol argilo-calcaire. Très bien située sur le dessus des Charmes, dernière vigne au sud de l'appellation, à coté des Puligny Combette
Philosophie: Principes de l'agriculture biologique.
Domaine Des Comtes Lafon Meursault Charmes La Grande
Description Le 1er cru Charmes est reconnu comme un des plus beaux climats de Meursault se plaçant en-dessous de Blagny, limitrophe à Puligny au Sud et au 1er cru Genevrières au Nord. Lorsqu'on parle de ce terroir, on évoque la gourmandise, le charme, le pulpeux et la facilité d'approche des vins de Meursault. Le nez puissant et tertiaire évoque la poire cuite, la brioche, l'abricot rôti et la confiture de mirabelle. La bouche est un modèle du genre signé Comtes Lafon: équilibre parfait entre corps et tension, superbe touché de bouche crémeux et longueur minérale et détendue. Suggestion gourmande Filet de saint-pierre rôti au beurre mousseux, lentilles vertes du Puy truffées.
Tout en menant un ambitieux programme de replantations, il initie également la mise en bouteille au Domaine, qui concernera à partir de 1961 l'intégralité de la récolte. 1984 est une nouvelle année charnière dans l'histoire des « Comtes Lafon »: Dominique Lafon signe son premier millésime et reprend officiellement la succession de son père René, d'abord au côté de son frère, Bruno, puis seul. Une nouvelle ère s'ouvre, qui va faire entrer progressivement les vins des Comtes Lafon dans le panthéon des plus grands vins de Bourgogne, faisant aujourd'hui l'objet d'un véritable culte aux quatre coins de la planète. Conscient du caractère exceptionnel du patrimoine viticole familial, où les vieilles vignes se taillent la part du lion, et convaincu (déjà! ) qu'un grand vin se fait avant tout à la vigne, Dominique entreprend d'abord de dénoncer progressivement les contrats de métayage afin d'avoir pleinement la main sur les méthodes culturales employées. Dès 1993, l'intégralité des 14 hectares que compte alors le domaine est désormais directement exploitée par Dominique et son équipe.
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Réinventer Paris: l'Auberge de Jeunesse de Buzenval
Dans le cadre de l'appel à Projets Urbains Innovants « Réinventer Paris », le promoteur Novaxia accompagné du studio d'architectes tecture ont imaginé l'auberge nouvelle génération: « L'Auberge Jo&Joe ». Cette dernière a pour objectif de favoriser la mixité et les échanges entre les Parisiens, les riverains du XXème arrondissement et les voyageurs le tout dans un cadre intimiste. Au cœur d'un quartier riche en architecture éclectique, l'auberge se révèle par la conception d'un bâtiment aux objectifs environnementaux ambitieux ainsi que par sa structure innovante et résolument moderne. Sa façade contemporaine a été travaillée dans l'épaisseur. 30 meilleurs Fédération Unie Des Auberges De Jeunesses à Tailleville Annuaire gratuit des entreprises. Les cassettes en aluminium composite semi-brillantes Larson ® Anodic Brushed et Alunatural Gold façonnées par TIM Composites apportent de l'élégance et redonnent de la chaleur à la réalisation. Le jeu de facettes et le recul de certains volumes bousculent de façon harmonieuse la planimétrie du bâtiment, le bardage métallique souligne ces variations et rend son architecture inédite.
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Taux de réussite au baccalauréat 2018 C'est la part de bacheliers parmi les élèves ayant passé le baccalauréat. Il rapporte le nombre d'élèves du lycée reçus au baccalauréat au nombre de ceux qui se sont présentés à l'examen. Secteur d'activité Taux constaté (%) Taux attendu (%) Valeur ajoutée Nombre d'élèves présents au bac Tous domaines 100 89 +11 14 Mécanique, électricité, électronique 100 89 +11 14 Ensemble Production 100 89 +11 14 Année scolaire 2017-2018 Dans l'établissement, 100% des 14 élèves présents au baccalauréat ont obtenu leur diplôme. Pétition auberge de jeunesse buzenval des. Le taux de réussite attendu était de 89% par rapport aux établissements comparables au plan national. Le taux de réussite de l'établissement est supérieur de 11 points au taux attendu en référence nationale (valeur ajoutée). Taux d'accès de la seconde, de la première et de la terminale au baccalauréat 2018 C'est la probabilité qu'un élève de seconde, de première ou de terminale obtienne le baccalauréat à l'issue d'une scolarité entièrement effectuée dans l'établissement, quel que soit le nombre d'années nécessaires.
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Buzenval est un petit écosystème hôtelier profondément humain et inclusif. Autres projets
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Niveau Taux constaté (%) Taux attendu (%) Valeur ajoutée Effectifs à la rentrée 2018 Seconde 93 71 +22 12 Première 100 83 +17 15 Terminale 100 90 +10 19 Année scolaire 2017-2018 Un élève qui est entré en seconde dans ce lycée a eu 93% de chances d'obtenir le baccalauréat dans l'établissement. Le taux d'accès attendu est de 71% par rapport aux établissements comparables au plan national. "L'Auberge Buzenval", projet lauréat du 61 rue Buzenval. Studios d’architecture Ory et associés - Archicree - Créations et Recherches Esthétiques Européennes. Le taux d'accès de la seconde au baccalauréat de l'établissement est supérieur de 22 points au taux attendu en référence nationale (valeur ajoutée). Taux de mentions au baccalauréat 2018 C'est la part de bacheliers avec mention parmi les élèves ayant passé le baccalauréat. Il rapporte le nombre d'élèves du lycée reçus au baccalauréat avec mention au nombre de ceux qui se sont présentés à l'examen. Secteur d'activité Taux constaté (%) Taux attendu (%) Valeur ajoutée Nombre d'élèves présents au bac Tous domaines 64 44 +20 14 Mécanique, électricité, électronique 64 44 +20 14 Ensemble Production 64 44 +20 14 Année scolaire 2017-2018 Dans l'établissement, 64% des 14 élèves présents au baccalauréat ont obtenu leur diplôme avec mention.
Pétition Auberge De Jeunesse Buzenval Paris
Taux de réussite au baccalauréat 2018 C'est la part de bacheliers parmi les élèves ayant passé le baccalauréat. Il rapporte le nombre d'élèves du lycée reçus au baccalauréat au nombre de ceux qui se sont présentés à l'examen. Série Taux constaté (%) Taux attendu (%) Valeur ajoutée Nombre d'élèves présents au bac Toutes séries 99 98 +1 295 L 100 ND ND 8 ES 96 98 -2 76 S 100 99 +1 163 STI2D 98 98 0 48 ND: Non Déterminé Année scolaire 2017-2018 Dans l'établissement, 99% des 295 élèves présents au baccalauréat ont obtenu leur diplôme. Le taux de réussite attendu était de 98% par rapport aux établissements comparables au plan national. Pétition auberge de jeunesse buzenval college. Le taux de réussite de l'établissement est supérieur de 1 point au taux attendu en référence nationale (valeur ajoutée). Taux d'accès de la seconde, de la première et de la terminale au baccalauréat 2018 C'est la probabilité qu'un élève de seconde, de première ou de terminale obtienne le baccalauréat à l'issue d'une scolarité entièrement effectuée dans l'établissement, quel que soit le nombre d'années nécessaires.
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